最大的重镇就是东直门「鬼街」了， 不过这个地点绝对要半夜去才热闹； 至於前往的方法，你跟计程车司机说「鬼街」， 不会有人不知道的。 到鬼街， 最好跳过前面几家打扮的跟香港海鲜店一样的店家， 往後面找， 我推荐几家我觉得不错的地点给你啦。 （一）清真料理。 店家大概会在招牌上写什麽「羊蝎子」一类的招牌菜名， 我喜欢的是豆花店隔壁的那一家， 那一家的清真料理做的不错。 几道菜推荐一下， 一个是「扒口条」，也就是羊的嘴边肉， 非常非常的嫩，用烤的，然後有鲜美的酱汁淋在上面。 基本上，我觉得这道菜的口感跟「入口即化」已经相差不远了， 一道菜大概有五六片嘴边肉，是相当有特色的料理。 还有刚刚写的「羊蝎子」， 就是用羊脊椎去做的料理， 在店里的销路据说只比羊头好一点； 但因为心理障碍的关系， 羊头我从来没想点过， 羊蝎子吃过一次， 感觉没有腥味，但大部分都给学弟吃光了。 还有像「土豆炖牛肉」， 喔，真的有异常浓郁的香味， 里面加有一些地方性的特殊调味料， 因此肉不但炖的鲜烂，而且配上土豆（不是花生啦），让我很难忘怀。 （二）川味豆花店。 这边的豆花是四川的做法； 应该说，这里本来就是川菜店，只是以豆花为主要特色， 如果我没记错，鬼街上面就只有一家，就在上面那家店的隔壁。 这边的豆花是热的，咸的， （甜的只有一种，感觉跟台湾的有点类似） 你可以点辣豆花或是其实口味的豆花， 这里的「豆花」口感介於台湾豆腐与台湾豆花之间， 可是汤汁并不油腻，所以感觉不会像是在吃没有配饭的菜，哈哈！ 这边的川菜有几道超正点的， 第一道是「和歌山辣子鸡」， 这道菜是用大量的辣椒乾跟带骨鸡丁下去爆， 端上来後，是要连骨头一起酥酥脆脆的吃下去的！！ 我跟你说，如果你会而且敢喝酒， 你去买一瓶小小的北平二锅头，两样东西搭在一起非常配。 （我就跟我学弟在北京天文台下的广场，半夜吃这两样东西， 结果被公安询问， 後来把台胞证给公安看後， 这些公安超兴奋的，居然跟我们开始聊起来。） 上面那道菜是台湾吃不到的， 里面吃不到的菜有好几样，但我不是全部吃过。 不过，像「夫妻肺片」或是「糖醋白菜」， 这一类的菜你都可以点点看，我自己试过的感觉不差 :) 後面的东西晚点写上来啦！ -- 安静 优雅 的 轻 声 哭 泣 --

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