看到这则论文 彷佛在我热切想买一瓶CT30的火上 又加了一把油 CT30：郁金 姜 古巴香脂 一枝黄花 （以姜为主调） http://www.cetd.com.tw/ec/thesisDetail.aspx?etdun=U0001-1407200413433600 论文名称(中文) 姜精油对肝癌细胞及正常肝细胞生理机能之影响 论文名称(英文) Effect of ginger essential oil on the physiological functions of hepatoma cells and normal hepatocytes 出版年 2004 中文关键字 细胞生存力 ; 姜 ; 肝癌 ; 中文摘要 本研究采用南投县所栽培之生姜（Zingiber officinale Roscoe）， 以水蒸气蒸馏法所萃取之姜精油为实验材料，以 MTT assay 来探讨 不同浓度的姜精油对於人类肝癌细胞株Hep G2与Hep 3B之抑制率。并 采用大白鼠初代肝细胞之分离与培养为实验模式，探讨不同浓度之姜 精油对大白鼠初代肝细胞生存力、抗氧化及解毒代谢能力之影响。实验 结果显示，姜精油平均萃取率为0.16％。经由GC-MS分析，精油成份含有 高量的?烯类碳氢化合物，尤以香叶醛(geranial)含量高达25.2％，香茅 醇(citronellol)次之，约为18.7％。对於肝癌细胞株Hep G2而言，低浓 度10μg/ml姜精油处理24小时後无显着性抑制效果，而50~200 μg/ml姜 精油处理下则能显着性抑制肝癌细胞Hep G2之增生。IC50为93.3 μg/ml。 而高浓度100~200 μg/ml姜精油处理肝癌细胞Hep 3B 24小时後细胞生存力 抑制率皆显着高於控制组(p＜0.05)，IC50为185.7 μg/ml。可见姜精油对 於肝癌细胞Hep G2之抑制效果较Hep 3B好。在姜精油低浓度（50 μg/ml） 情况下，对於肝癌细胞Hep G2有28.1％生长抑制效果，但对正常大白鼠初代 肝细胞则无细胞毒性。而当姜精油浓度0-100 μg/ml时，对於正常大白鼠初 代肝细胞的TBARS值无影响，也就表示0-100 μg/ml的姜精油不会诱发正常 大白鼠初代肝细胞的脂质过氧化。另一方面，2.5 μg/ml的姜精油则能显 着增加正常初代肝细胞的麸胱甘?(glutathione, GSH)含量，并且提升抗氧化 及解毒代谢系统的麸胱甘?过氧化?(glutathione peroxidase) 以及麸胱甘? 还原?(glutathione reductase)的活性。 --

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