Blog图文版： http://www.drcyh.com/2018/07/jl2-hnd-sfo-b77w.html 飞行纪录｜日本航空头等舱 JL2: 东京羽田→旧金山 (HND-SFO) 回台湾後忙碌到现在，总算有时间整理一下人生第一次搭头等舱的经验。在之前的环游世 界中，体验了第一次商务舱，从此发现，原来飞行可以这麽享受、这麽舒适。今年在规划 国外旅游时，就下定决心要进一步挑战头等舱，於是挑了广受好评的日本航空北美航班， 羽田机场飞往旧金山，在半年前顺利开票成功。 (不过现在板上评价好像有点两极化!?) - 开票心得：http://www.drcyh.com/2017/12/JL1.html 就在今年2018年，日本航空被Skytrax评比为五星级航空，是此机构选出的第11家五星航空 公司。当初会挑日航头等舱还有另一个原因：机上的米其林三星美食-龙吟.... 很可惜的是，在我开完票没多久，日航就宣布龙吟退出...好在新的菜色也不赖，但总是有 点遗憾啊 前一段飞行 日本航空的头等舱主要是日本飞北美，前一段松山飞羽田（TSA-HND）则是只有乏善可陈 的商务舱，由於当初开票时，只要多加10000哩AS就能多飞台日商务舱来回，所以就顺便 开了。接下来就分享日航头等舱的心得。 飞行资讯 航空公司：日本航空 Japan Airlines 航班编号：JL2 机型：Boeing 777-300ER (B77W) 搭乘日期： 2018年04月16日 出发地：日本东京羽田机场 HND 19:50 (UTC+9) 目的地： 美国旧金山机场 SFO 13:10 (UTC-7) 飞行时间：9h 20m 飞行距离：5160 miles (8304 km) 座位：1D, 1G 相对於经济舱和商务舱，第一次搭头等舱的经验真的很特别，从一上飞机就有宾至如归的 感觉，只恨飞行时间不够长啊！（所以後来又默默地开了一趟日本飞纽约的JL头等舱..） 座位｜日本航空 B77W 头等舱 JAL SUITE https://i.imgur.com/h3AkWYa.jpg 第一次搭头等舱真是超级兴奋的，一直以来看ptt point板和trip plus一堆神人分享，总 是十分羡慕，从没想过这辈子竟然有搭到头等舱的一天！这趟北美日航头等舱来回价值约 43万台币，台日商务舱约5-6万台币，用AS兑换头等舱来回花费14万miles，实际成本 约6万多（另外台日商务舱来回加1万miles）。 https://i.imgur.com/0L9h1cN.jpg 相较於商务舱，日航头等舱只有一种款式，就是JAL suite。日航虽然不是最奢华的头等 舱，但服务和餐点确实让人相当难忘。座位和以前搭过的商务舱比起来，当然宽敞许多， 官网上的资料显示，平躺时长199cm，宽84cm。除了平躺之外，桌子可以水平移动到中间 ，变成面对面的座位，不过我想除了商务人士，一般人应该不会这样使用。 https://i.imgur.com/mq057BC.jpg 当天头等舱8个位置并没有坐满，印象中还有三个空位，所以一开始空姐问我们要不要换 到窗边，但其实我们是一开始就选定中间的位置。目测中间的位置和窗边位置看起来没有 差别。 https://i.imgur.com/URefiBD.jpg 空姐很快就开始倒香槟了，爬文看到以前是Salon 2002，现在应该不是了，没拍到空姐开 哪一瓶。对香槟完全没有概念，喝起来很不错就是。 https://i.imgur.com/uhpa9rR.jpg 座位很宽敞，不过1D和1G这两个位置的上方置物柜比较小，而且似乎时常被空服员使用（ 至少我们搭了两次日航头等舱都是这样），所以背包才都会放在地上，反正空间这麽大， 无所谓啦 XDDD https://i.imgur.com/XoJ7qXc.jpg https://i.imgur.com/GGe6EJ6.jpg 23寸的萤幕，中规中矩，娱乐系统介面也没有特别好用，不过至少都有中文显示。