作者Wolfen (WOW是可怕的大坑)
看板Anti-ramp
标题[抱怨] 新竹 鲜友火锅
时间Sun Jun 10 22:36:40 2012
一、店名：
新竹市 鲜友火锅 经国店
二、地点：
新竹市经国路二段298号
三、时间：
2012/06/10 中午
四、此店「非好店」的原因：〔请简明扼要填写〕
服务差、食品品管低劣、态度有问题
五、事实经过：
今日中午，为了庆祝老姊生日，带着她一家人和老爸一起去吃鲜友，很快第一个
问题就出来了。
周二(四天前)就已经订位，结果到场竟然把人分开？不管家人朋友多少会介意分
桌吧？尤其是你发现旁边还有大桌的时候，说了半天，服务生通报店长，店长还多次
说服我们坐分桌，卢到都想走了才说好啦开旁边的大桌给你。
做生意也要搞到会吵才有糖吃？没想到今天还有更糟的。
吃的差不多之後，老爸跑去拿水果和甜点吃，边聊边吃，他切了一块蛋糕一半放
进嘴里，吃了之後说味道好奇怪。
直到我姊夫也拿了之後......
http://i.imgur.com/XjlmY.jpg
▲这是？！ 棉花糖吗？ NO~~~~~~~~难道是传说中的发霉？
http://i.imgur.com/GzZrz.jpg
▲我相信旁边那些白点绝对不是糖粉
傻眼之後呢，咱们把蛋糕翻过来倒过去之後，这下我淡定不起来了，因为我老爸已
经半块下肚。
http://i.imgur.com/qHYMp.jpg
▲别跟我说这是海苔新口味！！
http://i.imgur.com/GzZrz.jpg
▲这是棉球(误)近照
http://i.imgur.com/0WbQ7.jpg
▲很明显吧？
虽然要说很明显怎麽还会吃下去？这聚餐聊天有多少会仔细的看食物？而且老人
家有老花眼，不说还真的不会去注意。
看到毛球之後一开始想说是不是坏掉，通报服务生跟他说那盘蛋糕有问题，过了
一下去看，还在那里！当时服务生还说会处理，我不觉得忙是理由，事情轻重缓急总
要知道吧？
直到发现蛋糕底下的壮丽奇景，发现已经是太夸张，老爸已经不是「可能」中奖
，这怎麽吃都会吃到啊！才决定拍照...不过算他们还记得，想去拍整盘的时候已经
撤掉了。
後续服务：
结帐时将不满直接表达，看看他们诚意如何？嗯...九折，这就是诚意。
所以算一算就是免去服务费，拿服务费来搪塞客人，有没有搞错？通报店长还一直
没出面。而这时由於老爸的碎碎念，眼前年轻的结帐小姐充份收到我老爸对於九折的不
满，於是只好转头低声询问
年轻小姐：「怎麽办？」
大婶：「只能九折。」
哪招？这年头结帐人员充份有权这样处理客诉？而且态度有没有这麽硬？
好的，那就是逼人开大绝了。
「你们这样实在很糟糕，我回去一定要贴脸书。」
似乎有再通报店长，当然嘴上也是数不完的抱歉和不好意思(资深大婶连理都不
理)，但这不是重点吧？
前线人员这道歉完一忙就忘光了，店长出事反而不见踪影，那这事情只会继续发
生，有多少服务业前线遭受炮火、息事宁人之後会呈报上去的？看多就知道天方夜谭
。
最後我们回座位拿东西要走了，到门口这店长才出现，噢，还真的等到我要把事
情搞大才要安抚就是了？是这样服务的？
「这是我们的一点小意思」两张招待券。
真的是很小，小到让我认为不够意思，真的知道怎麽安抚客人吗？我今天付了你8个
人的费用，你给我两张？
消费和成本是两回事，送8张会真的亏损正常消费价格x8的成本吗？不会嘛！会不会
让客人满意，大多是会，不然你是自助餐厅，随便都可以包个附加的诚意。
不包也没关系，因为真的让人火大的话来了。
「如果你回去有不舒服，请打电话告诉我，我愿意负担医疗费用。」
这是什麽？意思是如果我身强体壮吃了发霉食物没有出问题就跟你无关吗？服务业
做到这样......
