图文网志版：https://reurl.cc/ZNrpRM 参访/消费日期：2025/05 这次选择从台北松山机场出境，也刚好遇上环亚在这里新开幕的贵宾室（2025年5月7日正 式营运），是环亚在台湾的第五家据点。难得的机会，当然要好好体验看看，办好登机手 续後就立刻过关卡进来看看。 松山机场本来就不大，走过国际线安检後，在前往候机室与免税店的途中，会看到一条小 通道，里面就是两间贵宾室，分别是各家航空商务舱或高卡会员使用的航空公司贵宾室 Airlines VIP Lounge，和我们这次要去开箱的环亚贵宾室Plaza Premium Lounge。 比起原本想像中紧凑的格局，这间环亚贵宾室的空间并不小，区域划分明确，分为餐饮区 、休憩区与专属的中信卡安静区。 整体设计采大量木质元素搭配灰色系地毯，天花板是曲面木饰板，有点台式禅意的味道， 柔和中带有一种简洁坚定的气质。 也因为松山的国际班次本来就不多，连带使用贵宾室的人流也少，空间使用起来非常舒服 。尤其是休息区一排排沙发椅，从我进到离开都没看到有人使用，清幽又舒适，完全是我 梦想中贵宾室该有的样子。 墙上还挂有几幅画作，内容围绕台湾文化与自然风景，让整个空间更有在地感。 餐饮区同样设有多种座位形式，不论是沙发椅还是靠墙卡座都有，几乎每个座位底下都备 有插座与 USB 孔，非常适合需要充电的旅客。 松山的国际航班大多为全服务航空，登机後会提供餐点，因此贵宾室的餐点份量设定并不 偏向「吃饱」，而是注重精致与小巧。 当天的自助热食分别有季节炒时蔬、台式风味白菜卤，以及义式猎人烤鸡，另外还有我没 拍到的玉米浓汤和竹笋排骨汤。补餐速度很快，只要盘子一空，服务人员立刻补上。 现点料理区是整个餐饮的亮点，有现煮米粉汤、竹筒饭、沙茶牛肉面、梅乾扣肉饭与花生 豆花可选，由厨师现场料理。 冰箱里有三种沙拉、小三明治、优格与布丁，份量都偏小巧。水果则是整颗苹果与柳橙， 若能提供切片会更方便。 还有五种不同的面包可烤，搭配炸洋葱圈、甘梅地瓜、玉米片与莎莎酱，也蛮适合配酒的 饮料方面有蔓越莓汁、葡萄柚汁、柳橙汁和薄荷柠檬水。 汽水与酒精饮料也备齐了，虽然都是入门款，但也算实用。啤酒部分提供的是台湾啤酒， 还有一些小饼乾可以搭配。 自助区的三道热食我觉得调味都稍淡，如果是吃重口味的可能会觉得餐点都不够咸。 我个人不是很喜欢环亚贵宾室的招牌沙茶牛肉面，所以就点了其他美食，像是很能代表台 湾在地小吃形象的米粉汤和竹筒饭。他们家的米粉汤蛮不错喝的，汤头调味刚刚好，可品 嚐到萝卜的清甜和扁鱼乾的香味，竹筒饭的米粒口感算不错，虽然料不多，但里面还有半 颗蛋黄，算是有一些诚意了。 原本没有要点这道梅乾扣肉饭，不过听到隔壁桌一直大力推荐同桌的其他人点这道，说这 个才是环亚的隐藏招牌，比牛肉面好吃多了，听得我也忍不住也过去跟厨师点了一碗来嚐 嚐。 才吃下第一口，果然隔壁的大妈没有推荐错，这是今天所有餐食之中最好吃的，虽然口味 较其他菜色浓郁，但卤汁的味道真的很香，卤汁香气浓郁、肥肉不腻，搭配酸笋与酸菜， 绝对是外国人来台也会爱上的台式经典。 咸食都吃得差不多了，再来一份花生豆花解解腻，他们的豆花吃起来比较硬，口感有点带 脆，蛮特别的，糖水熬得蛮香的，花生熬煮到几乎快变成糊了，整体表现中规中矩。 在贵宾室里还设有中信卡的独立区域，进入时没有特别被确认卡别，可能当日人不多就不 设限。这里的座位更宽敞，还有玻璃隔间，空间安静许多。 厕所环境相当整洁，洗手台与地板乾爽无水渍，可惜的是马桶非免治款，对於已习惯高规 格的旅人来说略有遗憾。 松山机场的环亚贵宾室，无论是空间规划、整洁度、动线设计都让人眼前一亮，远胜我以 往在桃园的经验。虽然餐点选择不算太多，口味偏淡，但整体质感很好，尤其现煮的几道 台式料理有种温暖人心的味道。 --

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