作者littlesmall (littlesmall)
看板Aussiekiwi
标题[食记] 纽西兰皇后镇 Fergburger汉堡
时间Wed Dec 25 15:10:38 2019
2019 慢活健行 in纽西兰南岛 -
191110~191112 皇后镇~ Fergburger 全地球最好吃的汉堡所以要吃三次!
网志版:
https://littlesmall420.pixnet.net/blog/post/228655925
名称:Fergburger
地址:42 Shotover Street, Queenstown 9300, New Zealand
官网:
https://www.fergburger.com/
营业时间:08:00~05:00
到皇后镇必吃的餐点就是Fergburger,没有例外~
曾经被CNN评为是「全地球最好吃的汉堡」或是「地表最强汉堡」,
自2001年开幕至今也将近20年了,现在几乎每天都是大排长龙的,
只要一到用餐时间,几乎整个皇后镇都可以闻到烤汉堡肉的香味~
不知是不是因为生意太好的关系,每天营业21个小时,
没营业的3个小时也是在做内部清洁~
刚好我们的饭店就在Fergburger的隔壁街,每天不管何时经过都会看到有人在排队,
根据我们的经验,晚上9:00因为天才刚暗,所以算是尖峰时间,
这时候排队会排到隔壁的面包店,大概排20分钟可以点餐,
如果是下午6:00~8:00这段时间人不算太多,大概只要排10分钟左右就可以点餐~
在排队的时候,就会有工作人员来发菜单,可以先想好要吃什麽,
不过菜单只有英文的,
像我们这种英文不好的,记得先在官网上下载中文版的菜单来参考,
菜单上把各种口味汉堡的内容物都标示得很清楚,很方便决定~
进到店内,空间不大,而且都挤满了候餐的人,
虽然有几个座位,但我觉得不太舒适,还是外带的好~
柜台有2个收银台,加上大家又都看好了菜单,所以点餐还算迅速,
如果想要切半的话,记得在点餐的时候跟他说,
有的时候比较贴心的店员也会主动询问~
点好餐之後,通常需要等个10~15分钟,但尖峰时刻可能要等到20分钟,
收据上会有号码和大约需要等候的时间,
等到萤幕上出现了你的号码之後,便可向工作人员取餐,
只是因为同时要取餐的人也不少,所以可能要再多花个5分钟才能真正取到餐~
候餐的期间,可以到附近逛逛再回来,
也可以在外面看厨师们料理,真的是手一刻都没停歇的不停地在烤肉、放料,
非常的忙碌~
虽然非常忙碌,但看的出来员工间的气氛还算不错,大家也没有臭脸,心情都蛮好的~
我们两个人第一天点了两个汉堡,可以互相交换一半吃,
分量真的非常充足,大概吃到最後四分之一的时候就会开始有点饱了~
所以第二天我们便点一个汉堡再加一份薯条,这样感觉比较刚好~
不过因为真的太好吃了,所以第三天我们又去吃,
只是因为这天比较没那麽饿,所以只点了一个汉堡,好像又有点意犹未尽啊~ Orz
来看看我们这三天分别吃了哪些口味吧~
第一天:
经典汉堡加起司(The Fergburger with cheese),$13.5
内馅:上等纽西兰牛肉、生菜、番茄、红洋葱、蒜蓉蛋黄酱、番茄酱、起司
虽然说菜单上说可以选择起司的种类,
但店员当时并没有特别询问,所以我也不知道他加的是哪种 Orz
经典汉堡说穿了就是最基本、最正常的口味,
但就像去新开的饮料店要先点基本茶是一样的道理,
这种基本的牛肉汉堡是一定要尝试的~
不过不要以为他基本就很普通,吃下第一口的瞬间就会惊为天人,
黄金龙都要飞出来了啊~
小鹿斑比汉堡(Sweet Bambi),$14.4
内馅:上等纽西兰野生鹿肉、布里起司、梅子焦糖洋葱酱、生菜、番茄、红洋葱、
蒜蓉蛋黄酱
这是CNN推荐的口味之一,也是我们一直想要尝试的口味~