座位旁 边打开可以看到操控器。 https://i.imgur.com/P72aOHp.jpg 控制椅子的按钮们，那几颗蓝色的好像没啥效果，不知道它的波浪状是代表按摩还是什麽 ？按了好久都没啥感觉啊啊啊 https://i.imgur.com/CIphUNA.jpg 和商务舱比起来，位置多了很多置物空间，就用我的Macbook air 13寸来当比例尺吧，感 觉可以塞超多东西的 XD 另外里头还有一只电话，用到的机率应该也不高。 https://i.imgur.com/TMSSJNp.jpg 侧边前方打开是插座，空间较小。个人觉得这设计有点不方便，毕竟座位很大，但插座却 在最右前方（或左前方），说实在有点远，而且如果在吃饭时就更不方便了。 https://i.imgur.com/d7AsVvu.jpg 空姐铺床之前，会先询问喜欢软床还是硬床，日航用的Airweave床垫有软硬两面可以使用 。睡起来还算可以，没啥特别感觉。就像网路上许多人抱怨的，日航头等舱较为闷热，尤 其是穿了他们厚厚的睡衣，如果再盖棉被，一整个超闷...Orz https://i.imgur.com/MUvFFow.jpg 头等舱乘客有免费网路可以使用，不过速度一样慢，不会因为头等舱就比较快 XD https://i.imgur.com/totxgvg.jpg https://i.imgur.com/FeX2eSh.jpg 机上有头等舱座位的说明书，有兴趣可以翻翻看。 过夜包＆备品 https://i.imgur.com/3lY3pGo.jpg https://i.imgur.com/cgvLxhU.jpg 很多人都非常哈的头等舱备品：肌肤之钥。男性乘客则是会拿到Shiseido Men保养品。由 於个人不太care这种东西，回程时就请空姐把我的保养品也换成肌肤之钥，通通给Miki啦 。曾在网路上看过有人要求更换，结果空姐直接多给一份肌肤之钥！ https://i.imgur.com/lQxlYJt.jpg 过夜包是ETRO，似乎是一个义大利精品的牌子，完全没头绪，单纯觉得设计很美，是我目 前数一数二喜欢的过夜包。 https://i.imgur.com/4i2ODzM.jpg 过夜包内容物就没什麽特别，多了一只小香水。 https://i.imgur.com/UdYTPkx.jpg 抗噪耳机是Bose的，不管是效果或是舒适度都很令人满意。 餐点 有人问我头等舱餐点到底有多好吃？我不太会用文字叙述食物的美味，就看照片吧，手机 随便拍的，画质可能没有很好。其实我很想在飞机上拿出单眼来拍照，只是应该会被空姐 用异样的眼光看待... 原本日航头等舱有着名米其林三星餐厅「龙吟」，就在我开票之後退出日航了...不过补 上来的一样是米其林三星，由「石かわ」主厨石川秀树与「虎白」主厨小泉瑚佑慈共同合 作。从日本出发和从美国出发的餐点略有不同，详情可以参考官网 西餐 https://i.imgur.com/dJZX2i8.jpg 我和老婆Miki各点一份西餐，一份日本料理，先来介绍头等舱的西餐。这是搭配面包的 法国手工奶油，非常好吃！ https://i.imgur.com/a0DlhvL.jpg 西餐的前菜有点普通。 https://i.imgur.com/WYSg89a.jpg 接下来的 Hors-d'œuvre: Warm Salad of Spring Vegetables & Iberico Chorizo ，西班牙腊肠和生菜，中规中矩。 https://i.imgur.com/e9Isf4m.jpg 主菜上来之前的Amuse Bouche: Scottish Smoked Salmon Gravlax，这烟燻鲑鱼品质就真 的相当赞，搭配微酸的酱料，非常开胃啊。 