作者zhongwei (转吧!!人生)
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标题[抱怨] 高雄 凤山 新台湾原味凤山分店
时间Tue Aug 27 22:08:59 2013
一、店名:新台湾原味餐厅凤山分店
二、地点:高雄市凤山区大东一路22号,大东艺术文化园区旁
三、时间:2013年8月
四、此店「非好店」的原因:服务差/诡异?
五、事实经过:
1.订位烂:亲自前往该店订位,但服务生说不接受现场定位需回家使用电话电订位
於是在店门口打该店电话订位并表明我们在店门口打电话订位
随後又进入该店询问柜台服务生如此与现场订位有何不同?
服务生找来店长向我们说明
该名回覆我们不接受现场订位之服务生的意思为
因该店在刚开幕时客人很多很忙碌故不接受现场订位会请顾客回家
再行来电订位,但现在已经过了开幕期间已经可以开放现场订位
虽然我觉得没解释到的疑问,但想说已经订到位就没再追问
2.餐点KEY错:使用平板点单,但是因为BUG所以同样的套餐需要重覆输入
厨房才能判断为两份
如果KEY成A套餐*2则厨房只会出现一份餐点讯息
因为KEY单服务生的疏忽导致我和老婆吃同样的餐点
但我的餐点比老婆的还晚半小时送上来
3.服务烂:承第2点在我老婆的餐点上来後,我也没有马上催餐
我在过了20分後跟服务生反应,服务生跟我说会去确认
直到又过了10分钟我岳父那份需要最久调理时间的餐点也已经上来了
我的餐点依旧还未出现
於是我请服务生去请该店店长来
在店长来之後跟店长反应餐点问题後
店长去查明原因後跟我说明我的餐点未出是因为第二点的原因导致漏单
随後六分钟後我的餐点就送上来了
六分钟可以出的东西我傻傻的等了30分钟
4.餐点出错:要猪油拌饭却送白饭上来
饮料一开始问要餐前还餐後出
我跟岳父都要乌梅汁
我是餐前出,岳父要餐後出
我的饮料有顺利送上来
岳父看我的餐点如此波折总觉得他得乌梅汁有点不妙
所以就在我的餐点送上来时跟服务生说我的乌梅汁帮我送上来
在过约10分钟後
服务生跟他说先生目前没有乌梅汁了请问可以改其他饮料吗?
那时候不过晚上七点半竟然没乌梅汁了!
於是又请店长来为我们说明
为何我们在30分钟前已经点好的餐点却在出餐时才告知没有了?
为何一杯已经没有的饮料服务生可以拖了10分钟才来跟我们说?
店长这次的说法是
一直道歉说是他们的疏失,就这样。
5.服务诡异:在餐点吃到尾声时
A服务生来问请问可以帮你们收拾吗?然後收了1人份的餐具後
就没再看到人了
不久後B服务生跑来问请问可以帮你们上甜点了吗?
然後就走了也消失了
不久後店长上甜点来就很可怜的一人要清走三人份的餐具
後继:事後店长说要请我们吃冰跟我们道歉
我们也很乐意接受道歉
但是冰品在我们用完甜点後一直没出现
直至我们去柜台结帐时遇到该店长
该店长却装没事?
我也没有在多去跟该店店长说什麽
只想赶快结帐结束这一回合
之前还在凤山火车站那边时有去用过几次餐感觉都不错
想不透为何搬个家会搞得整间店变得如此糟糕
六、备注:
该店网址:
http://www.oldtaiwan.com.tw/canews/fcanews.php
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◆ From: 61.64.27.4
1F:推 mackywei:你一整个过程好....怪。整间店恍神的感觉。 08/27 23:18
2F:推 chengen18:整个卡到阴的感觉== 08/27 23:51
3F:推 aortic:其实你应该当他的面打电话的 08/28 05:31
4F:推 devilstick:应该是新人太多,看叙述很明显训练出了大问题 08/28 17:36
5F:推 gitans:真的是卡到阴! 08/28 20:58
6F:推 LinkiNParK:订位很怪XD 09/07 14:29