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------------------------------ 以下是CAL的特殊餐菜单 东方素食 Chinese oriental or Asian vegetarian meal. (标准的东方素食,全素) 软质餐 Soft blend diet-for passengers of old age. With bad teeth, or suffering from peptic ulcer or heart diseases etc. (无刺激性饮食,适合牙齿咀嚼不易、消化性溃疡以及心脏疾病患者) 儿童餐 Children meal. CHML is available to all passenger aged 2-12 years old. (儿童餐;适合2-12岁儿童) 糖尿病餐 Diabetic diet. 无面筋饮食 Gluten free meal. (适合小麦蛋白(麸质)过敏症患者食用) 回教餐 Moslem meal. Strict restriction of pork and its products. (回教餐,"绝不含"猪肉以及猪肉制品) 犹太餐 Kosher meal. Individually packed. (犹太餐,独立包装) 高纤维饮食 High fiber meal. (一肚子大○想通一下的话可以吃这个看看) 印度餐 Hindu meal. No beef and dairy products, dishes prepared with indian spices. (不含牛肉以及乳制品,以印度香料调制) 海鲜餐 Seafood or fish meal. (海鲜/鱼餐) 低卡路里餐 Low calorie meal. (低卡路里这四个字对女人来说有绝对的吸引力) 低脂餐 Low cholesterol. Low fat meal. (低胆固醇、低脂肪餐) 低蛋白质餐 Low protein meal. (适合肾脏功能不良者食用) 低钠盐餐 Low sodium Low salt added meal. (适合高血压患者食用) 无牛肉餐 No beef meal. 无乳糖餐 Non lactose meal. (适合乳糖不耐症患者食用) 低普林餐 Low purin meal. (适合痛风患者食用) 生菜水果餐 Raw vegetarian/fruit meal. (素食,只想吃生菜和水果专用) 无乳制品西方素食 Non dairy western vegetarian meal. (和东方素食的差别就是有可能会使用"荤"的植物调味,又称严格西方素食) 东方餐(中国料理) Oriental meal. 奶蛋素西方素食 Vegetarian meal-Western style. (和东方的方便素(不忌讳吃奶蛋类食物)很像,也是要小心香辛料) 水果餐 Fruit platter I/O main dish. (我爱水果~水果爱我~) 印度素食 Hindo or Indian vegetarian meal. HNVG is spicy vegetarian combinations If an unable prepare Hindu meal is requested, an AVML can be used. ------------------------------ 再来是EVA的特殊机上餐,火速列表快快解决他 孩童餐 素食餐(无乳制品) 亚洲式(印度)素食餐 奶蛋素食餐 印度餐(非素食) 糖尿病餐 低胆固醇低脂肪餐 低热量餐 无盐餐 高纤维餐 海鲜餐 水果餐 基本上跟CI差不多 ------------------------------ 接下来是JAL特殊餐 婴儿餐(2岁以下适用) 儿童餐(2岁以上适用,没有限定最高年龄,根据航线餐点供应不同) 严格素食餐(全素,不使用肉类、动物蛋白、奶蛋类以及地表根茎类蔬菜) 素食餐(不使用肉类) 特殊素食餐(由於宗教上的因素不食用肉类,使用香辛料调味) 生素食餐(以生菜为主) 糖尿病餐 低卡路里/脂肪餐 印度教餐(不含牛肉) 穆斯林餐(1.不含猪肉 2.不含酒精成分 3.使用遵循穆斯林戒律(HALAL)宰杀的肉类) 犹太教餐 低卡路里餐 低蛋白餐 低盐/无盐餐 高纤维餐 无面筋餐 软质食物餐 无乳糖餐 海鲜餐 ------------------------- 再来是ANA特殊餐 未断奶婴儿餐(适合0~8个月未断奶的婴儿食用) 断奶婴儿餐(适合9~24个月已断奶的幼儿食用) 儿童餐(适合2~12岁儿童食用) 印度素食餐(不含肉、鱼、蛋类;使用乳制品以及大量香辛料调味) 严格素食餐(不含肉、鱼、蛋、乳、蜂蜜等动物性制品) 奶蛋素食餐(不含肉、鱼类) 印度教餐(不使用牛、猪肉;采用鱼、鸡、羊肉,烹调过程不使用酒类) 伊斯兰教餐(不使用猪肉以及四只脚的动物、贝、乌贼、章鱼等; 改使用鸡、鱼、米以及蔬菜调配,烹调过程不使用酒类) 犹太教餐(只使用遵守犹太教饮食律法的祈祷过的食材, 过程空服员绝不会自动替顾客将食物开封,但ANA不提供逾越节餐) 糖尿病餐 低盐餐 低胆固醇/脂肪餐 低卡路里餐 特殊过敏餐 1. 5大过敏对应餐(不使用小麦、荞麦、乳制品、蛋以及花生) 2. 25种过敏对应餐(除了不使用上述5大过敏原料外,亦不使用芥末、花枝 鲑鱼卵、虾、柳橙、蟹、奇异果、牛肉、核桃、鲑鱼、 鲭鱼、大豆、鸡肉、香蕉、猪肉、松茸、水蜜桃、山药、 苹果以及明胶(动物性胶质)等20种过敏原料) 其他航空公司的特殊餐就大同小异了,怎麽看都是那几种 -- Wang Fans的苹果日报正确使用方式︰ 步骤一︰每当小王先发的时候请尽早购买。 步骤二︰取出体育版,其他版面收好。 步骤三︰吃饭时间到了!拿出其他版面来垫桌子,然後看体育版。 步骤四︰四五天之後轮到小王先发,每餐拿来垫桌子的纸也用得差不多了,再买一份。 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.206.11
1F:推 tonmeister:太专业了,推一个! 12/31 07:53
2F:推 adkwayne:所以EVA没有犹太餐搂@_@? 12/31 08:26
3F:推 globalhawk:几天前不是才有人po EVA犹太餐照片 12/31 08:38
4F:→ globalhawk:有特殊需求事先预订大部分都有应对策略 12/31 08:39
5F:→ globalhawk:我比较好奇海鲜餐是为了?? 12/31 08:41
6F:推 carpentry:有的人不吃肉但吃海鲜...我朋友就是这样子!他不敢吃肉 12/31 12:00
7F:→ carpentry:一吃肉就会反胃,但他可以吃海鲜跟其他像蒜头的调味料 12/31 12:01
8F:推 AndrewHuang:这样让我蛮想吃海鲜餐的 12/31 18:53







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