最近看到有人在讨论关於孵虾的问题，以下是自己养鱼孵虾还有请教网路一些 孵虾高手的经验谈，我把自己所了解的东西整理成文章给大家参考看看， 希望能对大家有所帮助，我会就选购虾卵、孵虾条件、沉卵问题、 收虾方式及保存方法等等做完整的解说，请大家细细的品读。^^ ◎购买虾卵提醒： 要养好鱼，好的养功是重要的，所以买的虾卵如果孵不出来，什麽都不用说了！ 买虾卵最好跟熟悉、有良好名声的卖家购买，一次不要购买太多罐， 以免买到不好孵的批号，买虾卵时最好买当季进口的， 放置越久的虾卵会因保存关系孵化率渐渐降低，跟网路买家购买时， 记得要跟买家要试孵包，还有现在市面上所卖的虾卵来源有基本上美国卵跟苏联卵 以及大陆卵，品质小的不做批评，以免遭人口舌， 大家可以多看多问多观查，网路上大家推荐好用的虾卵是什麽， 基本上价钱跟品质有点关系，但却没有绝对的关系，价格较贵的虾卵(美国卵) 新手可能随便孵就能孵出不错的孵化率，而便宜的虾卵(苏联卵) 只要抓到适合孵化的条件，也是有非常高的孵化率，所以虾卵的选择是看个人的喜好， 还有一点要注意，那就是有些虾卵比较适合冬天孵化，有些虾卵比较适合夏天孵化， 大家选购时也要跟买家问清楚。 再来我们来讨论一下孵虾有那些地方是应该要注意的： ◎孵虾注意事项： 1.温度：孵虾理想温度是25~28度，温度太高会造成孵虾筒溶养量降低， 而导致部份虾苗会因缺氧而死亡，进而造成水质恶化， 因此孵虾筒的位置最好在通风阴凉处，尽量避免常时间的阳光直射， 就能避免孵虾孵到最後，整个孵虾筒都臭掉的情况发生， 如果真的没办法克服环境的问题，可以加装电风扇来降低水温， 但孵虾时要小心水量过份蒸发；当天气过冷或是发生寒流时， 最好使用加温棒将温度调高，以免温度过低而延长收虾的时间。 2.光照：因丰年虾有趋光性，所以在孵化时，当虾苗介於半孵化及孵化过渡期， 有阳光的环境跟完全黑暗的环境相比，照光做孵化会有比较好的孵化率， 但要注意的是如果用灯照，灯泡跟虾筒不要摆太近，以免让孵虾筒的水温过高。 3.盐水浓度：盐及水的浓度基本上不是最重要的影响因子，一般厂商或是鱼友的经验 都是将水的比重调到1.020上下，买只比重计做调整就好了，万一身边没比重计， 盐水比例一公升添加20~30克的盐都可以，看购买虾卵产地的孵化条件， 根据老爹鱼友小宫大大的经验最佳的孵化比是1公升的水加0.4克的虾卵再加2.5克盐， 大家可以试看看，这个测试的结果也推翻了我先前的概念，而自己本身的作法都是随便 加，反正虾卵孵上手後孵化率都不会太低，如果用海水孵的鱼友，这点就可以跳过了。 4.卵量：原则上一公升的水量孵一公克的虾卵是通则，但是不同的虾卵所能承受的量 也不太一样，有些牌子的虾卵，卵放太多孵化率反而下降，因高密度的孵化环境， 当虾苗孵化出来之後，耗氧量大增，会使水中含氧量降低，万一打气溶氧量不足， 反而适得其反，因此孵虾时，建议鱼友们卵不要放太多就对了，以免浪费掉了！ 5.打气方式：网路上鱼友孵虾的经验大部份都是用打气机接风管打气， 要求比较高的鱼友会用气泡石、细化器自己DIY做孵虾筒以追求更好的孵化率， 基本上气泡越小其溶氧量越好，但是也有个极限，所以其实用风管或是气泡石即可， 不用过度要求用到细化器；还有鱼友如果不会自己动手DIY做孵虾筒或懒得做， 也可以买市面上所卖的丰年虾孵化器(大业跟老爹都有人在卖)孵化效果其实也很不错； 原则上打气孵虾前12小时，打气量可以弄大一点，让虾卵充份吸水滚动， 等到虾苗陆续孵化出来时，将打气量调小，以免将虾苗打死变成虾浆而导致水质恶化。 6.孵化时间：大部份的虾卵在24~48小时内都会孵化出来，美国卵可能24小时就可以 收虾了，苏联卵可能要36~48小时收虾，其孵化率会比较好，原则上孵化温度越高， 收虾的时间会越短，越冷的天气孵虾所需的时间要越长，像现在冬天小的都是孵两天 才收虾。 