澳洲新点子 吃骆驼救国 更新日期:2008/12/15 04:09 〔编译张沛元／综合报导〕 英国独立报十四日报导，过去二十年来陆续说服国民吃袋鼠、 食火鸡与鳄鱼的澳洲政府，如今又把「靠吃救国」的重点转移到沙漠之舟身上。 澳洲政府表示，骆驼肉的脂肪含量低， 而且吃骆驼还有助於拯救几乎快被单峰骆驼霸占的澳洲内陆。 吃袋鼠、鳄鱼 再祭吃骆驼政策 上周，澳洲高层官员在首都坎培拉的一场烤肉餐会上大啖骆驼肉， 藉此鼓励民众将骆驼肉纳入澳洲当地野食菜单。 环保人士表示，骆驼肉汉堡有益身体健康，还能藉由吃骆驼肉来做环保， 对气候变迁贡献一己之力。 澳洲自一八四○年起从加那利群岛引进骆驼，由於大量繁殖以致数量失控， 估计澳洲内陆目前有超过一百万只骆驼漫游其间，对沙漠生态系统、 珍贵的沙漠水资源，以及偏远原住民社区皆构成重大伤害。 身为反刍动物，骆驼还会从身体「前後」排放温室气体，成为全球暖化的帮凶之一。 澳洲「沙漠知识合作研究中心」一份新研究报告的主要撰稿人爱德华斯表示， 他们很担心气候变迁以及澳洲乾燥化；由於骆驼使得水资源承受更大压力， 大量骆驼将导致澳洲乾燥化更形恶化。 年增八万只 加速澳洲乾旱恶化 由於骆驼每年以八万只的速度持续增加，对农业造成的伤害达数百万英镑， 吁请澳洲政府就此提出对策的呼声不断。 上述报告的结论说，多达四十万头骆驼可能会被消灭， 「我们的全面目标是让骆驼密度降至每十平方公里只有一只骆驼， 好让牠们所构成的伤害能被限制在合理范围内」。 农业综合企业讲师麦贵格深信，吃骆驼肉是解决骆驼过剩的绝佳之道。 他说，骆驼肉很好吃，有点像牛肉但较瘦，是绝佳健康食品。 不过，根据过去经验，澳洲人恐怕不会愿意在烤肉时大啖骆驼肉。 当局过去行销袋鼠肉失败，部分原因即在於民众不愿把澳洲的国家象徵给吃下肚。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081215/78/1b6lt.html -- ▄▄▄ ▄▄ ▄▄●˙–—－﹣∮ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.245.255.221