作者kingweirong (阿金)
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标题[新闻] 长荣航空与乾杯联手 北美航线全舱供应「
时间Wed Jun 5 19:08:16 2024
[媒体名称] 自由时报
[新闻标题] 长荣航空与乾杯联手 北美航线全舱供应「和牛机上餐」
[新闻内文]
2024/06/05 16:00
〔记者蔡昀容／台北报导〕长荣航空与台湾烧肉品牌乾杯集团联手，推出「全新米其林星
级机上餐点」，将和牛餐点端上飞机，北美洛杉矶、旧金山、西雅图及纽约航线推出，7
月1日全舱都能享用。乾杯集团董事长平出庄司说，他有信心，是全世界最好吃的飞机餐
。
长荣航空总经理孙嘉明表示，乾杯集团旗下品牌「老乾杯」是全球首间获米其林星级殊荣
的烧肉餐厅，长荣这次与乾杯集团合作，历经一年研发，设计出和牛餐点，并保持与陆地
同样美味的水准，7月1日起在北美洛杉矶、旧金山、西雅图及纽约航线推出，全舱都能享
用，之後会观察供应情形和旅客回馈，决定是否扩及其他航线。
乾杯集团董事长平出庄司说，很荣幸能与国际具指标性的长荣航空合作，将老乾杯星级美
味端上云端，服务飞往世界各地的旅客，空中供餐有很多限制，双方都不妥协的情况下，
一一解决各种问题，他非常有信心，这绝对是全世界最好吃的飞机餐。
长荣航空指出，皇玺桂冠舱网路独享餐「老乾杯日本A5宫崎和牛特选牛排」及「招牌鸡釜
饭」，前者使用日本和牛奥运会四连霸冠军的宫崎牛沙朗部位，柔嫩多汁，咀嚼出层层的
牛脂香气；後者以生米和鸡高汤炊煮，在飞机复刻老乾杯长期热销的佳肴。
豪华经济舱推出「老乾杯日本A5和牛烧肉饭」与「老乾杯日式和牛汉堡排饭」。前者可品
尝到日本A5和牛的香甜油花与软嫩口感，搭配乾杯烧肉酱和韩式泡菜，堪称白饭杀手；後
者使用日本与澳洲和牛绞肉，配上秘制酸甜铁板淋酱及虾夷葱，重现道地日式风味。经济
舱提供的「乾杯经典牛五花烧肉饭」则运用牛五花，搭配乾杯秘制烧肉酱、自制泡菜与经
典盐葱酱。
两家业者也推出「搭长荣享乾杯」活动，7月1日至8月31日搭长荣航空，持登机证至全台
老乾杯或乾杯烧肉居酒屋用餐，可招待一份西班牙伊比利猪。
[新闻连结]
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4696078
不知道之後亚洲线会不会也有呢，说真的亚洲线的普通餐吃起来感觉都普通
都想开始点看看特别餐之类的吃了
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1F：推 iqeqicq: 针对小K的胡同烧肉吗？ 06/05 19:09
2F：推 chocho55: 这是经济舱也有吗? 还是只有商务舱 06/05 19:13
3F：嘘 manpower001: 珍奶也学了、烧肉也学了，反正煮菜不就跟运动一样， 06/05 19:15
4F：→ manpower001: 你做什麽他做什麽 06/05 19:15
5F：推 hsiao28: 商务、豪经跟经济舱都有，但只有北美洛杉矶、旧金山、西 06/05 19:15
6F：→ hsiao28: 雅图及纽约航线有供应 06/05 19:15
7F：推 TaoYuanming: 之前的无论是经济舱还是商务舱都不太喜欢 06/05 19:23
8F：推 a82412: 欧洲没有？ 06/05 19:28
9F：→ bockychen727: 珍奶听说是被学的哦 06/05 19:30
10F：推 kilmmy149: 有竞争是好事 反正消费者都是赢家 06/05 20:04
11F：推 pegaso: 空服的素质可以也学一下吗 有热忱的都被对手挖走了 剩下 06/05 20:05
12F：→ pegaso: 一堆奇奇怪怪的在飞机上 06/05 20:05
13F：→ ampicillin: IAH不算美国是不是XDDD 06/05 20:07
14F：→ coolfish1103: 因为 IAH/ORD 没有竞争者。 06/05 20:08
15F：→ lions402: 多伦多跟温哥华也没喔... 06/05 20:18
16F：嘘 t340081231: 亚洲线的餐就继续放给他难吃 BR赞 06/05 20:41
17F：推 TsukimiyaAyu: 人家是有航空梦的女孩儿 06/05 20:55
18F：推 homoz: 11楼XD 06/05 21:07
19F：推 Herodotus: 不管什麽学不学，旅客或成最大赢家。至少因星宇而促使 06/05 21:08
20F：→ Herodotus: 其他业者更积极规划机上餐点。 06/05 21:08
21F：→ Herodotus: 最好是国内三家都相互仿效学习好的部分 06/05 21:09
22F：推 AlainDion: 亚洲线是不是Echire奶油又被cost down掉了QQ 06/05 21:11
23F：→ AlainDion: 奶油和大蒜面包是唯一的救赎欸... 06/05 21:12
24F：推 MarchelKaton: 长荣有乾杯，星宇有胡同，那华航有什麽烧肉？ 06/05 21:21
25F：推 garnett1213g: 珍奶的确是被学的喔 06/05 21:21
26F：推 dvdchdvd: 前两周飞仙台商务舱，奶油还是Echire的啊，没被cost do 06/05 21:41
27F：→ dvdchdvd: wn. 06/05 21:41
28F：推 roytiu: 芝加哥吃不到QQ 06/05 22:06
29F：推 AlainDion: 哭啊，近期飞CTS、SGN都是来普通奶油 06/05 22:14
30F：推 hy52149: 星宇成为领头羊了 就看华航会不会跟进 06/05 22:14
