作者bencheming (斑鸠明)
看板Anti-ramp
标题[抱怨] 台北 北投安国寺滴水书坊
时间Sun Feb 19 21:43:25 2012
一、店名: 滴水书坊
二、地点: 北投安国寺附设
三、时间: 2012/02/19 下午2:30左右
四、此店「非好店」的原因:
备餐速度出问题、服务杂乱无章
五、事实经过:
其实说是非好店对他们并不是很适切,但的确在今天发生的状况下我不是很建议去用餐
今天上午我和朋友一行人到北投看樱花,因为朋友中有人吃素,下午就步行到安国寺旁
的"滴水书坊"用餐,没想到一个简单的用餐,等待的时间却占去我们整体用餐时间的2/3
我们到店的时候,因为店内已经爆满,所以我们被要求到店外的椅子上点餐,并递给我们
该餐厅的MEMU,可能是服务人员忙碌,所以也没有多做解释就继续去忙了。
不过翻开MEMU的那一刻,满令我迟疑的,因为该店的MEMU上有米食、面食、焗烤等...
但是就是没有价格,第一时间未获说明,也让人很难在未知价格下做点餐的考虑。
好不容易点完餐後,迟迟等待了很久都没有任何的动静,(本来以为会送个水之类的)等了
快10分钟後我们後面一桌的人开始催促,才知道他们点的东西迟迟未上,最後似乎是等到
不耐烦了,所以直接离开,後来才知道他们乾等了40分钟. = ="
40分钟... 任谁都会不耐烦吧...
於是在有心理准备的状况下,我们足足等了一个小时,点的餐才送到,这样也就算了...
期间有提醒一下服务生我们等很久了东西还没上..没想到得到的回答是..
"等很久是正常的,还有人等了两个小时都还没有上"
这种话不该对客人说吧!!!! 那等了两小时的客人情何以堪呀!?
而该餐厅的米食是有附汤的,但是最後除了漏送之外,他们也没有搞清楚还缺多少,也
没有掌握送来的时间... 造成大家搞不清楚现在送来的汤到底是给哪一个餐的,非常尴尬
最後... 只能在充满空虚的状况下用完餐无奈的步出这间店....= ="
这段时间我还发现...
1.他们的碗盘来不及洗,结果某员工竟然叫另一个人找外面没人在用的桌子把碗盘堆上去
(这...这根本是本末倒置吧..好险後来没真的这麽做)
2.送餐没有送餐具,也没有告知餐具去哪里拿,仅能凭我自己去找。
3.就因为自己去拿餐具,所以在柜台听到似乎没有确认点单先後顺序的问题发生
(也就是可能先到的人却会有东西後做的情形)
4.店内有人因为等到不耐烦大爆走了... 他们却不发一语,没有任何表示。
5.有一对老夫妇进入店内看到有空位坐下,却被服务员直接质问有无订位,最後也没有
指示其他位置,就让他们离开(老夫妇或许不在意..但是我看了好想哭)。
唉唉... 这样的状况真的很....无言
六、备注:
会发生以上的状况我认为可能是因为最近樱花盛开的关系造成突然庞大数量的人潮
导致该店无法应付,最後弄到很多人都不高兴..
若是平日的话我想不会有这种情形,不过照这样来看,平日可能人多点他们就吃不消了
但是这种突发性的人潮应该是可以预期的吧? 怎麽不好好做准备? 等出了乱子还是只能乱
所以我认为在最近这段期间可能该店为非好店,其他时间我想未必会有这种情况。
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小萝莉们,当痴汉的第一要件是什麽呢?/
太棒了,等等放学後都到体育室来(夹)
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囧 / 囧
庄重~ 谨慎~ 诚实~
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