※ [本文转录自 Wine 看板 #1Eu3IYCY ] 作者: Takooni (西湾浪子) 看板: Wine 标题: [雷店] 高雄丹宁基调 时间: Thu Dec 8 11:52:50 2011 一、店名：单宁基调 二、地点：高雄市 前金区 光复一街30号 三、时间：2011年12月07号 四、此店「非好店」的原因：〔请简明扼要填写〕 未事先声明庞大的清洁费 以及提供产品跟介绍时的产品不同 　 五、事实经过： 高雄的红酒吧比较少 最近乱晃晃到两家"感觉"不错的店 单宁基调就是其中一家 我在昨天去消费之前 其实就已经去过一次了 不过我第一次去是先去看看他们酒的价钱合不合理 以及如何消费 他们说他们的消费方式是 你可以在他们店里饮用你购买的酒 (以瓶为单位 然後我昨天带了一位法国友人过去消费 一开始我请他们推荐500~1000的酒款 一位女服务生就拿出M. Chapoutier的Crozes-Hermitage 她说这款要750 小弟我也算新手 不知道这款酒市价大概多少钱 只知道Chapoutier的酒都蛮好喝的 Crozes-Hermitage好像也是北隆不错的产地 我就毫不犹豫点了这瓶 後来小姐问我们要不要冰镇 我说好 然後就 开瓶 > 丢到冰块桶冰镇一下 > 倒酒 喝了一下 是我喜爱的隆河风味 香气十足 中上酒体 尾韵带点甜味 然後我们喝得很满意的时候 不经意又拿起酒瓶看了一下酒标... 大大个Crozes-Hermitage变成Luberon... 原来这是Chapoutier的另一支酒... 後来我询问小姐 小姐说在介绍的时候有说是"同酒庄不同的酒款" 我个人是没听到拉 但是她当初怎麽不直接就拿Luberon的出来 这是我觉得有雷的点之一 不过也可能真的是误会 我自己没听清楚 让我觉得最不满意的是 当我们喝完要结帐的时候 男老板就说 1000$ 我心想wtf 刚刚不是说 750 老板就说 刚刚的女店员卖你750 但如果是老板自己卖 会卖600 然後一个人还要加200$的清洁费 所以总共是 600 + 200*2 = 1000 ...... 我只能说我整个过程都笑笑的 也没多说什麽 毕竟还带着一个法国妹 我有跟老板提到 我这两次来 从来就没有人跟我说还要有这笔清洁费 另外 就算你清洁费加服务费 两人400会不会太夸张了一点 连高级餐厅的服务费也都才10% 你要收到接近66%! 况且我们整晚也没吐 也没干嘛 整个桌子上就是两个酒杯一个酒瓶... 你是要清洁什麽... 所以这是我觉得这家店大雷的地方 有点被坑钱的感觉... 最後 说真的 这家店的气氛不错 如果他事先都有讲好 我是愿意花1000去喝那支只要6欧元(240台币)的酒 毕竟在外面喝本来就跟自己再家开酒不一样 但是 如果根本都没说清楚消费方式 那种感觉真的好像被剥了一层皮... 另外 如果你是社会人士 可能会觉得那笔400的清洁费也没什麽 可是那已经够我这个学生在去卖场买两支酒喝喝了.. (晕 版权宣告：本文同意转录，但必须保留出处、作者，勿更动内容。 为讲求完整性，内容以原始出处为准。 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: Takooni (218.173.79.118), 时间: 12/08/2011 11:58:00 ※ 编辑: Takooni 来自: 218.173.79.118 (12/08 12:02) ※ 编辑: Takooni 来自: 218.173.29.238 (12/10 22:48)