7.酸硷PH值问题： 也就是所谓的助孵剂，像有些厂牌的虾卵，打开罐子时会发现虾卵之中有一些白色粉末， 一般鱼友所添加的助孵剂是小苏打粉(碳酸氢钠)，但也有使用碳酸钠、 氢氧化钙或氢氧化钠的玩家，其原理是因孵虾的过程中，因虾苗孵化出来的关系， 会导致水质渐渐变酸，使环境不利其他尚未孵化出来的虾卵做孵化， 才会有人用这些偏硷的物质做水质酸硷的调整，不建议大家往这方面研究， 毕竟操作不好有一定程度的风险，如果真的要玩，加小苏打比较没有危险性， 通常添加量为1公升两公克，PH值8为参考值，如果大大是用海水孵虾， 就不用考虑这个问题了，因为海水的PH值本来就偏硷。 ◎沉卵能否再继续孵化？ 小的本身有实验过将孵不出来的沉卵，再重新做孵化的动作，但是发现孵化出来的 比率没有很高，跟网友讨论之後所下的推测是这些卵在孵化过程时，可能因溶氧、 孵化环境不好，导致虾卵已经死亡，所以节省的鱼友如果真的觉得浪费，可以自己再 孵看看，物尽其用也是件好事，但小的比较懒没这麽多时间跟位置再孵一筒虾卵。 ◎收虾注意事项： 一般网路鱼友所制作DIY的孵虾筒，步骤跟设计其实都可去除大部份虾壳， 但沉卵部份是大家最头痛的地方， 想要改进沉卵问题，除了改进孵化条件之外， 购买品质优良的虾卵及良好的存放方法也是很重要的，另外收虾时先关掉打气机， 将孵虾筒静置数分钟，切记不要静置过久以免虾苗全部闷死，而收到一堆死虾， 静置虾筒时照光可让虾苗集中於收虾孔，等虾苗大部份都沉底後， 用盒子将集虾苗收集起来，如果发现沉卵过多，可再斜置收集盒并且照光让虾苗跟 沉卵再分离一次。 ◎虾苗保存方式： 建议用小瓶子或有盖子的杯子，里面装乾净的水加些盐，放在冰箱冷藏的地方， 千万不要用原来孵虾的水继续保存，脏水的水质很差，很容易败坏让虾子死掉， 虾子死之後水质败坏的更快，没多久就臭掉了，平时要喂鱼时， 直接就可以拿出来喂鱼了，而且因放在冷藏的关系，温差也不会差太多， 让鱼不适应得一些有的没的鱼病。 如果孵出来的量很多，在三天内吃不完，这时候可能就要把虾子制作成虾砖来保存 比较好，制作方式有点像我们在做冰块的动作，只是里面的水换成装有虾子的水罢了， 每次要喂鱼时，取出一块虾砖，先放在水里等他溶化回复成室温，在给鱼吃。 有一点要注意的是，虾砖最好也要尽快让鱼吃完，以免不新鲜让鱼吃了生病(越不新鲜的 虾砖，颜色越呈黑褐色)，那就违背了我们喂丰年虾的原意了！ (喂虾就是想要让鱼 长得又快又健康)，原则上我孵出来的虾量，都用冷藏的方式，大约2天~3天就会给 鱼吃完了，一方面可以保持其新鲜度，另一方面也省冰箱的空间，因为我家的冰箱没 这麽多地方可以摆虾砖。 ◎虾卵保存方式： 还有没孵的虾卵保存方式最好用密封罐加上几包乾燥剂保存， 原则上放阴影乾燥的地方是可以的，但讲究一点的人会把没用完的， 用拉链袋之类的东西分装成多包，并放到冰箱的冷冻或冷藏， 这样比较能维持虾卵的新鲜度，譬如说你分装成１０包可以只留一包放在室内阴凉处、 一包放冷藏，其他都放冰箱冷冻，等快用完第一包之後，在将冷冻的一包放到冷藏， 冷藏的拿到室温退冰几天就能孵虾了，理论上是这样啦！ 但是我家冰箱比较小，所以我都放冷藏区如果真的很懒那也要摆在通风阴凉处， 以防虾卵受潮而影响孵化率。 呼~总算打完这篇文章了，其实文里很多观念都是请教网路上高手得来的， 特别要感谢武当三帝， 前一段时间我很常一直烦他，问他很多关於虾卵的问题， 还有老爹的soong跟小宫在这方面也是高手中的高手，希望这篇文章对想要孵丰年虾 或是孵虾孵不太好的鱼友们有帮助。 ^^ --

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