作者lunaccc (不听那冷雨)
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标题[资讯] 汉堡界的低热量奇蹟 鲜嫩澳洲好堡Burger
时间Wed Nov 11 08:26:36 2015
http://y86150802.pixnet.net/blog/post/306490890-%E6%BC%A2%E5%A0%A1%E7%95%8C%E7%9A%84%E4%BD%8E%E7%86%B1%E9%87%8F%E5%A5%87%E8%B9%9F-%E9%AE%AE%E5%AB%A9%E6%BE%B3%E6%B4%B2%E5%A5%BD%E5%A0%A1burger-edge
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来澳洲的时候,很好奇的嚐试了这里的麦当劳跟肯德基,觉得味觉层次似乎没有台湾的那样丰富,口味的选择也没有那麽多元,而且还完全没有道理的贵松松,所以只上门一两次就不再光顾了。至於汉堡王Hungry Jacks则是手头紧又懒得煮时的好夥伴,它不时会推出两个汉堡餐8元或是11元这种特惠价,非常体贴勤俭一族 ! 相对的,在排队等候点餐时,也不难发现这家的客群几乎是中小学生或是像外地人,青壮年native相对其他餐厅来说比例上较少光顾。
其实每次外食经过Burger Edge, 看着他们墙头那复古美式画风的女人脸(她眼尾的美人痣非常有个性),还有温暖明亮的装潢配色,都非常心动,可是经验告诉我:"这看起来好像不是平凡的连锁店吧!
"然後继续低头吃着很普通的食物。终於终於,有天我实在忍不住好奇,而且店员很热情地主动递上menu给我,我就索性停下来研究了一番,发现其实价格只比一般汉堡店高一些些而已,但食材选用上健康了许多,每一个口味都含有不少蔬菜。当时他们家墙头挂着的广告海报主打多种汉堡低於666焦耳,而且官网还列出了更加详细的热量表,让减肥期间的人们也可以放心吃burger无所畏惧! 不过要注意的是,600多焦耳的堡仅限於small size喔!如果你点了regular的尺寸,那麽热量还是很可观的,不可不慎。
每个burger上都有可爱的小旗帜,还有漫画娃娃佐以美人痣。这里无论是burger edge或是 red rooster都会在menu或海报最下方说每人每天应该要摄取七千多焦耳,真不知道这数据哪里来的,我想店家的用意或许是想让大家吃burger没有罪恶感而已吧。
如上所述,这里的堡很贴心的分了大堡regular size和小堡small size。以往我午餐都习惯点一个大堡,这大份量的饱足感能够延续到晚上都不停歇。有一次跟一位小鸟胃的朋友去吃,觉得在她面前点大堡来大啖实在有点羞惭,於是我就选了个小的。刚送上来的时候,我心头一惊,心想这样一只手就可以掌握的尺寸是儿童size吧!,谁知道这beef mushroom burger可以让我这大食女吃到八九分饱左右,再加上薯条跟饮料就已经有肚子胀胀的感觉了。此後我每回都点小burger,减重兼省钱,好哇!
当我终於如愿以偿吃到Burger edge汉堡的那一刻,那种感动真是像我家兔兔吃到新鲜草草一样!
面包不仅有全麦、白面包、无麸质(可防止特定谷物产生的过敏),连用料都是新鲜到吃得出蔬果的鲜甜,不同於一般连锁店汉堡那样有种已经被冰冻很久的死气沉沉。汉堡里夹的肉也不是薄薄一片浸在酱汁里拿去煎就完事了那样敷衍了事的角色,而是让你吃得出鲜美软嫩的厚实肉片,还有原始的肉味与肉汁在齿缝间迸流出来那样,佐以或酸或咸但味道温润香醇的酱料。啊呀呀呀!这就是我理想中的理想中的burger呀!足以媲美在台湾的文青餐厅吃到那种两百多元的堡。至於口味嘛,试过很多种,每一个都非常美味,好像还没碰上让人失望的情况。我爱吃牛,所以几乎每次都点
feel the cheese。近期有个特惠,12元就可以享用一个大汉堡+饮料+薯条,非常划算!这一餐的饱足感就足以抵过两个正餐或是一个正餐+下午茶了。
更重要的是,它家的薯条非常好吃!应该可以说是我来Brisbane吃过最美味的薯条了!外层又香又酥内里又松软,没有一家汉堡店的薯条匹敌!
和朋友相见的日子,不想做饭的日子,压力太大的日子,好多好多日子都需要Burger Edge的陪伴,就让眼角有俏皮美人痣的漫画女孩陪你度过愉悦的每一餐吧!
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1F:→ pelicanper: 那个单位是焦耳不是打卡请换算谢谢 11/11 11:48
2F:推 vstarzero: daily consumption is 8,700 kilojoules 11/11 12:43
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※ 编辑: lunaccc (203.219.65.37), 11/20/2015 08:56:08