日研究「水煮蛋放这餐吃」！防乳癌、失智又助眠 2019/07/14 时尚 杨婕安 超营养的鸡蛋可说是当代最好补充蛋白质的超级食物，不仅正常人应该天天吃，更是健身 族的最爱！去年3月国民健康署就在新版「每日饮食指南」中，把蛋白质摄取顺序，将原 本的豆鱼肉蛋类改成「豆鱼蛋肉」，近日国外一项研究近50万名受测者的最新报告出炉， 指出每天吃一颗蛋可能会降低心脏病及中风风险。 根据《CNN》报导，有一项追踪近50万名年龄30至79岁健康的成年人研究指出：「与不吃 蛋的成年人相比，每天食用一颗鸡蛋的人和降低心血管疾病的风险有关。」而发表在「心 脏医学期刊」的报告就指出，相较於不吃蛋的人，每天吃蛋的人死於心血管疾病的风险减 少18%，死於出血性中风的风险则减少28%。 除了预防中风之外，还可以防失智！日本营养师松田真纪表示，「蛋黄中的卵磷脂可以做 为细胞原料来协助身体更新、回春，更可以提升血液循环、抑制内脏脂肪堆积来协助减重 ；蛋白中则含有良好的蛋白质白蛋白，能协助身体制造肌肉。 」 此外，蛋黄中的维生素B群里有项名为胆硷的营养素特别值得注目，胆硷除了可以促进身 体代谢醣类及脂质的能力外，更有研究指出它是脑部神经传导物质的原料，是对於脑部发 展以及预防失智来说，相当重要的营养物质。 除了抗失智以外，松田真纪也表示鸡蛋还包含丰富的褪黑激素原料色胺酸，有助安眠跟减 压，让免疫细胞在睡眠时开始作用，对於女性来说还能有效对抗乳癌！只要把握在早餐时 段吃鸡蛋，身体就会在14个小时之後开始分泌褪黑激素，成功重整生理时钟来助眠、提升 代谢。 https://www.chinatimes.com/fashion/20190713000847-263904?chdtv -- 大家都希望自己生的小孩 有挂自己姓!!! 1. 脸书创办人祖克柏夫妻的两个女儿《双姓》。 2. 哈利波特作者罗琳的小孩《双姓》。 3.《黑天鹅》娜塔莉·波曼的子女《双姓》。 4. 美国前总统柯林顿女儿雀儿喜的子女《双姓》。 5. 影后妮可基嫚两个女儿《双姓》。 《铁达尼号》女主角凯特温斯蕾生子 小孩从《母姓》。 http://tinyurl.com/lwmfojf [新闻] 阿根廷政府大力推动《双姓制》2008年2月3日 http://tinyurl.com/nep73np [新闻] 照顾年迈爸妈 <女儿>多过儿、媳 2013/06/16 http://tinyurl.com/ltbrghb --

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