作者realns (请叫我抗癌小斗士)
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标题Re: [心得]服务超"好"的古拉爵
时间Fri Jul 7 10:22:54 2006
※ 引述《mentoes (什麽都不想填)》之铭言:
: 先不说别的,光是原文的叙述口吻就让人很不舒服;
: 就算古拉爵的服务态度或应变能力让人不满,使用这种讥嘲的反讽语气就不适合吧。
: 就内文而言,至少私以为古拉爵没有犯什麽错:
: 他们没有清楚告知,以致於准时抵达的三人白等了半小时→这应该是他们唯一的疏失吧。
: 但是身为客人,准时在订位时间到达,不是正常人都该有的观念吗?
: 就算有少部份的几人因故迟到,也不会是
: 准时到的才三人,等了廿分钟还是只有八个人抵达?!
: 你们的总订位人数不是有15人吗?
: 如果大部分的人都没办法准时到,是不是事先就该订七点的位子呢?
: 古拉爵的生意一向都很好,他们不太可能会在用餐高峰期腾出这麽多空位的吧。
: 如果今天那50分到的5个人,能够赶在6:40分以前到,
: 你们基本上就能够保留原来的订位的。所以说,追根究底,还是你们迟到得太夸张了吧。
: 如果说得不好听一点,我想你的反讽文一点都不反讽,
: 因为
: 只能怪我们既不守时、书读得又不高,还想学人家去这种高级餐厅吃饭...
: 真是活该找罪受..还给人家添麻烦咧.......
: 这段引言当中,除了「书读得又不高」之外,其他的话可真是说得对极了。
我也不喜欢原PO的口吻,不过我想要问一下
原PO六点半只到了3个人,但是显然当时没有15个人的位子
这个代表店家的订位是随便乱收的啊
原PO迟到太夸张有错(应该说他的朋友们有错)
可是店家也有问题啊?! 为什麽大家都没看这点?
每家店的订位方式不同,有的是有固定席位可以预约,约完以後就不给订位
有的是你有订我就大概算时间帮你留位子,可是时间不一定桥的好
如果订15个人没来店家被表当然很惨,所以店家可以在电话中提出要求
保留十分钟的定义为至少要到一半的人,又不是每家店都这样规定
不能当成预设的电话预约选项吧?应该是没说明清楚的人要负责
我不觉得这样就算黑店,但也不认为原PO的抱怨无理
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.175.6
1F:→ KDTD:没有证据证明这时候没有15人的位置~~ 07/07 10:24
2F:推 evilmask:原PO有提到订位保留十分钟吧,十分钟没全到要怪迟到的人 07/07 10:27
3F:推 KDTD:原PO只说没有预约席 07/07 10:28
4F:推 iistar:显什麽然 因为他们迟到 位子就没有保留啦 07/07 10:30
5F:推 warmlight:你怎麽知道没有?从何推论而出? 07/07 10:32
6F:推 IamAdan:看不懂倒数第二段在说什麽...... 07/07 10:32
7F:推 realns:回楼上,预约时间有人抵达=/=预约时间需要订位人数一半抵达 07/07 10:49
8F:推 realns:回一楼,从原PO文章中可以看出这个意思,但的确没证据 07/07 10:54
9F:→ realns:四楼显然没有进入状况 07/07 10:55
10F:→ realns:五楼你可以现在打去预约15人,看他会不会跟你说明即可验证 07/07 10:55
11F:推 warmlight:我现在去订干嘛 你我都没见当时情形 何必说的斩钉截铁? 07/07 11:24
12F:推 klmer19104:迟到没十麽好说的 还有到一半就算全到的吗? 07/07 11:30
13F:推 KDTD:人到齐了再整理位置也不是不可能.,更何况人没到齐 07/07 11:45