作者Voglia (雨日)
看板Aromatherapy
标题[闲聊] 马郁兰?啥米马郁兰?
时间Tue Sep 9 20:26:18 2008
前几天去噜那那边做香香 噜那建议我可以多使用「甜马郁兰」
OS: 甜马郁兰是啥?我只知野马郁兰跟马郁兰,哪一个才是甜马郁兰?!
爬了版上的文章似乎也没有统整的比较
就找了一些资料 大家一起做功课 颗颗
接着发现~
「牛至属植物(Origanum),有许多不同品种,又有许多俗名,易使人产生混淆
。以Marjoram来说,既是指学名是 Origanum majorana、又俗称「甜马郁兰」
,但它也是指所有牛至属植物的英文通俗名称。在英文名称中,Marjoram 与
Oregano(牛至)也常令人怠到困扰。以植物学分类来说,严格能被称为Oregano
者,应是指学名为Origanum onits与Origanum vulgare的植物。」
所以马郁兰共有多种~
1.) 野马郁兰 Oregano (Origanum vulgare)
最不会搞错的马郁兰 前阵子在板上有热烈讨论过噢 最牛至的牛至
「野马郁兰精油医疗效果与甜马郁兰十分接近,但是其气味却比较粗糙,
樟脑味更为重些,不过其医学效用却更为强些,但是
野马郁兰使用的禁忌太多
,因此无法成为芳香疗法的常用精油。野马郁兰是强力的通经剂,因此怀孕的
妇女绝对要禁用。另外它也会强力刺激皮肤和黏膜,因此它不适合加入按摩油
或泡澡水中,也不适合用来薰香或吸入蒸汽,因此建议改用马郁兰(俗称甜马
郁兰)取代来处理症状。」
2.) 马郁兰/甜马郁兰 Sweet Marjoram(Origanum majorana)
为了怕他人不晓得「马郁兰」到底是指哪一种,所以再加个甜字
比野马郁兰温和
「马郁兰的医疗功效自古即见诸典籍。古希腊的医师发现它具有解毒性,
可以作为解毒剂,包括毒蛇咬伤。罗马人则用以治疗胃肠不适与昏迷。十七世
纪早期卡尔佩珀 (NicolasCulpeper)曾说:『马郁兰可以治疗各种阻碍呼吸的
胸部疾病,它的确是治疗气喘、支气管炎和感冒的最佳选择。』。杰勒德
(JohnGerard)则在其着作《草药志》(TheHerball)中指出,马郁兰是『最佳的
治疗所有与头脑有关疾病的良药』,而且有益於那些总是唉声叹气的人。」
3.) 盆马郁兰 Pot Marjoram(Origanum onites)
生长在比较冷的地方,香,常用於烹调
4.) 伪˙马郁兰/西班牙马郁兰 Spanish Morjoram(Thymus masticina)
看学名就知道跟百里香比较接近,也是需要较为稀释後才使用的配方
桉油醇较多 属於氧化物类
5.) 伪˙马郁兰˙二号/快乐马郁兰 Origanum marjoram, Vivace
含高量侧柏酮,直逼百里香!
一般大约都是使用第一种/第二种
如果要购买马郁兰 记得不要不小心买到了伪˙马郁兰噢!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.80.186.94
2F:→ Voglia:希望不要被告 Orz 我不是有意侵权的! 09/09 20:27
3F:推 s890472 : 推 04/21 20:21