Agriculture 板


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※ 引述《a1b2c3d4e5 (阿翔)》之铭言: : 小弟不才,大学学店毕业,1993年的桃园人 : 虽然不是农业本科系毕业的 : 但是自认为种植的东西都不输专业农民 : 直接开门见山的讲一下自己务农的经验 : https://i.imgur.com/3aDcHPy.jpg
: 自己喜欢种植有机!想要翻转台湾农业 : 独自一人跑去高雄学习农业技术 : 刚好天公疼憨人,让小弟有机会在学成一年後 : 自己在高雄租地,为有机农业发声 : 壹。 种田第一个碰到的就是找农地的问题 : 高雄最大的地主:「台糖」 : 但是这台糖居然要农民之间竞争 : 价格高的人得标,换句话说有钱才能种田 : 一开始在这方面吃很大的亏,导致成本爆高 : 至於什麽亏之後有机会再来叙述。。。。。 土地真的是很高取得成本 当年要不是我蒋德政,1953年-耕者有其田 强制徵收大农土地(如*糖那麽大) 进行财富重分配,以合理的价格?或者低廉? 卖给佃农,造成现在某些人动不动就爱提的 土地破碎化 但是相对的还权於耕地者 去看整个华人世界的佃农与地主斗争史 那是非常震撼的,有一本小说赛金花写的「大地」 就深刻了柯画我大中华农作的痛苦与荣耀 我家有约一甲地,其中最早的两三分地 乃是袓先从中国大概福建吧 不知道怎样飘过来的,然後就到了南投这个小村子 进行拓垦,当然是先抢先赢,西班牙征服者来了 还跟你谈生意吗? (夸饰法) 所以我袓先还不错,一开始就有留固定资产给我们 後来我阿公去山林当伐木工,赚了一桶金,才慢慢累积到一甲地 曾经我也是很讨厌喷农药 想要逃离自己去闯 但是那时也是觉得说,土地交易网也无法很透明得知资讯 1.最重要的我要有合约(有土地者通常不鸟你也不重视这一块) (话要说到清,眼泪就来不及) 2.第二我要能种树,所谓种树不是把你全部种 只是为了生态、水源的部分留取(保育树的根系很深会减少水分散失的时间) 最简单的例子,我两三分地,你要让我种几颗树就好 像金城武树(佳冬)那样子就好,但是不要让金城武很孤单 一颗正面,一颗对面,如果能让我种两颗,第一有的乘凉 第二增进生态的多元,就两点,不要把线踩死,留得青山在,不怕没柴烧 光能种树这点,人家就会跟你说:不行哪~树种下去土地就不可能恢复拉 https://upload.cc/i1/2023/07/04/zc78yB.jpg
类似混农林业Agroforestry 我讲白话一点让大家明白, 一颗金城武树在正面,一颗金城武树在对面,相对两颗就好 不一定要金城武树那麽大颗,也许3-5年生的也可以 就让承租者留两颗,能不能做到? 一开始的人留两颗就好 其他後续承租者可以明文规定,不得砍这两棵,不得再种 土地一样可翻耕,你超大型耕耘机,也不会故意去撞金城武树吧? 你留前後出路,有给他钱,他何苦硬要车你金城武树才能翻耕? 为什麽我要强调树不树,树是重点吗? 当然,是,你如大澳洲,他也不鸟你树不树,但是白工你能力好找得到 摘完草莓葡萄苹果,一天操你几小时,时间到就收工 苦,应该比台湾更热?但是重点在这里,人家报酬跟努力有正相关 你出卖给他几小时忍耐一下,下了班你就有全部的自由 有自由,又有钱收获,你很快变本多忠胜,那就完全不一样 反观台湾,观念学长学弟制 报酬不成正比,又不肯好好沟通教育克服技术问题,只爱贪小便宜耐操越南工 采茶五府千岁,九人挤一台德利卡走在山区困难道路的案例 比比皆是 就是costdown啊,赚钱的人没有吗? 我故乡这边南投茶区,有的都供应给统一玉茶园纯吃茶 大厂比比揭是 赚钱的人也是有 反正我简单说,1.合约的问题 2.热的问题 3.留有树的问题 4.承租价钱的问题 5. 灌概设备的问题(原地主如有设备,你要种不同作物,要不要再转换灌溉系统?) 这5点就好,你要全部谈到一个合理的范畴 会很累很累... 我简单讲,一开始要冲,我建议种凤梨 凤梨,要找附近要大型凤梨酥观光工厂,或是相关企业有设产业链的 最好,因为凤梨他不需要灌概设备,你会一点自然农法就ok 我是说自然农法的精神(不代表你不能喷药施肥都可看人) 凤梨最快一年半收可换现金 土壤的要求不高,粗放,种植间距取的好(这很重要) 几乎偶而除草就好,因为凤梨会交叉掩护,不让杂草竞争过他(要看你安排种苗的远见) 最好先看地区降雨历史,不用灌概不代表不用下雨 开花期没有一点雨水,果实是很难大颗卖到好价钱的 不能找那种降雨太大起大落的地区太冒险,即使他土地承租成本低也不要轻易冒险 一开始一定要把这个一年半凤梨的利润确实抓出来 之後你一年半获利之後,就是天差地,有更多可能再说 做农,一定要有远见 不然,任何一种作物,如香蕉很快了,他一等也是要8-10个月 你若不能先探好收成买卖对点盘口,时间到了丰收了,却滞销 那就是惨赔,时间都浪费了 -------------- 最後我建议政府一个做法 要给青年人机会就是要全部彻底创新,都来不及了 一年沟通,两年革命,三年痛苦,一直在跟世代差异拔河 完全没用! 