作者fr606419 (fr606419)
看板Aussiekiwi
标题[请益] 墨尔本买牛排自己煎？
时间Tue Sep 26 17:19:46 2017
下个月要和女友去墨尔本自助行，我们很喜欢自己煎牛排来吃
想要到墨尔本当地买牛排回旅馆煎
但是有听到之前去过澳洲打工的朋友说
买肉的时候要慎选 因为很多牛肉都没有放过血
所以味道会很腥
因此想问问各位 大家都是去哪里买肉呢？该怎们挑选？
十分感恩了
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1F：推 kronos: 最简单就是去超市买scotch fillet 回去用锅子煎，没什麽腥 09/26 17:22
2F：→ kronos: 味，但是你住旅馆料理可能直接煎会触发烟雾警报器... 09/26 17:22
3F：推 wiggyc: T-bone首选!! 09/26 17:25
4F：→ wiggyc: 任何大超市都有卖 大概10出头元吧 超好吃的 09/26 17:26
5F：→ Magiclwf: 牛肉还好吧...臭的是猪肉 09/26 17:34
6F：→ tinkatinka: 比较腥的是猪肉 澳洲牛肉的血感跟台湾的进口牛肉相同 09/26 17:36
7F：推 risa3333: 推一楼，如果触动烟雾警报器就麻烦了 09/26 17:42
8F：推 risa3333: 之前有篇文说饭店後来收了近千澳币 09/26 17:49
9F：推 QueenLevis: 牛排没什麽腥味 猪真的超臭 … 09/26 18:38
10F：推 ChrisTzeng: 分享一下，猪肉先泡水一个晚上後再煮，味道会少很多 09/26 19:00
11F：→ shanebibi: 臭的是猪 09/26 20:28
12F：→ shanebibi: 看住什麽旅馆搂，有些会有厨房锅具抽油烟机 09/26 20:29
13F：推 lohaloha: 去买Halal肉 09/26 21:17
14F：推 lohaloha: 腥味每个人接受程度不一样。我在澳洲大部分也只吃鸡肉 09/26 21:23
15F：→ shonbig: 可以找Sharehouse短租啊 上次才住过能俯瞰整个港区的 09/26 21:48
16F：→ fr606419: 是住公寓式有厨房的～感谢提醒 09/26 22:58
17F：→ assblack: 我吃猪肉觉得没什麽腥味欸 绞肉跟五花 09/27 05:08
18F：推 hieix: 猪肉要看地方买，澳超的有机率会臭，亚州肉店的回挑过就没 09/27 09:05
19F：→ hieix: 味道 09/27 09:05
20F：→ assblack: 我在coles买的 09/27 09:24
21F：→ kronos: 即使是公寓式的酒店也要注意烟雾侦测器，最好把靠近厨房的 09/27 11:34
22F：→ kronos: 侦测器用塑胶袋包起来，不然触发的话万一不小心又开了走廊 09/27 11:34
23F：→ kronos: 的门，那就是等消防队来收拾才能解决了 09/27 11:34
24F：推 loveyoung122: 猪肉超容易踩雷！ 09/27 13:32
25F：→ loveyoung122: 烟雾器真的随便都会响，每天煮菜都战战兢兢。 09/27 13:32
26F：推 cashnick: 超市猪肉超腥亚洲肉舖好一点但也有 09/27 18:35
27F：推 machinly: 牛肉没有放血？是猪肉吧，而且澳洲猪肉没有像台湾一样 09/27 20:25
28F：→ machinly: 有阉过，公猪的腥臭味明显很多，每次煮都要先跑活水 09/27 20:26
29F：→ ftyujkl: 如果想要品质好一点~可以在肉舖买~Google"MEAT SHOP" 09/28 12:27
30F：→ ftyujkl: 之前离澳的晚餐就去肉舖买AUD$360/KG的和牛牛排煎 09/28 12:29
31F：推 rae0123: 去肉舖挑，超市的肉满普通的，个人喜欢谷饲的... 09/28 15:36
32F：→ kronos: 楼楼上Hen有钱...XD 09/28 18:11
33F：推 ftyujkl: 楼上~因为是最後的晚餐阿!XD老板听到我说要买~也一直跟我 09/29 17:34
34F：→ ftyujkl: 确认价钱~一直强调是一公斤360~都要走了~也不用太省拉~ 09/29 17:35
35F：→ ftyujkl: 不过牛排我买三片600公克左右~可是很值得拉~ 09/29 17:37