香甜好吃、热量又低的南瓜，是许多健身部落客、欧美名模喜爱食材之一。除了减重，吃 南瓜对身体益处多多，可说是吃1种食材，得到10种好处。 南瓜的台语叫做「金瓜」，除了因黄澄澄的外表得名，更是因为它的营养价值很高，像黄 金一样珍贵，但，你知道南瓜不是水果类也不是蔬菜类吗？它到底是何方神圣，马上为你 解开南瓜的真实身分。 南瓜 低热量 金瓜 南瓜营养热量 南瓜常被误会是蔬果类，但，因为南瓜淀粉含量高，和玉米、红豆一样，属於「全榖杂粮 类」，每100公克的南瓜热量有69大卡，比地瓜、芋头都还要低；还含有丰富的维生素、 矿物质…等营养素。这一颗小小的南瓜，对人体有哪些好处呢？ 10大南瓜好处 1.助减重 食物名称 热量/100公克 南瓜 69大卡/100公克 白饭 182大卡/100公克 芋头 115大卡/100公克 地瓜 109大卡/100公克 山药 84大卡/100公克 马铃薯 77大卡/100公克 虽然南瓜淀粉含量高，但，从表格来看，和相同份量的淀粉食物比起来，热量还是较低的 ，如果你正在控制饮食，南瓜是可以多吃一点的食物，再加上南瓜的膳食纤维含量非常高 ，有助於增加饱足感、控制食慾；还有促进肠胃蠕动，预防便秘的效果。 2.降血糖 南瓜有大量的纤维，可以减缓血液吸收葡萄糖的速度，升糖指数约65～75，属於中GI食物 ，想要控制血糖，有时候可以用南瓜取代白饭当作主食；另外，南瓜籽里有丰富的镁，可 以改善眼皮跳、降低罹患糖尿病、葡萄糖不耐症的的风险。 3.补血 南瓜丰富的矿物质，钴、锌、铁，都是制造血液的重要角色，加上含有维生素B12有预防 恶性贫血的功效。 4.护眼 除了丰富的维生素A和β-胡萝卜素，能帮助视网膜感光，保护视力以外，南瓜还有叶黄素 、玉米黄素，这两种成分可以预防黄斑部病变和白内障。 5.预防胃溃疡 南瓜含有果胶，能保护肠道黏膜、加快溃疡伤口癒合；加上能促进胆汁分泌，帮助食物消 化，对於轻度胃溃疡患者很有帮助。 6.增强免疫力 大量的维生素A、β-胡萝卜素是南瓜很好的抗氧化剂，能增强免疫系统，抑制病毒攻击人 体，是麦得饮食中重要的营养素之一；另外大量的维生素C，能促进白血球生成，提高免 疫细胞的工作效率，帮助伤口癒合。 7.保护心血管 当低密度胆固醇氧化後，会黏住血管壁造成阻塞，增加罹患心血管疾病风险，但，南瓜丰 富的抗氧化剂，能保护低密度胆固醇氧化；南瓜的含钾量高，有降血压、预防中风的功效 。 8.解毒 刚刚提到南瓜含有的果胶能保护肠道，同时它也有很棒的吸附性，可以把肠胃里的细菌、 毒素、重金属…等有害物质黏起来，一起代谢出体外。 9.预防癌症 南瓜强大的抗氧化力，能防止自由基攻击人体造成的细胞病变；另外，也有预防亚硝酸胺 突变、抑制癌细胞产生。 10.抗紫外线 β-胡萝卜素是天然的防晒乳，能预防皮肤受到紫外线的伤害，加上维生素C、E、叶黄素 …等营养成分，能保持皮肤强壮和健康的程度。 https://blog.worldgymtaiwan.com/healthy-food-10-health-benefits-of-pumpkins -- [闲聊] 等〈双姓时代〉来临时，才去办结婚!!!!!! https://tinyurl.com/y8dptjs7 1. 脸书祖克伯夫妻的两个女儿《双姓》 4. 哈利波特作者罗琳的子女们《双姓》 2.《黑天鹅》娜塔莉·波曼的子女《双姓》 5. 影后妮可基嫚两个女儿《双姓》 3. 美国前总统柯林顿女儿雀儿喜的子女《双姓》 一般情况，<双姓(薪)家庭>的"财富累积"与"工作冲刺力"，将比<单姓(薪)家庭>高！！！ 有些女人，怕被亲友认为是在<帮男方家族生小孩>，已经<比较吃亏>，不愿出去工作赚钱! -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Anti-Cancer/M.1639472897.A.6D6.html ※ 编辑: sony577 (111.243.137.200 台湾), 12/14/2021 17:08:46