我的具体建议 1.由政府成立一个计划部门「农业自经区」 2.承租约二十甲地示范园区 3.两侧全部种保育树种,无需密植,空间大一点,数量少一点没关系 (种点翻耕时要留好大型耕耘机可走的动线) (树是树,经济田是经济田,生态与经济,唯有并行,才能双赢) 4.灌概设备可多元,因人喜好而异(有的人喜欢滴灌,有的用喷水袋即可) 有的觉得旱田他就可,有的设喷水鸟 (但是你要立法保护两侧生态树,国家资产,保安林,不得移除) 5.农业自经区外就可招商商家,将农产可以地产地销,或是餐厅 可就近收购,和此一来,慢慢达到类似金城武树-伯朗大道 观光农区休闲园区的感觉 6.初期要效法郭董永龄农场,农作物达到一个品质,政府保价收购 至於收来的要卖到哪里?政府要去解决,国家高度,提供给阿兵哥也好 提供给几个校区也好,东西要合法用药、合理化施肥,才能收 好了听起来还是太难了 但是没有人讨论永远不会改变 我简单说 虎尾农博会我有去打工,办得有声有色,还有大型钢弹@@ 还有喷水秀(我部置的) 虎尾农博生态园区 有兴趣的人可以走一走,什麽叫生态结合农业 他不困难 也绝不是打高空 就是容得下正面对面一颗金城武树的精神 要承租土地便宜的 我看只有台东卑南山,或是南投中寮 类似这样的冷门山区(不算海拔很高) 他的山坡地承租比较便宜(种果树) 至於那种放水田(八堡圳) 真的就是政府政策问题了,休耕补助相等於承租的价钱 他干麻自找麻烦还租给你? 可是你叫政府改变,很难吧 台湾有广大农民,东西卖不出去,一定哀哀叫 影响到政府掌权的安定 一定补贴 这个恐怕根深蒂固了 : 贰。 农地休耕政策 : 就是今天早上,小弟我去农会问租地的消息 : 农会:「一分地没有5万以上没机会租到」 : 关键在於休耕的补助,休耕一期一甲地4万5 : 农民休耕半年就可以拿到补助(农会跟我说的 : 怎麽可能会想转租给年轻农民种植呢? : 更别说小地主大佃农政策 : 政府不知道是为了表面还是KPI : 让真心想从事农业的年轻人却步 : 家里没有田的,也不用想去从事农业这一块 : 因为你真的没那个本钱 : 参。 加入别人成功的农场团队 : 小弟有幸加入某海在高雄的农场实习 : 又或是说看到很多学长姐们在各个农场 : 「上班的经验」 对,就是上班族 : 只能说台湾很不尊重专业 : 农业是很专业的学问,但这些主管只会说: : 「以前都这样做,听我的准没错」 : 「公司说不能这样做,等一下来开会」 : 「我是你主管,公司是请我来管你们的」 : 这些学长姐也跟我分享过: : 「我高中大学念了七年,结果来当台劳」 : 「我在农场看不到希望,政府政策看的到用不到」 : 「就算真的想务农,无奈没有农地可以租」 : 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 : 小弟不是只会听人抱怨,希望透过自己的努力 : 让现在碰到一样问题的年轻人,能够站出来 : 用行动证明自己也可以做到(以下真实照片) : https://i.imgur.com/d1C9mq1.jpg
: https://i.imgur.com/wYSnu60.jpg
: https://i.imgur.com/c6BjOtK.jpg
: https://i.imgur.com/QM08vp9.jpg
: https://i.imgur.com/HoI2pg4.jpg
: 曾经一天收入是上班族的月薪 : 也曾经穷到户头的 $ 领不出来 : 遇过作物被虫吃光、雨狂下三个月的低潮 : 也碰到让人眼睛为之一亮的学长们 : 不会暗杠自己的技术,乐於分享他人 : 让自己再次站上坚持农业的这条路 : 我不被现实击垮,只为了让年轻人看见希望 : 我用尽一切的努力,只为了让自己成功 : 台湾青农加油!最後送给大家一句话 : 吾心信其可成则千方百计 : 吾心信其所不能,则千难万难 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.26.82.18 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Agriculture/M.1688450009.A.ACE.html
1F:推 ru8ru878: 认同,但不会改变,即使升格农业部还是一样废,永远只会 07/15 15:32
2F:→ ru8ru878: 补助,政策与现行根本不符,鼓励青年从农只是口号有够可 07/15 15:32
3F:→ ru8ru878: 怜(吃八堡圳水的男子… 07/15 15:32
4F:推 Meacock: 好文推 为啥在别版都发奇怪的文 07/30 08:53
.......... 哪里奇怪了~哥发文救世界@@? ※ 编辑: rhu (114.26.109.191 台湾), 07/31/2023 18:54:10
