作者lunaccc (不听那冷雨)
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标题[资讯] 澳洲省钱过活术之简单饮食
时间Mon Dec 28 15:47:49 2015
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(本文为在Brisbane生活半年的小小心得,内容比较基本,如有遗漏或是失误之处请包涵,也请不吝指教,谢谢!)
从台湾来过澳洲留学或者生活的人,应该或多或少都会有个深切的感触,那就是物价常常
是真是令人倒抽一口气的高,尤其是饮食。但是民以食为天,无论如何都必须要想办法让
五脏庙都满足,才能享受在这里的读书、工作、旅游生活。於是我摸索了很久,也跟不同
的室友和同学讨教、交流,最後发现了在Brisbane,外食和烹煮两种饮食型态各有其经济
实惠的吃法:
外食:
如果中午或晚上不想自己动手煮菜,或者需要在外面解决,价位最低也最方便的选择,莫
过於在学校里或者任何一间随处可见的寿司店买三条小手卷(一条价位2.2~3.2都有)又饱
足又清爽、简单,澳洲当地许多上班族跟学生都很喜欢买寿司卷当午餐;如果想品嚐平价
汉堡, Hungry Jack’s(汉堡王的澳洲版)绝对是首选,可以上网或去店家索取优惠券,
就能享受两个套餐AUD$9.95或是两个堡4.95的优惠,这相当於在其他餐厅吃一客餐点的半
价,也正因为价格低廉,所以常常可以看到很多中小学生来Hungry Jack’s排队,其普及
程度大概就是台湾的巷口小吃。
吃多了潜艇堡、三明治、汉堡等西式餐点,想念家乡味的时候可以选择中式自助餐来满足
乡愁,在Indooroopilly shopping centre里头有一间名为「四季」的中式自助餐,只要
9~11元就可以让你在盘子上装满炒饭、炒面、炸鸡、蔬菜、烩牛肉等让人津津有味的食物
,还附上一碗汤,不过缺点是高油高盐,吃了很容易胖。
中价位的食物虽然每天吃经济负担会稍微高一些,但仍在学生接受范围内,这样的餐厅如
Hanaichi、博多屋等日本拉面,或者Bull Bar、Maru等广受亚洲人欢迎的道地韩式餐点、
各餐厅酱料浓郁的西式三明治或潜艇堡餐等等,这些食物的价位大约都是11~15元左右,
口味比汉堡跟自助餐还要细致一些,口感层次要丰富一点,小贵得很值得。
根据班上同学的餐厅交流情报指出,许多20或30元以上的排餐等高级餐厅,品质跟上述几
间中价位的美味似乎相去不远,所以除非是要去庆祝特别的节日,不然平常还是吃同学间
最popular的餐点是最保险也最划算罗!
自煮:
这里的东方食品无论是寿司或者是炒饭,味道跟台湾任何一家巷弄小吃相比都是稍微逊色
的,你永远会觉得好像就是少了些什麽味道,那就是海外游子最最痛苦、最最思乡的煎熬
时刻了。无论是悠闲的假日,或者在学校时需要吃午餐的日子, 吃自己烹调的食物在健
康与经济来说都是上上之策,最不怕踩雷也最划算! 因此许多亚洲学生习惯自己带便当,
每到上课日中午你就会看到学校微波炉区有长长的队伍。
至於所需食材,可以选择去超市或者是市集购买。通常都市里会有大大小小的Market,
Brisbane每周三在市区的farmer’s market跟周日的West End Market都很受本地人欢迎
,而市集(Market)虽然一周只举办一到两次,而且卖相可能没有超市那样吸引人,但是食
材大多是农人自产自销,而且种类多元,物美价廉,在采买菜蔬的同时,还可以顺便品尝
各国的特色小点。
当然为了方便,绝大部分的人还是比较常去超市补足生活所需杂货跟食材,这里最普遍的
超市有 Coles、Woolworths、Aldi
这三间之中,Coles跟Woolworths在每个周三会有一波不同的商品特价,可以常常去他们
的官网留意讯息,而且通常这两家的特价商品不会在同一个档期出现。有时候,Coles一
包4~5公斤的米只要6.5元,最好在周三一开卖就赶紧购买,因为这里亚洲人、印度人等很
习惯吃米的民族人口非常多,只要米在优惠期间很快就会销售一空! 至於Aldi的商品有时
比上述两家超市还要低廉,但缺点在於商场陈设混乱,常常让人找不到需要的东西。
而市集(Market)虽然一周只举办一到两次,而且卖相可能没有超市那样吸引人,但是食材
大多是农人自产自销,而且种类多元,物美价廉,在采买菜蔬的同时,还可以顺便品尝各
国的特色小点。
无论你要外食或者自煮,找到最适合自己的吃饭方式,可以让你在澳洲的生活过得更加顺
心与惬意喔!
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1F:推 lohaloha: 配合交通的话建议礼拜天出来补货。毕竟全天搭车只要$2.5 12/30 10:31
2F:→ lohaloha: 呃抱歉,眼残没看到是在brisbane = = 12/30 10:33