作者ayuan1415 (牛仔裤狂热份子)
看板Ame_Casual
标题[心得] WELLING私房牛肉面(手工皮件新作曝光)
时间Tue May 13 23:31:18 2008
图文:
http://www.wretch.cc/blog/ayuan15/23669940
之前在Ame_Casual板上大家对WELLING姊私房牛肉面的支持让她揪感心耶
不过大家散布各地，要聚会也不容易，所以WELLING请我当代表，吃牛肉面
(迷之音:吃牛肉面也能代表的阿??) 无论如何，WELLING姊很谢谢大家的支持
目前也采取折衷的方式，早上上班 下午开始制作皮件，尽量加快脚步
希望以最好的品质给大家(我的皮夹还在好後面阿...)
让大家等太久她也很不好意思
好啦，看看牛肉面吧
面很Q 有嚼劲 上面有青菜和豆瓣可是吃起来不会辣
汤头很香 浓醇够味 後来还续汤 XD
自己卤的牛肚 非常入味!!! 真的
吃起来口感非常棒 如果单吃 或是配啤酒 应该超棒的吧
旁边的嫩姜也是特别处理过的 不会太辣 很搭
左边是牛肉 右边是牛筋
牛肉看起来普普，吃起来一点都不涩，相反的很Q又嫩 非常美味
牛筋更是富含胶质，卤的又入味，害我狂吃!!
不过我觉得奇怪的是，一般来说，牛肉都是在汤里面，
WELLING解释:牛肉卤好之後还要先冰起来这样口感才Q
肉汤分离是WELLING的坚持!!
果然是非常美味 ^^
----------------------------------------------------------------
以上跟本版好像没什麽关系，补一些新的皮件图
吃饱之後，WELLING也介绍新的皮件
皮革边缘的双缝线很耗功夫
看起来果然质感提升
细节处见功夫 会发亮阿!!
相同的曲线 皮革的质感也不赖 颇具光泽
分享完毕
--
http://www.wretch.cc/user/ayuan15
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.224.77.89
1F：推 BADSUPER:这种时间发这种文章，泪推O_Q 05/13 23:34
2F：推 sandiago:双缝线好看 05/13 23:38
3F：→ wagaligon:饿了... 05/13 23:38
4F：推 featherfish:宵夜文 05/13 23:42
5F：推 iswave:XD 其实我母亲节前夕就去过了 05/13 23:42
6F：→ ayuan1415:哈哈哈哈，我自己打完也觉得 饿~~~了~~~ 05/13 23:51
7F：推 x760717:原PO，我的应该排比你更後面......:) 05/13 23:53
8F：推 rowe1128007:话说这皮夹可以定吗@@ 05/13 23:54
9F：→ ayuan1415:TO x760717:我三月就开始排了..现在还很多人在我前面XD 05/13 23:57
10F：推 BeerBr:乾脆请welling白天作皮件 晚上卖面好了 ＝ ＝ 05/14 00:00
11F：→ ayuan1415:TO:rowe1128007 皮夹都是订的阿，可以讨论订制细节 05/14 00:02
12F：推 x760717:我五月初才开始排...不知道还有几十个人在我前面 :) 05/14 00:31
13F：推 aihc:牛肉面 + 皮件，双倍闪光弹！ 05/14 00:42
14F：推 LVCMAN:羡慕ing.....(泪光 05/14 01:33
15F：推 eatpower:我饿了ˊˋ Nice!! 05/14 01:34
16F：推 frank80141:好饿... 05/14 01:35
17F：推 maxkyc:我也好想吃牛肉面 05/14 01:41
18F：推 Complain:强烈建议买皮件送牛肉面！包在包裹里一起寄送好了 XDDD 05/14 01:42
19F：推 magicason:双缝线真的不错耶 05/14 10:52
20F：推 niy5566:请问新作品可以定了吗?? 05/14 11:01
21F：推 daerb:啧啧~那我的钥匙包也是双缝线罗^^ 05/14 11:33
22F：推 rformula1:双缝线看起来真不错@@ 05/14 12:35
23F：推 MrLeFt:同为竹南人，做个朋友吧!!!! 05/14 12:48
24F：→ ayuan1415:哈!!今天在店里还遇到一个版友 真妙!! ^^ 05/14 17:51
25F：推 ct0712:牛肉面去哪吃啊...好想吃喔...XD 05/14 18:54
26F：推 Satellite7:好饿................ 这个时间点看到整个流口水XD 05/14 22:16
27F：推 breakin:双缝线会不会太优了点~>"<~ 05/14 23:09