一、店名： 福享饭店(前四川饭店) 二、地点： 丰原市圆环东路511号 三、时间： 2007年五月13日 四、此店「非好店」的原因： 餐点不好吃又不新鲜 上菜速度慢　 五、事实经过： 我们家向来在母亲节会回丰原探视奶奶,中午都会到这家店聚餐. 前几年都还不错(虽然去年只能点该餐厅当日被预定筵席的菜色),但今天去吃真的让人觉得 很失望. 我们家只有四人 点了五菜一汤:炒高丽菜,豆酥鳕鱼,生鱼片,醉鹅,滑蛋牛肉跟酸菜白肉锅 我觉得其中只有醉鹅还可以吃,其他的菜都给人非常敷衍的感觉: 高丽菜完全没有爽脆的口感 失败 豆酥鳕鱼的鱼肉完全没有入味,汤汁跟鱼肉感觉是分开的.而且都等我们快吃完了才上 (虽然店家解释是说 清蒸速度比较慢,但...我怎麽记得我家清蒸的鳕鱼都很快就上桌了?) 生鱼片只有7片 虽然肉很大片,但是没有完全解冻 还能吃到碎冰.... 滑蛋牛肉根本是先把蛋炒好後,才又跟牛肉合体的.一点都没有滑蛋的感觉. 这家的酸菜白肉锅是我今天吃到最雷的一道菜. 肉片味道真的是"白肉" 完全没有入味的感觉,猪血也是一样.汤里加的蛤蛎非常不新鲜, 隐约有种臭味... 汤也真的是清澈见底.称之为酸菜白肉清汤锅应不为过 除了这些之外,我们一共叫了六碗白饭 一瓶果汁 最後吃了1280元 我不知道是不是我们家人少,所以他们的上菜就很敷衍,但老实说这种菜色真的让人不会想 再去了. 六、备注： 虽然菜很糟 但他们服务的态度还算及格...这应该算是今天去这家店感觉到的少数优点吧? --

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