作者coli (浮出水面 ~_~)
看板Aussiekiwi
标题[讨论] 面包店的工作
时间Mon Apr 18 06:54:57 2016
大家好
小弟在台湾从事烘焙相关行业
我想了解一下
有关当地面包店的工作 还有环境
当地人的对於面包的饮食习惯
不知道有没有实地工作过 或是较了解当地状况的大大可以简单分享一下
感谢
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1F：推 hikaru924: 亚洲人很多 华人很多 面包风格差不多 04/18 11:20
2F：→ hikaru924: 雪梨 04/18 11:21
3F：推 hardhit: 我在Woolworth bakery 实习过，不同华人面包店，主要是销 04/18 15:23
4F：→ hardhit: 售roll, toast 客人会同时买生菜 cheese ham 夹着吃，夹 04/18 15:23
5F：→ hardhit: 馅的面包没有，但有很多不同组织的面包种类... 04/18 15:23
9F：推 hardhit: 咸口味的有meat pie, sausage roll 04/18 15:29
10F：推 carpout: 可以找看看白人老板，室友在面包店上班凌晨就要出门，中 04/21 20:01
11F：→ carpout: 午回家。薪水不错 04/21 20:01
12F：→ carpout: 很忙，不过都可以打包东西回家吃 04/21 20:02