2022/11/24 中时新闻网 施春美 全球约1/4人口有脂肪肝，台湾脂肪肝的盛行率也相当高，估计近600万人，由於从脂肪肝 到肝癌只需经过肝炎、肝硬化、肝癌，对健康影响钜大，但脂肪肝也是可逆转的，营养师 分享10个可消除脂肪肝的食物，咖啡也是其中之一，因咖啡有助降低肝指数，可降低脂肪 肝的风险。 脂肪肝是指肝脏细胞内有过多脂肪，定义为肝脏的含脂肪量超过5%就属脂肪肝，但轻微的 脂肪肝是可逆的，经过生活习惯的调整，例如减少食量、减重与运动後，及适当的食物， 脂肪肝可消失，当肝脏脂肪量超过30%，出现严重肝脏纤维化，肝硬化风险会大大增加， 进而增加罹患肝癌的风险，值得民众注意。 营养师程涵宇在其脸书粉专表示，有10种食物可逆转脂肪肝，包括咖啡、绿色蔬菜、水果 、豆类、鱼、燕麦、坚果、姜黄、橄榄油、大蒜。 其中，咖啡可降低肝指数，保护肝细胞免於受损，降低脂肪肝风险；绿色蔬菜可减少内脏 脂肪及肝脏脂肪；黄豆、鹰嘴豆等豆类，含有丰富植化素及抗性淀粉，可减少肝脏脂肪堆 积；鱼类含Omega-3鱼油，可减少肝脏发炎反应并可减少肝脏脂肪堆积；全谷类、高纤的 燕麦可降低脂肪肝风险、降低三酸甘油脂；核桃等坚果可抗发炎、抗氧化，并降低脂肪肝 机率。 此外，她建议民众少吃5种食物，包括油炸、酒精、含糖、精致淀粉、红肉，因这些食物 会增加肝脏脂肪堆积，若要预防脂肪肝及致命的肝癌上身，民众应尽量远离这5类食物。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20221124002344-260418?chdtv -- 鲁冰(Gayle Rubin)首创 "(买卖)交易女人" (traffic in women)一词。〈交易女人：性的 「政治经济学」〉；请看《女性主义经典》一书，页167。(有女儿的爸爸妈妈最好看一下!) 交易女人: 女人(像奴隶)被卖到夫家 夫家供她吃/穿/住 变成夫家人力 失去部分人身自由 本来是公主->伪装穷"灰姑娘"取/用/住公婆->被夫家"监禁"+过"养女般"生活->超级大白目! 拿聘金: 古代陋习，男方<买女人>来养，得到<女方人力>。(女人婚後"不怎麽"孝顺娘家!) 推荐好书:《黑羊效应：心理医师带你走出无所不在的霸凌现象》 作者: 陈俊钦精神科医师 --

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