https://i.imgur.com/6rdYS74.jpg Main Dish: Blue Lobster, Turnip & Celeriac, Sauce Américaine 照片看起来还好，完全没有主菜的样，但这龙虾真是超好吃的！ https://i.imgur.com/Ea8tiRE.jpg 甜点的搭配也很棒 "Kotoka" Strawberry & Rhubarb in Springlike Vacherin Style 日式料理 https://i.imgur.com/OvphZf0.jpg 接下来是Miki的日式料理啦，西餐的部分如果是70分，日式料理应该有85分的水准，没什 麽地雷。大部分的份量都偏少，蛮适合女生的，对Miki来说刚刚好，如果是我大概就得加 点东西来填饱肚子了 第一道 [先付五种]： 1.〈虎 白〉アスパラガス二种：天豆 、虎白オリジナルXO醤 2.〈虎 白〉トリュフ茶碗蒸し、キャビア添え 3. 〈石かわ〉毛蟹、生姜酢 4. 〈石かわ〉季节の沢煮、桜えび わらび、笋 椎茸 牛蒡 5. 〈虎 白〉白海老 蕗 数の子、蕗の薹の香る黄身酢 ps. 头等舱的筷子竟然是免洗竹筷，用起来蛮没质感的 Orz https://i.imgur.com/hR7h0CF.jpg 汤物：〈石かわ〉 蛤 笋 木ノ芽 https://i.imgur.com/M7lzInr.jpg https://i.imgur.com/iC51l76.jpg 〈石かわ〉 蒸し鲍 云丹 鲍の肝ソース 〈虎 白〉 金目鲷炙り 香味ゼリー挂け 能在天空中吃到美味的海胆，真是超感动啊！！ https://i.imgur.com/9Pr6Erv.jpg 〈石かわ〉 蒸し甘鲷 芜 春菊 〈石かわ〉 和牛ロースと大根のご饭 〈石かわ〉 味噌椀（なめこ 油扬げ 三ツ叶） 〈石かわ〉 长芋 昆布 胡瓜 又は、白ご饭 後面这盘就有点弱了，完全是为了填饱肚子的鸡肋。 https://i.imgur.com/tBLPWIo.jpg 〈石かわ〉 特选丹波黒豆の蜜煮 〈虎 白〉 メロン ラム酒のソース ラム酒ゼリー 黒糖寄せ 焼くるみ 〈虎 白〉 トリュフチョコレート 看看相片中的那杯茶就知道当时遇到乱流晃得多厉害 中间一度洒满桌子，不过空服员很快就帮我们清理乾净。 https://i.imgur.com/S9uX4iq.jpg 睡前点了份水果，出乎意料还蛮新鲜的。 https://i.imgur.com/CaznYb3.jpg 对清酒也是没啥研究（没错，根本从头到尾都没啥研究，不管是吃的还是喝的XD）， 根据平常就有在喝清酒的朋友说，这几支都值得点来喝，很少喝清酒的我都喝得出来 品质很棒！ 早餐 https://i.imgur.com/ZcM7wvN.jpg 西式早餐非常普通，没啥好写的了。 https://i.imgur.com/b3N559C.jpg 日式料理看起来比较澎湃，但其实主菜也只有三四片鱼肉，其他腌渍物就不是每个人都喜 欢了。 中间如果肚子饿，随时都可以点拉面或是一些小菜来吃。由於日本飞美西只有短短九个多 小时，扣掉起飞降落、晚餐、早餐，中间大概只剩五个多小时，睡觉都不够了，根本没啥 时间再多点东西来吃。回程时由於时间较长，就有点其他食物了，这部分就有待下回分晓 啦。 PS. 日航原本有把头等餐菜单放在官网，不知为何通通消失了？ -- 环游世界度蜜年，热爱摄影但不太专业的M&R https://www.facebook.com/dryhc/ 持续分享各国旅游照片ing，欢迎追踪 --

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