今天我计较的是态度，不是几张招待券，因为我家大概以後也不敢再去吃了。
这个火锅店全省有12家分店，仅供各位参考。
以後去外面吃甜点...天气又炎热的时候，建议把蛋糕拿出包装纸看看下面，多一份
安全与保障。
六、备注：
鲜友火锅官网：
http://www.鲜友.tw/
七、版权宣告：本文同意转录，但必须保留出处、作者，勿更动内容。
为讲求完整性，内容以原始出处为准。
此店之水准与服务，欢迎多加转载。
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我还没说完呐～ 干！回家了！别在这里丢人现眼了……
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◆ From: 114.44.227.45
1F：推 mf7841:推有图有真相，顺便灭了我的宵夜欲望(死)。 06/10 22:45
2F：推 fireflyyen:还好我都不拿蛋糕的… 06/10 22:50
3F：推 vegastear:服务业的品管还这样，看起来真可怕！ 06/10 22:50
4F：推 nina147:这也太可怕了~~ 06/10 22:53
5F：推 yamasaki29:好小器又淤腐的店家喔 真是短视近利 这应该可以投诉吧 06/10 22:54
6F：→ Wolfen:噢对了，我开完大绝好像有听到大婶说没关系 06/10 22:54
7F：推 wuminwha:新竹鲜友我也去光顾过两次...只是这次看到这状况有扯到.. 06/10 22:57
8F：推 kokus:下次吃甜点时我也要翻过来看一下了....... 06/10 23:40
9F：推 sa080691:推真相0.0 06/11 00:07
10F：推 d445566:可以主张坚持不付钱吗? 06/11 00:24
11F：→ d445566:有没有法律达人可以分享一下 06/11 00:26
12F：推 sophia0437:这要通报卫生局来检验才对吧... 06/11 00:36
13F：推 iscu:竟然还有人问是否可主张不付钱...应该是叫鲜友付遮羞费吧 06/11 00:37
14F：推 ct13723:超扯超恶心 记者快来报一报阿 06/11 00:58
15F：推 Raist:天哪.....这也太离谱了吧..... 06/11 01:25
16F：→ Raist:直接向某些单位检举吧 这种用餐品质也想开餐厅? 06/11 01:27
17F：推 almondchoco:那图也太恶烂了吧 是放多久可以变成这样 06/11 02:35
18F：→ almondchoco:这可以检举呀!!!! 06/11 02:35
19F：推 faye01:太恶心啦!! 06/11 02:43
20F：推 Saturday9:囧...................................... 06/11 02:58
21F：推 tompy:超恶心 找苹果了啦 06/11 10:11
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22F：推 shhs1000246:我学长家聚要请吃这间也怎办= = 06/11 12:28
23F：→ shhs1000246:是否该告诉他... 06/11 12:28
24F：推 saniyan:有够恶... 06/11 12:42
25F：推 david810205:shhs 快告诉你学长吧XDD 06/11 13:27
26F：推 bin7766:看到照片就好像吐~~~~~~ 06/11 16:02
27F：→ bin7766: 想 06/11 16:04
28F：推 howerd11:....挖 这种店家.... 06/11 17:58
29F：推 caro770880:超恶的！ 06/11 18:39
30F：推 albb0920:有图有真相!!! 06/11 19:30
31F：→ annruru:这间我也不推 吃过一次就绝对不去= = 06/11 20:16
32F：推 KDTD:好惊人 orz 06/11 22:14
33F：→ cokecola:还好我都不吃蛋糕... 06/11 22:56
34F：推 GothicKuma:本来要吃冰箱的波士顿派当宵夜.看完图後...明天再吃 06/11 23:39
35F：推 s850284:这表示店家都没有用心在食材的管理,蛋糕这样,其他食物应该 06/12 02:27
36F：→ s850284:也不会多好 06/12 02:27
37F：推 sting47:好夸张的恶心... 06/12 14:28
38F：推 FirstAngel:谢谢提醒,以後去吃到饱的店会特别注意蛋糕,图好可怕 06/12 16:57
39F：推 kakashi1006:以後去吃到饱的店会特别注意蛋糕+1 06/12 17:43
40F：推 KTXNS:= ="这种店下次就别光顾了吧 东西发霉吃下肚是会出事的 态度 06/12 17:46
41F：→ KTXNS:都这样你敢说他其他食材的处理是安全卫生的??? 06/12 17:47
