作者anorangepie (mr.orange)
看板Aromatherapy
标题[手作] 葡萄柚茶
时间Mon May 5 11:27:16 2008
材料
红茶/绿茶（红茶我喜欢帝玛的，绿茶的话南投农会有自产的有机茶）
葡萄柚精油1d
葡萄柚
糖（依照个人喜好）
作法：
备好茶汤
1.冷泡茶
我会用冷水壶（最好是玻璃），丢入茶包/茶叶放进冰箱置放一天
好处是比较不会破坏原有的儿茶素、维他命C、还有酵素多酚类的
坏处是容易刮胃，会比较涩......
2.热煮茶
水煮开後丢入茶包/茶叶，依照茶的属性不同，煮的时间也不同
好处是茶香味非常迷人，入口之後也比较温顺宜人，
葡萄柚榨汁
我自己喜好的比例是茶汤比葡萄柚汁多一点，（果汁：茶可以从3：7或4：6）
因为是要喝果茶不是果汁...XD
糖
适量就好，建议果糖或白糖
葡萄柚精油
500cc内1D
PS：
因为是有加果汁的茶，所以建议茶汤是放冷的状况下比较不会破坏掉果汁的成分
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.122.235