研究：吃大量红肉 增加死亡率 2022-08-06 肉食对人类来说是重要的副食品之一，能够给身体提供必要的营养。但有研究显示，50岁 以上的人，吃大量的红肉和经过加工处理的肉类，会导致心脏病、癌症的发生，增加死亡 率。 据大纪元报导，马里兰州的国家癌症研究中心2009年公布了一项针对50万名美国人的调查 ，在10年的研究中，有47,976名男士和23,276女士死亡。 研究显示，参与调查中吃肉最多的五分之一的人(平均每天摄取四分之一磅汉堡)，比吃肉 最少的五分之一的人（每星期平均摄取一个汉堡）拥有更高的死亡率、心脏病引发的死亡 率和癌症引发的死亡率。 研究中称：「如果这些死亡的人能减少红肉的摄取量至每星期平均摄取一个汉堡，11%的 男性和16%的女性可以避免死亡。」 研究人员认为，这项研究也证实了，很多健康团体建议民众减少红肉和加工过的肉类的摄 取量，以减少癌症的正确性。 此外，公布的研究中还称，摄取更多白肉（如鸡肉和鱼类）的人比很少吃白肉的人死亡率 要低。 红肉是指在烹饪前呈现红色的肉，具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉，不 包括禽类和鱼类。 加州大学圣达戈分校的科学家曾发现，红肉中含有一种有害的糖类分子Neu5Gc，而人体内 没有。人在食用这些肉类後，Neu5Gc就进入人体，并被免疫系统识别为外来物质，从而引 起有害的免疫反应，最终导致心脏病和癌症。 在2012年，哈佛大学统计数据显示，为了减少癌症及心血管疾病的风险，每人每天的红肉 摄取量应该低於42g。 肉类富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属於酸性食物。如果长期不吃肉，可能导 致营养不良，身体虚弱。 （责任编辑：嘉欣） https://www.ntdtv.com/b5/2022/08/05/a103495685.html -- 小孩双性: 尊重女性第一步！ (婚前，或生小孩前，请两人先沟通好: 小孩双性！！！) [新闻] 阿根廷政府大力推动《双姓制》2008年2月3日 http://tinyurl.com/nep73np Re: [问题] 若离婚之後的生活 (只是〈耍贱〉程度问题) https://tinyurl.com/y7n7d6jm [闲聊] 若你是"女人" 你会想结婚吗？ http://tinyurl.com/gsmvv47 《铁达尼号》女主角凯特温斯蕾生子 小孩从《母姓》。 http://tinyurl.com/lwmfojf 求婚？？？ 求你"帮夫家"生小孩？ 求你在夫家过除夕？求你在夫家过〈养女般？〉生活? --

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