图文网志好读版：https://goo.gl/fREUFj 拜移动所赐，我们选择到澳洲首都-Canberra(坎培拉)停留一晚顺道游玩。 事先搜寻着坎培拉有甚麽好玩、好吃，於是看到了这麽一篇有着耸动标题的文章... “澳洲话题《超大杯暴力奶昔》暂时不想吃甜的东西了...” 看完当下，立即分享给和我们同时移动的室友兼同事，幸好他们不排斥暂时当蚂蚁，便说 好一起嚐鲜去～ 2015年甫开张的小小咖啡厅，靠着创意层层堆叠出各式甜点在奶昔上，短短时间就造成话 题吸引排队人潮。奶昔名字为"FREAKSHAKES"，中文翻译是怪胎奶昔？反常奶昔？到底有 多怪奇让我们继续看下去～ 『 Patissez 』(MANUKA店) 电话：02 6156-3413 营业时间：All week： AM 07:30～PM 04:30 地址：Bougainville Street, Griffith, Australian Capital Territory, Australia 咖啡厅在坎培拉市区有2间分店，我们直接使用google map导航，选择了离我们当晚住宿 比较近位於市中心南边的分店。 餐厅的话题商品是奶昔我们也是为此而来，不过刚好餐厅不单单只供应饮品同时提供早午 餐和其他餐点，加上开店时间早，让我和宅宅虽有移动时间上压力还是能选择在此享用早 餐。 一早来到餐厅门口，看到门庭若市的模样不免吃惊原来咖啡厅人气尚未退烧的火红程度。 和服务生询问後对方告知需要等待候位，时间估计半个小时，心血来潮来到这里当然选择 登记留手机候位！ 等待时间我们只好到附近闲晃，咖啡厅位於商圈广场内，附近还有影城、服饰店、众多异 国餐厅是个逛街吃饭的好去处。而广场内却不只一家咖啡厅，少说也有3-4间，但其它间 的人潮没有一间比得上『 Patissez 』，形成强烈对比。 接到了咖啡厅的来电，赶紧回到餐厅。服务生替我们安排户外的位置，一般大小的方桌通 常是两人所使用，但在这情况下有位置就该偷笑了只能将就。 Menu餐点部分有全天候早午餐、汉堡和面包佐沙拉；饮品则有咖啡、热巧、茶、果汁和奶 昔，除此之外柜台旁的冰箱柜还有各式各样的蛋糕，种类多达十多种，选择众多餐点丰富 ！想知道Menu内容请参考官网(按我前往☞) 看那蛋糕柜上的蛋糕，个个是那麽精致诱人，但今天是为了奶昔而来必须冷静。 柜台後方即是制作奶昔的吧台，每个店员手没停过忙碌的制作着一杯一杯的奶昔。 看看吧台周遭的满满用料，尤其柜子左上方大容量的nutella巧克力臻果酱大军，光一天 不知道会用掉几瓶呢！ 我实在太好奇奶昔的制作，在这里不小心按了好几张。 奶昔大军出场了！我们总共4个人，说好各点一种口味的奶昔(小杯)。不知道为何奶昔， 餐厅一律附上2只吸管。 P.S.因实际用餐时间为2015年9月时隔一年，该餐厅之餐点略有调整，故餐点和价钱部分 不加以详述，请见谅。 当初Menu奶昔部分注明：部分口味可提供小杯。而现今官网未提及，只有显示一般的价钱 ，不确定店家现在是否还有此选择，再次见谅。 先来介绍友人1号选择它们家的明星商品-Pretzellâ 带点咸味nutella口味之奶昔，佐入大量nutella酱於内瓶身和瓶口，再挤上香草鲜奶油接 着继续补上nutella酱最後以带盐蝴蝶饼装饰於上方跟瓶身完成。 蝴蝶饼的英文是"pretzel"，所以这杯奶昔的名字个人猜测就是pretze+nutella後方的"ll a"而成。 