其实蛮多研究都有不一样的理论 之前有一本很红的书【不生病的生活】 里面讲的营养观念跟现阶段的知识也差异极大 人体科学很复杂 但我相信比较一般的看法 不要把只读一篇研究报告 这样思考会很狭隘 以下有一些不一样的看法，医疗的部份我不太懂不评论，只就营养的部份来说~ : 约翰‧霍普金斯大学医院对癌细胞的新知: : 1. 每一个人体内本来就都有癌细胞，这些癌细胞除非数量增长到数亿个以上，在 一般的标 : 准检验都不会显出。当医生告诉癌症病人说：「治疗後没有癌细胞了」时，指的是 : 癌细数量不足以显示而已。 : 2. 当人的免疫系统够强时会摧毁癌细胞，使其无法增生繁殖而成肿瘤。 : 3. 如果人有癌症，表示这人营养失调。原因可能有：先天性、环境、食物、生活方式等等。 : 4. 改变饮食内容、方式，能增强免疫系统。 : 5. 化学疗法会毒杀快速生长的癌细胞，也会杀死快速生长的健康细胞，包括骨髓细胞 : 、胃肠道细胞，损害器官（肝、肾、肺、心等）。 : 6. 放射治疗在杀死癌细胞时，也烧伤健康细胞，损害组织、器官。 : 7. 一开始化疗、放疗可以减小肿瘤，但长期使用则无法再破坏肿瘤。 : 8. 当化疗、放疗造成体内累积过多毒素时，免疫系统会妥协或被摧毁； : 这时会使人罹患各式各样的并发症。 : 9. 化疗、放疗会使癌细胞产生突变，结果就产生抗性，变的更难摧毁。 : 外科手术有时会使癌细胞扩散到其他部位。 : 10. 使癌细胞挨饿是一个治疗方法，不要供给癌细胞增生需要的营养。 这是一个很差的方式，现在医师跟营养师都不会这样建议 其实肿瘤病人常因为身体的不舒服再加上化放疗对吸收、味觉的改变，体重下降很正常 用这样的治疗方式是雪上加霜，病人一旦体重下降，常常白血球也跟着掉 没有体力做化疗，也很多人最後走的原因不是因为癌本身，而是"恶病质" p.s恶病质Cachexia，指的是一个身体耗弱的状态，体重减轻、贫血、无食慾等等... : 11癌细胞的营养需求： : A. 糖。糖是癌细胞最好的养分，但是代糖如NutraSweet, Equal, Spoonful等 : ，是Aspartame（人工甘味剂）对人体有害的，最好以天然代替品，例如小量蜂蜜 : Manuka honey或是molasses（糖蜜）。海盐好过一般食盐。 阿斯巴甜是有致癌性，但是那是一个非常大的剂量， 几乎无需烦恼代糖致癌的可能，不然不会有这麽多的国家以一般食品核可上市 : B. 牛奶会在肠胃道产生黏液，可以促生癌细胞；未加糖的豆浆可饿死癌细胞。 根据？牛奶跟豆浆都是蛋白质来源，豆浆为何能饿死癌细胞？ : C. 癌细胞喜欢酸性环境，鱼比肉好，少量的鸡比猪牛好。 这个阶段蛋白质的补充很重要，鱼鸡猪，只要吃的下通通都好，除非是特定癌可能有限制 很推荐牛肉，一般化疗阶段很容易遇到白血球低下的问题，补充牛肉效果很好 鸭肉也没有毒，一样可以吃 : D. 80%的新鲜蔬菜与果汁、全榖、种子、坚果及少量水果，可制造硷性环境。 : 20%煮熟的食物，包括豆子。每天饮用新鲜蔬果汁（包含豆芽）， : 吃2~3次生菜。 新鲜蔬果是好的，但是不建议以生冷蔬菜为主的生机饮食 第一是热量太少，再来是蛋白质的含量太少，这对营养补充都不是好事 蔬果部份也需注意去皮，避免农药残留， 部分癌症需避免粗纤维的摄取，也不是所有的癌症都适合大量补充蔬果 : E. 避开咖啡、茶、巧克力。可饮用绿茶。净化或过滤水，不要用蒸馏水。 不懂避开的原因，也不懂净化水？ : 12. 肉类蛋白质不易消化，留在肠道的未消化肉类会腐化产生毒素。 肉类蛋白质的消化吸收率才高，较植物性蛋白质来的好， 只是动植物蛋白质都摄取，比较不容易缺乏胺基酸，营养完整会更好 : 13. 免疫系统（IP6, Flor-ssence, Essiac, anti-oxidants, vitamins, : minerals, EFAs etc.）可使体内的杀手细胞摧毁癌细胞。 SO，补充综合维他命可以杀死癌细胞？这个理论很不通.. : Vitamin E造成opoptosis（细胞凋零，销毁体内不要的细胞。 : 14. 癌症是肉体与心灵的疾病，积极、正面的精神可以避免癌细胞生长，生气、 : 不原谅、苦涩造成体内压力及酸性。试着有爱、原谅的精神，放松享受生活。 : 15. 每天运动，多作深呼吸，促进氧气利用。氧气疗法是新理念。 : 16. 日常生活注意事项： : A. 不用塑胶容器微波 No plastic containers in micro. : B. 水瓶不冷冻No water bottles in freezer. : C. 微波不用保鲜膜No plastic wrap in microwave. : D. 微波加热食物时一定要使用玻璃器皿。以免生成dioxin（戴奥辛）。 : E. 像电视餐、速食面和汤等，必须由包装器倒至玻璃或陶瓷器皿才加热。 --

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