作者iamiris (小歌后)
看板Anti-ramp
标题[抱怨] 台北Hello Kitty 餐厅
时间Sun Jul 27 02:02:11 2014
一、店名:
Hello Kitty Kitchen & Dinning
二、地点:
台北市大安路一段90号
三、时间:
2014年7月26日
四、此店「非好店」的原因:〔请简明扼要填写〕
服务态度差/辱骂顾客
五、事实经过:
今日中午和友人至该餐厅用餐
餐点的部份因个人喜好口味不同就不多加论述
服务生的态度真的让我把该店列为拒绝往来户
当时服务我们这区的服务生有两位
一位从头到尾笑容满面也很有耐心
另一位从头到尾臭脸没有笑容(她就是主角)
事件一:
一开始上的沙拉我们吃了觉得没味道
於是问了该位服务生
友人:请问这个沙拉是加什麽酱
服务生:和风酱
友人:是油醋吗
服务生:嗯 …就是和风酱
友人:但是它吃起来有点像油醋酱
服务生:就是和风酱
友人:我们不知道什麽是和风酱,因为它吃起来没味道,所以想问它到底加了什麽,里面
有什麽?
服务生:就是和风酱啊 ………我帮你去问一下。
服务生专业不足,脸上也没笑容,她的口气让我觉得她很不耐烦
事件二:
两位服务生在收拾我们旁边客人离座後的座位
我们之间还隔了一张四人座(无人)
我们很清楚的听到那位服务生说:
刚刚有人拿帐夹问我在哪里结帐,我跟他讲完之後,後面接着另外一个人拿给我要结帐,
他是白痴吗?结帐怎麽会在那里,那里是出菜口耶
骂客人白痴,还被别的客人听到 (音量不小喔)
嗯 ……
虽然不关我的事,但是我当下其实满火的
这样当众辱骂客人真的非常不可取
事件三:
中间因为主餐出了点状况
所以主厨重新做了一份
过没多久,该位服务生端了一盘薯条到我们桌前
说了声“不好意思”之後,重重的放下那盘薯条後就走了
什麽都没说,一样脸很臭
我们只好猜测可能是为了刚才主餐的问题而招待的
他们没有所谓的店长或店经理,只有一位组长
用完餐结帐时请主管(组长)过来,一五一十的把所有事发经过告诉主管
主管的态度很好,我们也是好好的讲,并没有责怪的意思
倒是该位服务生,从我们说要找主管开始,就消失了
不可否认该店仍有态度良好的服务生,但大多数都是脸上没有笑容的
但让我们亲耳听到服务生骂客人白痴,还真是让我们觉得不可思议
员工的训练真的再需要加强
六、备注:
七、版权宣告:本文同意转录,但必须保留出处、作者,勿更动内容。
为讲求完整性,内容以原始出处为准。
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1F:→ Microscft:那个服务生自己才是白痴吧 就是看得出来那是出菜口07/27 03:07
2F:→ Microscft:所以才问他妈到底要去哪里结帐啊 = =07/27 03:07
3F:→ Microscft:一个餐厅要设计到让人看不出来在哪里结帐 有是够失败了07/27 03:08
有的人习惯把帐夹拿给服务生请服务生结帐
所以可以理解~
但我必需说结帐的地方不会不明显(就在进门後右手边)
看起来很像服务台之类的地方
也没有店员站在那
会拿给在场的服务生很正常~
4F:→ kevinl:这家好像不只一次被负评了07/27 11:12
5F:推 ICafe:噗07/27 11:23
6F:推 NaTaO3:这种店 服务鸟 就可以GG了07/27 12:49
7F:→ minna:我在它品管出包前有去过,当时是还好...但显然出包後下降很07/27 12:51
8F:→ minna:多了吧。其实我觉得还蛮能撑的这家...XD07/27 12:51
观光客满多的
9F:推 Raist:2,3是店家问题,但是我真的觉得你的「友人」很卢,问了是什07/27 13:11
10F:→ Raist:店员也正面回答了,你们不满意这个答案,还想卢到自己要的07/27 13:12
11F:→ Raist:高兴啊?莫名其妙07/27 13:12
我们没有不满意这个答案
而是我们真的吃不出味道也不知道什麽是和风酱才问的
顾客对食材有疑问,服务生就应该为顾客解答
了解自己店里的餐点应该是身为餐饮业员工最基本该具备的吧!?
如果真的不知道就进厨房问
而不是一直给我们鬼挡墙的回答
12F:推 huckebein12:想知道那个和风酱是用什麽材料调的有很莫名其妙吗 @@07/27 13:34
13F:→ felaray:这让我想到上次在麦当劳 前面客人把每个餐点的材料都问过07/27 16:56
14F:→ felaray:一遍,除了牛肉的产地 生菜是否有机 有无蔬果履历可查..07/27 16:57
15F:→ felaray:这些全都问了一遍 当下觉得当外场的真难为..07/27 16:57
16F:→ huckebein12:当店员总会遇到这种客人…楼上那个麦当劳店员其实大可07/27 17:15
17F:→ huckebein12:把问题推给店内负责人去解答就好了,不用自己搞自己…07/27 17:16
18F:→ falltrace:= = 就直接问这和风酱成分是什麽就好了... 07/27 17:29
19F:推 brave98:他不是问了是不是油醋吗?油醋是成份阿... 07/27 18:08
20F:→ fireflyyen:其实上网查了一下 和风酱跟油醋酱 成份接近... 07/27 19:39
21F:→ fireflyyen:和风的酱的确成份有油跟醋.. 所以讲油醋亦不远矣.. 07/27 19:41
22F:推 ICafe:花钱买东西吃,想了解一下内容物错了吗? 07/27 19:59
23F:推 redc:之前亲戚从美国来台湾 特地指名想去这餐厅 托我帮忙订位07/27 21:38
24F:→ redc:结果因为服务太差 最後连餐都没点就离开了 07/27 21:40
他们的评价真的很两极,特别是针对服务
当天在和主管反应的时候也有提到我们在网路上有看见对服务批评的文章和留言
主管说她知道,她们都有看过
我心想,既然有看过,现在的服务品质怎麽还会是这样差劲
※ 编辑: iamiris (39.12.151.176), 07/27/2014 22:11:28
25F:推 a1b2a3g4h:这家好像官方不承认? 我只说好像而已喔 07/28 16:07
26F:→ Microscft:天真到以为说好像就不会怎样 07/28 20:20
27F:推 huckebein12:那他说了好像以後会怎样吗? 07/28 21:57
28F:推 woohyuk49:我也想知道说好像以後会怎样 07/28 22:59
30F:→ bismarcp:海鲜焗饭500是不便宜啊,以这样的价位,服务还可以更好一点 07/28 23:09
31F:→ fireflyyen:没这家阿? 07/30 12:38
32F:→ F7shakeMINI:Microscft 所以他说好像以後怎样了吗 08/08 22:54