作者nowforever (我生病了 是爱买东西的病)
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标题[新闻] 豆类制品加速肿瘤生长 罹癌者不宜多吃
时间Sun Jan 14 16:39:10 2007
不知是不适用於所有患者
（中央社记者陈明隆雪梨十四日专电）过去豆类制品有助於癌症患者营养补给可以多吃的观念遭到挑战。新州癌症协会今天警告癌症病患，应该避免摄取高浓度的黄豆类制品，因为这些食品将会加速肿瘤生长。
新州癌症协会於今天推出手册警告罹癌患者，摄取大量黄豆制品以及黄豆补给品将会造成致命性的危险。
其中对於那些与荷尔蒙相关病例，像是澳洲常见的乳癌或是睾丸癌患者风险尤其大。
至於刚动手术待康复的癌症病患，也被警告避免摄取高浓度的黄豆制品，因为癌症复发机率有可能大增。
另外研究发现，摄取大量的黄豆制品同样会导致药品抑制疾病的功能。
协会於手册上警告：「证据显示罹患有乳癌或是曾罹有乳癌的的妇女应该避免摄取大量的黄豆制品，或是大豆异黄酮补给品，因为这将会增加他们潜在肿瘤复发的风险。」
协会强调将不会为任何在包装上声称，黄豆或是大豆异黄酮补给有助减少癌症发生的产品背书。
像是黄豆、豆浆、豆腐，甚至部分面包含有大豆异黄酮的产品会模仿体内荷尔蒙的活动。这代表豆类制品将会介入抗癌药，像是用以抑制女性荷尔蒙雌激素的Tamoxifen抗癌药的效力。
虽然新州癌症协会做出严重警告，不过协会的营养专家指称，摄取少量的豆类制品应该不至於影响癌症患者的健康。960114
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◆ From: 140.135.253.16
1F：→ yogozoe:请问这是真的吗？因为医生告诉我们可以补充黄豆之类的蛋白 01/14 17:15
2F：→ yogozoe:质，上面的消息是有研究证明的吗？还是只是个别事项呢？ 01/14 17:15
3F：推 goodgirl:黄豆和大豆是一样的吗?因为我妈有在喝大豆发酵液问一下 01/16 04:25
4F：→ goodgirl:而且文中只提到乳癌或是睾丸癌,如果是其他癌也适用於此吗 01/16 04:26
5F：推 anthony100:我妈是乳癌 我ㄧ看到这篇 就先要她别喝黄豆将了 01/17 14:36
6F：推 hughbbs:这是真的吗?为什麽呢?这是一般统计数据还是临床实验结果呢 01/21 17:58
7F：推 minepchome:难怪我觉得我肿瘤变大了qq最近冻百页豆腐豆干都吃ˊˋ 06/18 00:16