友人表示：就好像在吃整罐nutella一样XDDD　蚂蚁人必点！ 店家给予的份量完全不手软，我也很好奇这样一杯奶昔到底使用了多少nutella用量？有 人跟我一样好奇吗？欢迎观看制作过程(按我前往☞) 除了楼上那杯明星商品下面的奶昔比照现今Menu都已退休...不过其实还是有几杯大同小 异，或许它们之後会重出江湖也不一定！ 来介绍第二杯宅宅点的-Salty Nutz 奶昔为每日新鲜自制咸焦糖奶油，淋上绵密的咸焦糖奶油调制而成的酱，挤上新鲜现打的 香草籽鲜奶油，最上层放上自制核桃派，洒上些许奶油糖果口味的爆米花屑完成！ 较不腻口的咸焦糖比起nutella要好解决，连蚂蚁人宅宅都觉得甜哪！ 第三杯友人2号点的-The Gây Pât 以自制牛奶糖酱为底的奶昔，再厚厚的涂上牛奶糖酱於内瓶身和瓶口，沿着瓶口洒满牛奶 牛奶饼乾屑，上头挤上鲜鲜现打巧克力鲜奶油，最後放上店家特制甜品而成。 甜品以牛奶糖甜饼裹上巧克力衣最後沾附蜂蜜碎屑而成，底部是冰棒棍可直接拿起食用。 最後到了我这杯了！Muddy Pât 黑巧mix巧克力软糖奶昔，淋上巧克力软糖酱挤上现打香草鲜奶油最後放上自制布朗尼完 成！我完全就是为了布朗尼而点～ 虽然这杯同样也是巧克力口味，但所使用的巧克力完全没有偷渡nutella！ 看看这小杯份量有多over！明明四个人只有宅宅是蚂蚁人，也不知道为何大家如此疯狂各 点一杯。 因为咱们是来吃早餐的，除了奶昔当然还是有点餐点。只不过奶昔份量真的太惊人了，所 以我们是2个人share一道餐点。 餐点在奶昔之後隔了一阵子才被送上桌。刚好前面有充分的时间让我们慢慢的享用奶昔， 看！大家都差不多嗑了一半，此时餐点上桌的时间刚刚好。 友人share的brunch 早午餐内容超丰盛，烤番茄、炒嫩蛋、煎培根、香草蘑菇、猪肉片等..。一般英式基本早 餐会出现的食材几乎都有。 我和宅宅share一份餐。在英文字汇有限的脑袋里靠着英文菜单上要能透知一二，着实是 一件不容易的事，所以有时只能靠着仅知的单字去选择要吃的餐点，每次上桌都像是玩惊 喜箱般的惊( )讶？吓？呆？ 记得这份餐点我们单靠"beef"去选择了这道菜，果然上了桌跟想像差了十万八千里。 以慢火炖煮牛颊肉和鹰豆而成的肉酱，口味香气浓郁，但不是我的菜阿～尤其是鹰豆... 面包烤的香酥，事先抹上店家自制甘蓝香蒜酱，和肉酱搭配食用。4片面包根本沾不完一 盅肉酱，最後就是将肉酱里头的肉块吃光光收场。 除了人气商品奶昔之外，它们家的餐点并不马虎，只可惜我刚好挑中不是我的菜的餐点。 还有他们家的蛋糕也是一绝总是能带给我强烈的视觉冲击，好像能无所不能的堆叠出无限 可能，光看他们的IG或FB分享的蛋糕照就能知晓它们的厉害！而这家在坎培拉小有名声的 咖啡厅，居然没有先开拓澳洲市场，反而先进军了东南亚市场，在新加坡和马来西亚皆成 立了分店。不知以後的路还会不会愈走愈广？ 你问我奶昔甜吗？当然是甜死人啊！但也不知道为什麽，大家最後都默默的清空杯子里的 奶昔。够有话题性和得到不一样体验我想它还是值得一试的，只不过一杯不便宜就是了～ 推荐给背包客们或是计画到坎培拉游玩的人喔！ －－－－－－－－－－－－－－－ 若喜欢我的分享,欢迎加入我的粉丝团给我支持^_^ https://www.facebook.com/maruplayplay/ --

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