作者sayno (Sayno)
看板Anti-ramp
标题很烂的服务与品质--京华城十楼港式饮茶...
时间Mon Feb 18 12:33:54 2002
真是吃的一肚子火....
时间是2002年2月17日
那天第一次去京华城又带者父母一起去....
到了中午吃饭时间...因为母亲喜欢吃港式饮茶....
我们家从小就可以说是吃港式饮茶吃大的....(可说是吃遍国内外 :P)
刚好又发现十楼有一家"香港避风港渔家料理"
虽然看起来有一点贵....但是是在京华城呀...
从一楼逛到十楼..一直在赞叹他的高级...
想必贵是有他的道理的....
没想到... 不骗人....从头气到尾...
一进去...有个人很迅速的来带位(我们坐73桌)...
然後就让我们欣赏他们的菜单一直苦苦等待.....
生意忙没关系...我们可以理解....但我们又不是第一天吃饮茶...
先上壶茶总可以吧...逛了半天父母都很渴了....只见他们很没
规划的东弄西弄...仍然没人来服务....
好吧...终於开始点菜了...
我们就开始点...
他X的 ..服务生嫌我们念太快了...一脸不爽的说...
"念慢一点" 哇勒...我也是在服务业界混的.....
训练时是这样教服务生的吗?
好歹说声 "抱歉! 没听清础..可否再重复一次...谢谢!"
让我们看了都傻眼...
好吧...不和他计较....
开始吃东西吧.....
蟹黄烧卖来了....四个有两个是倒的?? 难不成端出来前摔了一跤...
我吃了那麽久的饮茶....没见过卖像这麽糟的....
烧卖也许我们龟毛了些...
又上来了叉烧包.....
哇勒...几乎我们全家惊呼.....理面有一根头发.....
我想我父母的老花眼都看的到...服务生眼睛是长疮了吗??
气死了....找经理来换一份.....
然後又上了咸水饺.....
这更扯了....理面没熟...还吃的到面糊....
又找服务生来....换一份....
好不容易....等了好久好久 ....
中途还有服务生问是不是要换叉烧包...拜托..已经换过了都吃完了...
管制那麽不好....有没有送都不知道....
好啦...回到那气人的咸水饺.....
终於送来了....看起来果然有熟...都有一点点黑了....
但这不是最气人的....厨师技术不好...可能因为店是新开的....
最气的是服务生就站在桌子旁....也不走...
等到我看她时她竟说 : "这样有熟了吗" 然後一脸不爽样...
好像我们在刁难她们.....
这是服务业吗? 员工是怎麽训练的???
这麽糟糕的服务与餐点... 价钱确又比别人贵一倍....
奉劝去京华城逛街的网友....千万不要在去这家
"香港避风塘港式渔家料理" 受气
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◆ From: 203.204.74.197