中这2项罹乳癌机率高3成！向营养师学5招「挑食」越吃越抗癌 2021-10-19 【早安健康／癌症关怀基金会】每年10月为国际乳癌防治月，倡议乳癌防治的重要，鼓励 妇女「及早预防、及早发现、及早治疗」，全球响应者在胸前别上粉红丝带，宣示对抗乳 癌之决心，癌症关怀基金会营养师柯晓彤提醒民众，护乳健康从「均衡饮食、健康体位、 规律运动、拒绝菸酒」建立正确健康生活做起！ 乳癌居妇癌发生第一 每37分钟就1位确诊 根据卫福部调查资料显示，乳癌为台湾妇女癌症发生率第一名，发生高峰年龄落在45-69 岁且有年轻化趋势，根据国健署癌症登记资料显示，2018年诊断出14214名乳癌个案，平 均约每37分钟就有1名女性罹患乳癌，而女性终其一生每12人就有1人可能罹患乳癌。 乳癌的危险因子包含具家族史（一等亲中有小於50岁者罹患乳癌）、初经早於11岁、54岁 後停经、未曾生育或35岁後才生第1胎、未曾哺乳、得过乳癌、卵巢癌或子宫内膜癌，後 天危险因子则包含：抽菸、饮酒、不健康饮食及缺乏运动等。 （编辑推荐：30岁就得乳 癌！医点名9大祸源干扰雌激素，癌症无形中上身） 三高饮食又不运动 拉近与乳癌的距离 研究显示，体位过重及肥胖者有较高的乳癌罹患风险，当妇女身体质量指数（Body mass index, BMI）大於25，罹患乳癌风险会增加17%，BMI大於30，罹患乳癌风险则增加37％； 缺乏身体活动者亦有较高罹癌风险；有规律运动习惯的女性，其罹患乳癌的机率比不爱运 动者降低20~40%。 柯晓彤营养师指出，受饮食西化、工作压力大等因素影响，高油高糖高盐饮食充斥於生活 中，『靠吃舒压』、『无肉不欢』等状况普遍，若长期饮食不忌口加上缺乏运动，肥胖必 定会伴随发生，造成体内脂肪堆积、身体慢性发炎，久而久之，三高疾病随之而来，更可 能诱发乳癌发生！ 营养师5招聪明选食 远离肥胖吃出抗癌力 柯晓彤营养师指出，乳癌防治饮食原则为：均衡健康饮食、控制饮食份量、限制酒精摄取 ，并提供远离肥胖吃出抗癌力聪明选食5招： 吃高纤：全谷杂粮及新鲜蔬果富含膳食纤维可增加饱足感，亦可获得多种植化素，增加抗 癌力。 优蛋白：低脂的鸡肉及海鲜、适量大豆及其制品摄取，可减少脂肪摄取及红肉摄取频率、 降低致癌风险。 用好油：无调味坚果、橄榄油、苦茶油等皆是良好油脂来源，可增加体内Omega-3比例， 有助於减低体内发炎反应，减少心血管疾病及癌症罹病风险。（编辑推荐：盘点容易得乳 癌的15个危险因子：预防乳癌，绝对要做到7件事） 少高脂：红肉、猪/牛油、炸物、奶油及其制品等食材，相对高脂且油脂组成饱和脂肪酸 比例高，易造成身体发炎、引起心血管疾病且过量摄取饱和脂肪酸更会增加罹患乳癌风险 ，因此建议减少食用频率，多选择水煮、烤卤、清蒸、凉拌等烹调方式的料理。 拒酒精：酒类为许多疾病危险因子，且研究指出过量饮酒者得到乳癌的机会则为不喝酒者 的1.61倍，因此建议应限制甚至避免有酒精摄取。 柯晓彤营养师提醒，超过1/3乳癌是可以预防，健康生活型态是关键，女性们除了多加注 意自己是否有乳癌风险外，更应该远离菸、酒等危险因子，定期检查、饮食均衡、养成规 律的运动习惯，并适时释放身心压力，是预防乳癌不二法门！ 作者介绍：癌症关怀基金会是国内唯一推广「全食物健康饮食」的基金会，以培养癌友及 其家属成为自我饮食营养照顾的高手，进而推动正确的抗癌、防癌全食物饮食运动，以提 升全民对健康的自觉，采取改变的行动，拥抱健康的希望。 https://www.edh.tw/article/26520/2 -- 鲁冰(Gayle Rubin)首创 "(买卖)交易女人" (traffic in women)一词。〈交易女人：性的 「政治经济学」〉；请看《女性主义经典》一书，页167。(有女儿的爸爸妈妈最好看一下!) 交易女人: 女人(像奴隶)被卖到夫家 夫家供她吃/穿/住 变成夫家人力 失去部分人身自由 本来是公主->伪装穷"灰姑娘"取/用/住公婆->被夫家"监禁"+过"养女般"生活->超级大白目! 拿聘金: 古代陋习，男方<买女人>来养，得到<女方人力>。(女人婚後"不怎麽"孝顺娘家!) 推荐好书:《黑羊效应：心理医师带你走出无所不在的霸凌现象》 作者: 陈俊钦精神科医师 -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Anti-Cancer/M.1634821169.A.A17.html ※ 编辑: sony577 (61.230.100.148 台湾), 10/21/2021 21:00:14