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一、店名: 新竹黑猫包 二、地点: 新竹市北门街187号1楼 三、时间: 2007年 10月 四、此店「非好店」的原因: 服务态度差劲,卫生条件差  五、事实经过: 由於受人托购大量黑猫包,考虑到直接到店家购买应该不会有存量,毕竟该店生意 相当好,经常大排长龙,因此在前一天就先到店家订,到了店家之後,先遇到老板,则 向老板说明需要订大量的黑猫包,老板说可向里面的小姐预订,进去後则向一位年纪约 40~50岁的妇人说明来意,但这位妇人给我们的答覆却是: "我们不接受预订!我们这样接受预订的话其他的客人会吵架,你明天11点来我们刚开门 一定有,但超过11点半我就不敢保证了!" 之後老板进来之後和我说没关系,要我明天11点去拿,他帮我们留到12点。女店员的口 气及态度都相当差,老板就还不错,要不是受人之托,隔天我是不可能会去的。 隔天早上11点我准时到该店家去,去的时候铁门竟然还是拉下来的,门口前另一个 也是年约40~50岁的女店员在外面等人来开门及打扫,当时已经有一些客人来排队了, 就这样等到快11点半,才有人来开门,之後就有些人和他拿了几盒冷冻的并付钱离开, 我向该女店员说明我前一天已经有先和老板告知,今天是来拿的,他也只冷冷的和我说 好,但随後他并不是马上去拿我要的,而是开始蒸包子,好吧!我也就体谅他们,让他 们先做好开店的工作,他就开始把包子装盘并开始蒸,动作之慢,好像没有人在等一样 ,我就在一旁看他把包子一盘一盘的拿去蒸,在这过程中,一个包子不小心掉到柏油路 的地上,包子底部沾了很多黑黑的灰尘,他将那一个弄脏的包子放在一旁,继续弄剩下 的包子,我想他应该是等等要把那个包子洗一洗之类的,结果最後他竟然就把那一个弄 脏的包子用手拍了两下,我很清楚是两下,就快速的把包子放到蒸包子的机器里面,包 子上我都还清清楚楚的看到还有很多的灰尘,我真的很佩服他可以无视在一旁的我,最 後包子蒸完了,他还做了其他一些工作,我就这样从11点等到11点40分左右,才拿到我 的包子。 六、备注: 这家的包子以前我也吃过,对我而言味道其实还不错,但我认为要成为一个好店家 ,不能只是有好的名气,受欢迎的产品,要是没有好的服务态度去支撑着好名气,条件 佳的卫生去保护受欢迎的产品,这样的店家顾客永远只是会尝试,而不会长期支持的非 好店。 --



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◆ From: 59.105.101.38 ※ 编辑: hhhhirooo 来自: 59.105.101.38 (10/15 13:24)
1F:推 beursky:听说很难吃耶 我家就住那附近 我妈说她也不知道为啥会红XD 10/15 17:59
2F:推 chtomea:吃过了 感觉很油又很咸 他说里面很多的汤汁 其实都是油~ 10/15 18:01
3F:→ chtomea:外皮因为是机器做的 感觉包子皮吃起来怪怪的 说不上来 10/15 18:02
4F:→ iscu:有名气 不好吃.. 10/15 18:20
5F:推 aowen:在新竹有名的通常都很难吃... 10/15 21:51
6F:→ urinestool:当初在新竹读书时,那家根本没人买!为啥红?不了解~ 10/15 22:43
7F:→ chvkimo:大概是电视媒体炒作吧 10/15 23:49
8F:推 viva4ever:冷冻过在蒸比较好吃 另外他蒸笼在酸臭水沟上是怎样... 10/23 02:34
9F:推 andred:没人买时比较好吃,现在不好吃.... 10/24 12:09
10F:推 clairehao:我也觉得吃起来还好 我去都晚上吧 没看过人排队 12/11 01:33
11F:→ clairehao:我还是上网查美食才去的 还以为走错家了 12/11 01:34
12F:→ Aquya:本地人很少会去买很难吃,会红大概都看网志介绍和媒体炒红.. 12/18 22:45
13F:推 Avenger:难吃 01/22 17:28







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