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前文写了 上课、升等考、同学 这三项,接下来来説说这个学校吧 我在这个学校总共待了七个多月,相较於其他打工度假的人被限制只能待4个月为上限长 了很多,或许知道的事情也比其他人会多一些,大家接下来看吧 4. 学校宿舍、餐厅 整个学校在我在的当时男女比例应该是4比6左右(男是4,通常不会高於4成)。男生宿舍 只有一层楼在绿色宿舍,是六人房,而女生宿舍是在绿色宿舍的二楼和整个粉红宿舍。 我住的是绿色宿舍,四人一房;而粉红宿舍也是四人一间。但其实两栋宿舍都有去过的 人很快就可以发现两个宿舍差很多。粉红宿明显比绿宿好很多,从房间和厕所浴室用眼睛 就马上能看出来了,而且有些粉红宿的房间有阳台,所以该房的人就拥有在自己阳台晒衣 服的享受了~粉红宿的每间淋浴间大小大概比绿宿的大两倍左右,整体的浴厕空间应该也 大了三四倍左右。然後绿宿在我离开时,淋浴间还是只有一间有热水,没错,就是只有一 间,不过别担心,学校还有个大浴室,那边空间就都很大,所以几乎所有绿宿的同学都去 那边洗澡。至於收费价格嘛~每个人的住宿价格都一样,会分配到哪栋宿舍就是依行政人 员安排了~~我曾经有问过这麽不平等的宿舍为什麽价格一样,得到的回答是:「粉红宿 每个房间会尽量都住满四人,但绿宿大概都会只安排2~3人不会住满。」当下蛮满意这个 答案的,不过之後就发现有一个同学,自己拥有了一个诺大粉红宿房间长达一两个月, 我就把学校的说法当作官方答案听听就好了。 如果想要申请换宿呢?除非具备非常「合理」的理由,例如说:冷气坏了、会漏水无法 住人;或者使用那个房间的床单被子床垫之後,身体出现严重过敏非常不舒服....诸如此 类的;但如果你遇到坏室友,坏到让你精神压力很大;或者室友们之间不合申请换房间, 这是会被拒绝的,为何我知道呢?因为我的同学亲身经历,想换宿一直被学校拒绝,最後 约满不续住,搬出去自己找寄宿家庭~~ 为什麽我能撑那麽久呢?大概是靠着室友撑下去的吧。很幸运的遇到很棒的室友,话不 多很安静,但有问题的时候也都很有耐心告诉我。最後离开前遇到一个很棒个日本室友, 到现在还是好朋友。宿舍硬体的问题只要遇到好室友都不是问题,但当遇到处不合的人时 真的会很痛苦。 再来是「餐厅」 先讲我离开前的最後景象。二厨换成一位日本人,在那之後餐好吃多了。但他现在还在 在我就不知道了。这边吃的食物应该是偏西式,烤各式的肉、义大利面、马铃薯之类的, 不过每餐都会煮白饭!但没有汤..只有星期六中午偶尔有汤。但菜色的重复性非常高,所 以吃到後来就是求不会饿死这样吧。不过如果吃不惯的话,学校有提供学生厨房,可以自 己买食材过去煮,也有同学会大家约着一起煮,开个小party,那感觉蛮不错的。 我觉得最好吃的是早餐和星期六的午餐,因为煮的人是一位日本女士(跟上面的日本二厨 不同人),是可以期待的餐。 在那位日本二厨接手之前是一位匈牙利人主要在料理,後来才慢慢放给二厨煮。匈牙利 人煮的东西很多时候都很难入口,大概会有五六成的机会太硬或太咸,不然就是太辣。我 自己觉得最严重的问题是肉太硬,那个硬的程度是我在台湾没有碰过的== 西式餐刀切 不断,好不容易切断了也咬不太动,不管牛肉还是猪肉都遇过...我後来有问过为什麽会 换二厨就不同了,因为匈牙利人似乎都把肉放在烤箱烤,然後直接转40分钟.... 在那个 时候肉的厨余量我猜应该蛮高的,并不是学生很浪费,是因为真的咬不动,後来就不得不 丢掉了。匈牙利人好像是餐厅的主管吧,看得出来里面工作的人都要听他的,但我看得出 来厨房员工的流动率蛮高的就是了.... 5. 学校行政&其人员 学校老板是日本人,整个学校的正职员工看起来差不多五六个而已(以这个校区来说), 剩下的员工都是工读生或打工度假的人。正职员工我遇到的都不是澳洲当地人,应该都是 移民。整个学校的行政作风我觉得比较像亚洲风,所以虽然我人在澳洲,但这前七个月都 觉得还是身在亚洲,但这种感觉是好是坏应该是因人而异,不过对我来说是不好的感觉。 6. 打工&实习生们 这是一群学生最常会接触到的人。其实大概九成的员工都是这一群人。他们是一群很棒 的人,有问题问他们都会很认真的帮忙,也会帮你想办法。就算是在大厅柜台的人也很有 可能是他们,而非正职员工。但很可惜的是,他们能帮的忙也只是环境问题,或一些小事 情,如果遇到需要一些较大的事,他们也无能为力。 不过这些人的流动率极高,主要应该是因为薪水和工作量吧,据说他们是领周薪的,每 周$100au包三餐及住宿,没错,就是大概$100au而已,但包吃住,所以就是看打工的人怎 麽选择了。不过有趣的是,他们绝大多数都是亚洲人,偶尔会看到西方面孔,但一下子就 会离开了,遇过最快的是,待了一天隔天就离开了的,这也不是一例,是蛮多例的。 之前遇到一个很棒的美国人,可惜那个时间离开的打工人很多,所以工作量都到她身上 ,然後过没多久她也走了,是很突然的就离职了,记得那时候我很难过,因为她是那个时 期对学生最好也最为学生想的人了。这也是为什麽我觉得学校给我的感觉是亚洲风,是一 种不喜欢的感觉了吧。 ----------------------------------------------------------------- 这篇都是比较负面的,但也都是我真正经历过的,尽可能写的客观些,希望不会让大家觉 得太多主观意识。其实写这些事情除了分享给大家之外,更是纪录自己那七个月的经历与 记忆。 接下来会再继续写 7.发生过的特殊事件 8.这间学校的总体心得 9.Cairns 周边环境&必吃餐厅 10.代办的选择 11.离开後的下一间学校 --



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1F:推 wenoz04: 两年多了连主厨都换了 只有奴工制度一如往昔连周薪都没变 03/16 06:03







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