5F:推 cocogg: 树未来会有别的问题,大家可能不知道像台中市的老树政府 08/01 05:46
6F:→ cocogg: 有列管,不能自己随便变更。你有提到的是几个重点:生态 08/01 05:46
7F:→ cocogg: 、景观、永续经营。最终目的永续要建立在经济(农业生产的 08/01 05:46
8F:→ cocogg: 价值)能循环上,不是说种树不好,而是遮荫对生产效益的影 08/01 05:46
9F:→ cocogg: 响很大,我们如果土地面积够大,遮荫一点就无所谓,但是 08/01 05:46
10F:→ cocogg: 现况是土地金贵,两侧遮荫若占掉10%面积实在太多,如果能 08/01 05:46
11F:→ cocogg: 两侧种树,大概就像上福寿山农场路途的感觉吧!我也认同 08/01 05:46
12F:→ cocogg: 农村景观要有规划,能有在地特色是最好。 08/01 05:46
13F:→ cocogg: 像你建议的第6点,目前桃园就有做,每周一天营养午餐吃有 08/01 05:50
14F:→ cocogg: 机蔬菜,对有机栽培产业有奖励补贴、市农会也帮忙解决采 08/01 05:50
15F:→ cocogg: 收处理问题,这一条做下去後,直接带动整个桃园叶菜栽培 08/01 05:50
16F:→ cocogg: 转型及扩大规模,利润也很不错。 08/01 05:50
赞~ 树真的会有很多问题,那代表说树,他是一个很好的产业链 举凡树的修剪、树的移植、树医,树种子的采集,树的美观艺术性 性也可以..点灯,放那个树灯,不过有些人会弄得很超过,绑得太OVER 又没美感~ 树木的用途,哥查了很久很久,有做太空包的(木屑) 有造纸的,有地板的,家俱的原木似乎人家都说要50-100年成材 这个哥不知,要专业的才知~ 那如果是这样,做些木餐盘,汤匙有没有机会,杯垫..等 便宜的三层柜~ 老农都会说作物生长要太阳 哥也知~ 两颗金城武树,一颗也好 少了阳光,多了生物多样化,生态多样性 一加一减,哥觉得没差多少 以後哥会弄些家里田地的照片做为实证~ ※ 编辑: rhu (114.26.81.226 台湾), 08/04/2023 07:03:14
17F:推 s31364663: 想从农的人青年,现有市场并不需要专业,土地也租 08/09 12:39
18F:→ s31364663: 不到,产量不足的情况下销路上会浪费大量资源,形 08/09 12:39
19F:→ s31364663: 成恶性循环,凭心而论,若要改变这个状况,台湾农 08/09 12:39
20F:→ s31364663: 业需要一个史诗级别的灾难,迫使这种结构重建 08/09 12:39
21F:推 incog: 问一下.凤梨的利润不高吧,1年半好像不怎麽划算??? 08/12 23:18
你问到种点了,凤梨利润不高,那你有没有办法做到精品凤梨,一支目标价 $50就好,走小农精致「预购」宅配「为主」 我们先直销个美梦,50*4000支=20万,你就抓20万一年半就好 这样多不多? 你从农你就知道 从农最大价值哥认为是「自由」与弹性 这20万会让你感觉大,因为你不用被冠老板靠邀~ ※ 编辑: rhu (114.26.101.20 台湾), 08/14/2023 21:40:21
22F:→ eva19452002: 但是你有办法将4千支凤梨在保鲜期内全数宅配出去? 08/16 22:20
23F:→ eva19452002: 另外,对农民来说,寄一件宅配一定是好几颗凤梨装一 08/16 22:21
24F:→ eva19452002: 成一件,但是对消费者而言,有办法在保鲜期内将这麽 08/16 22:22
25F:→ eva19452002: 多颗凤梨全数吃完也是问题,更不用说现在多数都单身 08/16 22:22
26F:→ eva19452002: ,就算家庭也是小家庭,很难在保鲜期内全数吃光会腻 08/16 22:23
27F:→ eva19452002: 当然你可能会说,可以找多人一起合购啊,但我们退回 08/16 22:25
28F:→ eva19452002: 一个最基本的问题,我只是要吃个凤梨,我还要联络人 08/16 22:26
29F:→ eva19452002: 联络时间等他来拿,更可能出现当初讲好事後不来拿, 08/16 22:27
30F:→ eva19452002: 更不用说吃个凤梨还要自己削,果皮的处理也是大问题 08/16 22:27
31F:→ eva19452002: 我是消费者我宁可贵一点去超市或摊位买别人削好切好 08/16 22:29
你说得很好,那我..全盘再思考再研究.. ※ 编辑: rhu (114.26.106.213 台湾), 08/28/2023 12:27:09







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