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标题[新闻]全球首例 屏东东港水试所量产黑加网种子鱼放流
时间Fri Jul 5 00:35:21 2024
全球首例 屏东东港水试所量产黑加网种子鱼放流
2024-07-03
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屏东东港水试所经过二年的研究,已经可以量产黑加网种子鱼放流,是世界首批在人工环
境下自然产卵所培育之鱼苗,成为全球首例。(记者郑伯胜翻摄)
记者郑伯胜/屏东报导
屏东东港知名的月子鱼「黑加网」,肉质鲜嫰滋补美味,属高经济价值鱼种,一一一年农
业部水试所成功培育出黑加网鱼幼苗,成为全球首例,经过二年的精进,黑加网种鱼已能
稳定蓄养,东港水试所公开「黑加网」种鱼卢山真面目,黑鱼或(黑加网鱼)今年三至五月
种鱼成功自行产卵,目前已长成十公分以上幼鱼,是世界首批在人工环境下自然产卵所培
育之鱼苗,即将进入量产。
今年六月二十六日水试所总所所长张锦宜、东港中心主任吴丰成、高雄中心主任翁进兴,
东港区渔会总干事郑钰宸等人共同见证,在东港镇海公园海岸放流黑加网鱼苗三百尾及红
衫三万尾,复育海洋永续资源。
东港区渔会总干事郑钰宸表示,黑加网又叫「黑口」、「黑喉」,目前黑加网鱼产地全年
平均价约落在每公斤四百至七百元间,市价大尾一斤约一千元上下,她盛赞水试所培育成
果独步全球,增裕东港在地渔业资源,改善渔民收入。
张锦宜所长指出,水试所已连续三年於沿近海域进行黑鱼或放流,并启动资源复育计画
,此次放流之黑鱼或幼鱼为世界首批在人工环境下自然产卵所培育之鱼苗,代表我国之黑培育技术即将进入量产阶段,为一新的里程碑。
黑鱼或俗名黑口、黑加网,属石首鱼科之一种,主要栖息水深位於一百四十至二百公尺之间
,为台湾沿近海域常见鱼种,并位列台湾十大好鱼之一,最大体长可达四十五公分。黑之经济价值及食用价值极高,在东港本地乃耳熟能详的产後或术後调理身体之滋补海鲜,
有东港人的月子鱼之称。
新闻出处:中华日报
https://www.cdns.com.tw/articles/1040515
备注:
「鱼或」为一字,PTT无法显示此字
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