图文版:https://kimiyo.tw/christchurch-lobster/ 在纽西兰南岛旅游的第七天，喵爸喵妈旅行的脚步来到纽西兰南岛最热闹的都市基督城 (Christchurch) 喵爸：喵妈喵妈!!纽西兰大山大水美景不断，这几天下来真的超满足!!可是来了这麽多天 ，都还没有机会大口爽快的吃到纽西兰龙虾，真的感觉有些美中不足!! 喵吗：纽西兰的外食超贵，一份龙虾大餐就会让我们的旅费爆预算，不然你GOOGLE一下贩 售地点，我们来自备龙虾大餐吧！ 这篇，就让喵妈大展厨艺，准备基督城的纽西兰龙虾大餐!! 纽西兰龙虾，生猛活跳一级棒！ 虽然纽西兰的野生龙虾超级多，但是想要在基督城(Christchurch)买到一只活跳跳的龙虾 ，对我们这些外地游客可就没有这麽容易。网路上的关於新鲜龙虾贩卖的资讯真的非常少 ，开启美食雷达搜寻好久的喵爸，终於在基督城市中心不远的位置找到这家专卖新鲜海鲜 的商店 Theo’s Fisheries Theo’s Fisheries 专卖各种当天现杀的新鲜鱼类、贝类、淡菜、店内更有一堆喵爸超级期待的美味纽西兰活 龙虾!! 官网：http://theosfisheries.co.nz/ 地址：82 Riccarton Rd, Riccarton, Christchurch 8011新西兰 营业时间：08:00~20:00(商品卖完就会提早结束营业) 不是非常起眼的Theo’s Fisheries所在位置距离 Hagley Park并不远，主打的就是当天 鱼货、当天现杀，纯粹的超级新鲜!! Theo’s Fisheries 店内宽敞明亮的空间、毫无鱼腥味的环境，让美味瞬间就是大加分！ 所有鱼类店家都会做基础的清洁与切块，再加上收费普遍都不贵，这可以说是大肆采买的 最佳地点!! 才绕了半圈，喵爸的目光马上就被角落水槽内的活跳跳龙虾所吸引。就是你没错!!!龙虾 就是今天晚餐的主角!! 纽西兰龙虾的计价和购买方式与一般鱼市场都大同小异，以秤重方式的计费、价格合适才 打包装袋、店家也不收取额外的处理费用，透明合理的交易方式都让购买时放心不少。 瞬间决定好今晚的主菜，喵爸马上就被橱窗内纽西兰必吃的肥美淡菜所吸引。 还在考虑要买多少淡菜的喵妈，这时帅气老板居然蹦出了一句：两只龙虾打包，淡菜也全 部打包，只要收你120纽币就好 120纽币??虽然喵爸对纽西兰新鲜海鲜的价位很没有概念，但是拨拨计算机又感觉是个很 合理而又负担的起的费用，好吧~老板就全部打包吧!! 备注1.不会杀龙虾怎麽办??放心~~店家非常贴心的提供代杀龙虾的服务 备注2.喵爸觉得晚餐前半小时是前往Theo’s Fisheries大采购的最好时间，这时候店家 为了清空今天的鱼货，通常都会半买半相送，就是捡便宜的最佳时间！ 除了新鲜鱼货，Theo’s Fisheries 店内也提供炸鱼薯条、沙拉与简单的轻食，不过喵爸 喵妈急着回去准备龙虾大餐，所以并没有在轻食吧着墨太多 餐饮费用：炸鱼 2.5纽币，薯条 2.5纽币，炸鱼+薯条+沙拉套餐 6纽币 喵妈厨艺展现时间，纽西兰龙虾大餐 纽西兰贵松松的外食费用，找间附有厨房的公寓式饭店真的是非常重要的事。这天，喵爸 带着两只活龙虾、一堆淡菜、水果镇克伦威尔(Cromwell)购买的有机蔬菜返回我们居住的 饭店。喵爸终於可以在旁边拍照打卡忙着滑手机，今天晚餐就交给喵妈表演！ 延伸阅读：基督城住宿推荐，节省旅费，就找间附有厨房的公寓式饭店吧!(拖稿中) 首先上场的是水果镇克伦威尔(Cromwell)购买的有机青菜水果，生长在完全无污染的纽西 兰，绝对是今晚龙虾大餐的最佳配角!! 淡菜怎麽料理呢，纽西兰必吃的淡菜，洗一洗直接煮汤就是超级对味的方式!! 至於今天的主角呢??这麽新鲜的纽西兰龙虾，直接清蒸最能保持原味与其鲜甜的美妙口感 !! 原本忙着滑手机的喵爸，在龙虾下锅的瞬间也忍不住加入晚餐料理的行列。超级担心把龙 虾煮得太熟的喵妈，急忙在厨房顾炉火。 龙虾起锅切开的这一刻，喵爸喵妈才真的松了一口气，恰到好处、完美鲜嫩的龙虾，真的 让喵爸瞬间口水直流^^ 好菜满桌，来看看喵爸喵妈今晚在基督城的丰盛龙虾大餐!! 清蒸纽西兰活龙虾、吃到饱的淡菜、水果镇克伦威尔大肆采购的新鲜水果、再配上一锅华 人超市买的白米与清炒高丽菜，超赞!! 开瓶搭配海鲜最对味的白酒，敬基督城的美丽夜晚，当然也敬丰盛的龙虾海鲜晚餐!! 煮龙虾的高汤可千万不要浪费，隔天一早加入昨晚未吃完的白饭与高丽菜，瞬间化身成美 味的鲜蔬淡菜粥，再开瓶华人超市购入的鱼罐头，又是美味的一餐!! -- 喵爸喵妈玩转地球粉丝页 https://www.facebook.com/kimiyo.tw 喵爸喵妈玩转地球部落格 https://kimiyo.tw --

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