烫舌热饮 易导致食道癌 民视新闻网 许多人喝汤喝茶，喜欢热热喝，甚至要喝得很烫，才觉得够味道，但 伊朗有项研究发现，喝70度以上热饮，长期下来，罹患食道癌的机率 ，是温冷饮的8倍。国内医师认为，热饮会破坏食道黏膜，的确会提高 致癌风险。 烧开水，100度沸腾，泡茶，茶香四溢伊朗发表这项研究，最主要原因 ，就是当地人不菸不酒，却爱喝热红茶，因此归类出，热饮可能导致 食道癌的结论，医师表示，导致食道癌的因子，包括抽菸喝酒、胃食 道逆流、或者吃些发霉食物，热饮会伤害食道黏膜，的确使食道癌发 生机率上升，喝热茶、热汤、热咖啡，最好先等2分钟，凉了再入口， 如果不慎烫伤食道，可以喝冷开水，以保护喉咙。 网址：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090329/11/1gvxv.html --

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