42F：推 turtle222:看上面没啥 翻过来 好恶..... 06/13 01:04
43F：推 neveless:真的超恶心的啦 06/13 11:30
44F：→ btjerwei:人家可以告你毁谤损害店誉吧？ 低调点比较好 06/13 11:40
45F：→ howerd11:楼上才是错误做法 06/13 11:54
46F：→ rmjs911:楼楼上~这告不成吧~他们家的食品出了问题是事实，而非原po 06/13 12:14
47F：推 rmjs911:去拿假照片~如果对方去告原po~原po可以反告诬告不是吗? 06/13 12:17
48F：推 vinita:好恶心啊啊啊 06/13 13:31
49F：推 eileenen:恶~~超夸张.......... 06/13 15:25
50F：推 er26562002:太夸张了...我也做过餐饮业 东西要放到能发霉很难欸 06/14 13:31
51F：→ er26562002:这到底放了多久阿....-口-好糟糕 06/14 13:31
52F：推 Raist:上新闻了 06/14 13:59
54F：→ vegastear:愿赔招待券...8个人赔两张？诚意？ 06/14 14:59
各位好，补上後续：
新闻最後店长表示「愿意对消费者负责到底」的意思如下：
稍早店长打电话给我爸抱怨为何要跟新闻媒体说？也不跟他说一下，并依旧表示
「如果身体有问题我都已经保证会负责到底」
这真的很好笑，意思是消费者必须要主动告知要闹上新闻才要负全责吗？
而依旧持续的「出事才负责」态度也教人不敢恭维。
甚至表示他原本想要「息事宁人」低调处理这件事情...我说阿伯，息事宁人这几个字
用在你身上似乎怪怪的吼？
55F：推 vegastear:看了後续，反而对店家的处理态度更怒！ 06/14 15:30
※ zoo3021515:转录至看板 Hsinchu 06/14 15:34
56F：推 noktu:帮高调 06/14 19:36
57F：推 p1227426:没处理好 闹上电视 光少的客人 应该可以倒店了 06/14 20:24
58F：→ p1227426:王品系列 虽不是最好吃 但处理的态度 过份好到有点烦 06/14 20:25
59F：→ howerd11:後续还是很鸟.... 06/14 23:12
60F：推 ppc:好扯的公司 不但不去 我还要说服别人别去 06/15 00:30
61F：推 kokus:没上新闻的话,看起来跟店长说等於没说 06/15 01:41
虽然他说的息事宁人...我也是有点怕我家不小心惹上台面下的麻烦就是了
爆出来，民众有机会可以参考，但是对爆料者来说有点危险
不爆，店家继续，更多人可能受害...
62F：→ bismarcp:先向卫生局检举吧....这海苔蛋糕也太恶了...... 06/15 14:45
这是最後一次编辑：
本文上新闻媒体以及报纸
中视上的消费者声音不是本人也不家人，是电视台自己模拟的，跟当事者完全无关
中国时报刊登连同本帐号，我只能说我从未接获任何讯息，有种突然就被卖出去的
感觉...
至於这店家总公司已经有联络了，对方态度诚恳我家也接受了，希望往後对於品管
和员工训练可以更好，让民众可以吃的更安心。
※ 编辑: Wolfen 来自: 118.160.194.29 (06/15 17:19)
63F：→ ab970203:以後若怕在未被告知情况下就被新闻播出,就不要PO图或影片 06/15 17:48
64F：→ ab970203:这样至少不用怕被新闻拿走! 06/15 17:52
65F：推 vegastear:不是怕被新闻拿走的问题吧，是媒体记者连问都没问就报， 06/15 18:42
66F：→ vegastear:而且当事人的PTTid都没遮就播出来，根本不懂保护及隐私 06/15 18:44
67F：推 wowowa:好恶心... 06/15 19:33
68F：→ Deltaguita:旺旺集团... 06/16 01:18
69F：→ falltrace:消费者声音既然是假的可以告吧... 06/16 01:44
70F：→ Wolfen:不贴照片人家说你毁谤、读者说没图没真相...=.= 06/16 02:48
71F：嘘 licht:纯嘘恶质媒体 不说一声就抄走 还弄个让人误会的消费者声音 06/16 20:28
72F：推 licht:补推回来 06/16 21:36
73F：推 windhiei:426霉体不意外 06/17 13:05
74F：推 cn41408:蛋糕光看就好可怕 .... 06/19 14:30
75F：推 Winds:蛋糕超恶的...... 06/21 02:40
76F：推 idtvgame:这家的食物品质真的很糟.... 07/22 16:38
77F：推 V6WOLF:这时候就是要包起来拍照拿去化验~检举它们 07/29 03:23
78F：推 i1210:.............................4 01/04 13:58
79F：推 black205:反推这家 品质低劣 09/05 21:21