作者wasigeorge (George)
看板Aussiekiwi
标题Re: [请益] Brisbane煮水饺，材料哪里买？
时间Sat Aug 2 13:00:35 2008
※ 引述《liunate ( )》之铭言：
: Hi Hi
: 我在Brisbane呆了一个多月了，整个开始很怀念台湾的食物
: 尤其是水饺，超级想吃的，所以跑去koz韩国超市买了包水饺
: 可是感觉皮太软、馅太少不够充实，口感也怪怪的（没有紮实感
: 这样形容不知道会不会比较好）
: 想请问一下各位，在Brisbane这边哪里可以买的到Q的水饺皮
: & 内馅用的绞肉？
: 又各位如果在这边有作过水饺，有什麽特别的要注意的地方吗？
: 各位的帮忙小弟感激不尽 :]
What you need are.....
水饺皮------------- KOZ MARKET or Formasa Moarket or 顶好
Mince Pork--------- Coles or other supermarkets
cabbage------------ same as above
sesame oil--------- same as first one
soy sauce---------- same as first one
salmon------------- luxury but delicious!!! 朶
pepper salt spring onion....etc
well mix.... and good luck!
I counted that $2.5 TWD per dumpling! 朶
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 58.173.161.98
1F：→ wasigeorge:请看下面那篇文章的推文 08/02 13:04
2F：推 Jiggy:猪绞肉如果在coles买的话回家一定要淹久一点噢 08/02 13:06
3F：→ Jiggy:不然煮起来有种难以言喻的怪味 08/02 13:06
4F：→ wasigeorge:也没这麽严重啦...所以 我建议加香油阿 08/02 13:32
5F：→ simple02:woolworth的pork mince比较好 08/02 13:53
6F：→ wasigeorge:没错 COLES 还常常没货 08/02 14:21