虽然也是好吃,但不知是不是因为野生的关系,味道有稍微重一点,
而且我起来觉得生洋葱的辣味好像也有比较明显一点~
第二天:
小羊汉堡(Little Lamby),$14.4
内馅:上等高地羊肉、薄荷酱、生菜、番茄、红洋葱、蒜蓉蛋黄酱、番茄酱
羊肉并不会有什麽羊骚味,但吃起来跟牛肉好像也没有差很多,
刚好没有和经典汉堡同一天吃,有点难比较出其中的差异,
但是好吃的程度是不能否认的~
薯条佐芥末蛋黄酱(Fries with wasabi mayonnaise sauce),$4.9
薯条本身都还蛮「丰盈」的,完全没有一根有乾瘪的情况,
芥末蛋黄酱带有芥末的呛,但是还蛮香的,跟薯条很搭~
第三天:
教父汉堡(The Codfather),$15.4
内馅:炸南海岸鳕鱼、塔塔酱、生菜、番茄、红洋葱、蒜蓉蛋黄酱
如果你打算要跟麦当劳的鳕鱼堡做比较的话,那可以叫麦当劳关门了~
超级大块的鳕鱼块把整个汉堡塞得鼓鼓的,表面香酥,里面依旧软嫩,
塔塔酱和蒜蓉蛋黄酱让炸物不显得油腻,只留香气,
真的只要吃一口就会让你开始担心以後吃不到这麽好吃的鳕鱼堡怎麽办~
其实在出发前,只打算吃个一次汉堡而已,
毕竟在必吃名单上,身为一个游客当然要尝鲜一下~
但实际吃过之後,就会明白为什麽Fergburger会被评价为全地球最好吃的汉堡,
真的是名不虚传,绝无夸大,所以我们才会连续三天都到Fergburger报到,
因此,还是强烈推荐来皇后镇旅游的人,一定要来吃吃看Fergburger喔!
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191109~191116 纽西兰南岛旅游Vlog~ (Edited:yoyo)
https://youtu.be/BG3pZpXawP0 皇后镇
https://youtu.be/N6SpLqGUzTI 格林诺奇High Country Horses骑马
https://youtu.be/748lMZUTlM4 库克山健行
https://youtu.be/ksotUFgYx98 蒂卡波
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1F:推 folkblues: 真的蛮好吃的,推 12/25 21:51
2F:推 shihsquare: 超好吃,连吃三天 12/26 19:14
3F:推 Agneta: 很喜欢脆皮猪肉的口味 每次都不争气点同一种XD 12/26 20:22
4F:推 jimmich19: 真的好吃,名不虚传 12/27 09:21
5F:→ seiyu1989: 觉得普通...不会再吃第二次 12/27 13:12
6F:推 sawsea: 其实有中文的啊,柜台有提供要自己跟他要 12/27 19:48
7F:推 xd4gsd4r: tour bus的kiwi司机说就是汉堡而已 我是很喜欢他的面包 12/27 23:56
8F:→ pelicanper: 如果在纽西兰吃过够多的汉堡,这只是比较大而已,口味 12/28 17:08
9F:→ pelicanper: 真的不是有特别过人之处,对观光客就比较不一样 12/28 17:08
10F:→ tsao2: 当地人不会去吃 12/30 16:42
11F:推 mayday90569: 脆皮猪那个口味很好吃 12/31 19:34
12F:推 woomimi: 我觉得恶魔汉堡比这个好吃!当地台湾朋友推荐的 01/01 16:23
13F:嘘 leaderhsu: 吃吃名气就好 01/01 21:55
14F:推 abridge: 吃一次就上瘾!若是我应该也会连吃三天。感谢分享! 01/03 18:52