作者lauramoon (深渊)
看板ArakawaCow
标题[分享] 农艺系有话说之台湾农业
时间Sat Apr 26 23:52:43 2014
哈罗各位荒川版的大大们~~
今天我想跟大家分享一下如何支持台湾农业~~
首先，如果日常是自己买菜开火的
请尽可能跟附近
可信任的农家购买
能够落实到在地生产在地消费是相对环保的作法喔
而且其实在农业界有这种向
具认证证书的农业生产者收购产品
再向其他
更加便宜的来源大量收购与前者相同种类产品
然後就打着"我们的农产品是由XX生产有证书可以安心食用喔~~"的旗帜鱼目混珠的奸商
另外像是购买有吉园圃(GAP)标章的农产品
GAP其实不是有机认证，而是
优良农产品认证喔~请不要将两者混为一谈
吉园圃的产品强调的是合理施肥、合理施药，具有优良农业操作的产程
相对的具有较高的安全性，不过台湾什麽都可以仿冒，就连GAP的认证贴纸也...
总之如果对买到的GAP商品有疑虑，请上网查询编号吧!!
外食族的话，可以向相熟的老板老板娘们推广以上的作法喔~~
另外现在有些有机农家有推出宅配服务
固定付款就可以定期收到新鲜的
当季蔬果喔!!!
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杰米，炸掉它吧。 ⊙▁⊙─ ─⊙▂⊙ 碰到问题，用C4就对了！
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1F：→ chung74511:有两个问题耶 1.通常除非是较乡下地区 不然很少有在地 04/27 00:28
2F：→ chung74511:除非自己开车跑去当地买...挺麻烦的 04/27 00:29
3F：→ chung74511:2.如果是请店家买的话 成本是否会较高?店家会买单吗? 04/27 00:29
4F：→ chung74511:不过一方面也是因为我没车 不然像之前香蕉洋葱一大堆 04/27 00:30
5F：→ chung74511:滞销纳时我都超想去当地买的...反正不买也是浪费掉了 04/27 00:31
像是洋葱、还有现在生产过剩的大蒜，马铃薯和番薯等根茎类
其实是可以用晒乾并保存在阴凉乾燥通风的地方储藏喔~
如果沾到水气就再拿出去曝晒就可以罗~
另外，小常识，马铃薯发芽後
绝对不能吃喔~~
6F：推 kcl0801:以台北来说 农业通常都在近郊山上发展 说远其实也还好... 04/27 00:32
※ 编辑: lauramoon (120.113.184.101), 04/27/2014 01:48:36
7F：→ Vicky163099:我都在全联买，求方便... 04/27 03:56
8F：推 SuperTaco:全联的话就不要太讲究了... 04/27 12:58
9F：推 chung74511:推!马铃薯一发芽是整颗有毒 还满危险的! 04/27 23:24
10F：→ chung74511:我是住高雄 在台南工作 但主要问题是没车XD 04/27 23:26
11F：→ chung74511:像车城洋葱便宜时听说一颗一块?! 超想冲去买一大袋XD 04/27 23:26
12F：→ Decill:也都是一直买全联＋1 厨艺还不到拿到什麽菜就生得出料理的 04/28 08:28
13F：→ Decill:等级XD 不过全联通常有一柜是直接配送的应该就是产地直送 04/28 08:29
14F：→ Decill:的是吗？（因为看过配送车还蛮本土的） 04/28 08:29
15F：→ Decill:提到全联我一直觉得它光是红萝卜就提供三款可以选真的有点 04/28 08:30
16F：→ Decill:怪（本土、本土有机、进口）而且价格都很接近 04/28 08:30
17F：推 dokutenshi:以前待过云林虎尾两年 柳丁产季时都是一颗一元在算... 04/28 19:56
18F：推 chung74511:我倒是很喜欢玩随便选食材燃後想办法弄成料理的游戏XD 04/30 00:10
19F：推 hearry:有机农家的宅配 有没有管道可以推荐啊？外行人怕被坑... 05/01 21:56
20F：推 rayven:推地产地消 05/19 00:25