31F：→ Delisaac: 我只希望给饮料可以给整罐，不要那麽小气 06/05 22:14
32F：→ AlainDion: 华航可能会先跟进订位手续费........ 06/05 22:17
33F：→ lions402: 都嘛都坏的跟着学 华航也在学长荣叫团票领队自己印登机 06/05 22:39
34F：→ lions402: 证了 06/05 22:40
35F：推 PTTTTB: 是我眼睛业障重吗 我怎麽觉得长荣这合作的内容很多跟星宇 06/05 22:43
36F：→ PTTTTB: 一样 06/05 22:43
37F：→ cityport: 这个只有台湾出发的才有吧 06/05 22:44
38F：推 tom3333: CI会不会搬出茶六或老井屋马？ 06/05 22:44
39F：→ cityport: CI可以美国出发上roadhouse呀 06/05 22:46
40F：→ newaqua: 完全没有吸引力 06/05 22:47
41F：→ fuzzycool: 先把设备升级再说吧 06/05 23:12
42F：→ berry104s: 长荣没招了 只能参考小弟做什麽就跟着做什麽 06/05 23:28
43F：推 f84911911: 其实华航日本线也有默默的提供和牛汉堡排 06/05 23:51
44F：→ coolfish1103: 我也觉得CI会先学订位服务费这种垃圾机制... 06/06 00:01
45F：→ coolfish1103: 然後CI上次公布过夜包的时候才提过长程继续颐宫然後 06/06 00:04
46F：→ coolfish1103: 部分日本线继续灯灯庵，只有其他短程多了米香台菜。 06/06 00:05
47F：推 Dimitre: 大家有进步 消费者好事 06/06 00:51
48F：推 franceleo: 大空中烧肉时代 06/06 01:28
49F：推 xvited945: 11楼所言甚是，现在BR的空服真的一堆白眼怪 06/06 06:30
50F：推 winston06: 华航有帮星宇烧肉 06/06 07:01
51F：→ iqeqicq: JX没日本料理啊，CI有灯灯庵、BR有中村 06/06 07:07
52F：推 domago: 不吃牛 拒搭 06/06 07:44
53F：推 xvited945: CI的日式不好吃，我跟我女友上次一起搭商务舱，她说我 06/06 07:45
54F：→ xvited945: 的美式好吃多了 06/06 07:45
55F：推 HugoBoss: 同意有竞争对消费者都是好事，不管是票价或服务 06/06 08:07
56F：→ HugoBoss: CI灯々庵 我觉得还不错耶 06/06 08:08
57F：推 tonidamu5566: 星宇早就有了 遥遥领先 06/06 09:41
58F：→ sj4: 亚洲线的餐真的是 皱眉 06/06 10:05
59F：→ lions402: 贵宾室也能加油点吗... 06/06 10:10
60F：→ coolfish1103: 灯灯庵我吃过两种，一种很难吃一堆粉，一种不错。 06/06 10:16
61F：推 iqeqicq: 乾杯是日式烧肉、胡同则是中式烧肉 06/06 10:19
62F：推 kei1823: 我也希望可以整罐可乐给我就好 06/06 10:59
63F：推 milkcake: 推出头等舱指日可待 06/06 11:21
64F：→ wmdlifecoba: 长荣的行销团队是星宇的人跳槽过去的吗 不然怎麽模 06/06 12:07
65F：→ wmdlifecoba: 仿一样的东西啊 06/06 12:07
66F：推 iqeqicq: BR法务：我们饿了，要吃饱肚子才能跟小K继续吵发哥遗产 06/06 12:16
67F：推 iqeqicq: 张家兄弟吵(X)抄(O)起来 06/06 12:21
68F：推 g3sg1: 听说JX有几条日本线回程是日本上餐了 06/06 18:21
69F：推 weijinsusu: 不只日本线，新加坡，越南，泰国都是当地空厨餐 06/06 18:39
70F：推 yuinghoooo: K董还是在引领长荣！ 06/06 20:49
71F：推 jamesgmp: 不期不待，长荣商务舱常常吃到过度加热的餐点。 06/06 21:14
72F：推 AlainDion: 理论上全熟的和牛会比全熟的菲力好吃（嚼）啦XD 06/06 21:43
73F：→ AlainDion: 菲力真的是训练咀嚼肌神物 06/06 21:43
74F：推 sunworship: 平凡一下珍奶是被偷的哈哈哈 06/06 22:36
75F：→ cityport: 牛排最好吃就3分熟..机上牛排当然都很难吃 06/06 22:42
76F：推 a206471: 全熟的和牛 = ="" 06/06 22:44
77F：→ iqeqicq: 只有正副总统出访才能吃到跟平常CI不一样的餐点吧？ 06/06 22:53
78F：推 hcg8xj: 搞这些餐就算了吧，没意义 06/07 00:01
79F：推 wtchen: KLM表示：Never do that 06/07 02:29
80F：→ griffick: 星宇亚洲经济舱就有胡同烧肉了好嘛 06/07 10:54
81F：推 leofu100: 也不止BR CI现在也差不多XD 06/08 01:14
82F：推 shun01: wtchen 欧洲人不爱吃烧肉或日本料理? 06/08 06:07
83F：推 AlainDion: 楼上那是个梗，KLM ALWAYS never do that XD 06/08 08:16
84F：推 brianzzy: #1PuY5bYF,KLM never do that出处 06/08 12:44