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中村浩二教授:维护里山,需要培育专业经营人才 by 上下游记者 赖郁薇 on 2017 年 06 月 09 日 ------------------------------------------------------------------------------ 「里山(Satoyama)在日本所面临最大的危机就是人口凋零、高龄化,导致很多土地难以 以里山概念永续经营、进而逐渐被荒废……相信在台湾也是有这个问题。」花莲农业改良 场今(8)日邀请近年专注於日本能登半岛里山里海永续经营利用、现为金泽大学荣誉退 休教授的中村浩二来台分享日本里山经验。 「要想维持里山样貌,需要克服很多问题。」中村浩二直指问题核心在於「人」;里山不 单单只是谈生态环境永续经营,更要谈「里山经营者」的永续存在,「因为只有透过他们 适切的管理,才能让里山长久经营下去。」因此中村浩二在会中不断强调,「培育专业里 山人才很重要!」 现日本不仅建立里山里海评监制度(JSSA)评估各区域里山经营现况及未来发展,更挹注 经费,鼓励各里山地区培育里山专业人才。 http://imgur.com/QtVCxWB.jpg
今日在花莲农改场举办「日本与台湾实践里山倡议经验交流」(摄影/赖郁薇) 人口凋零,里山荒废危机 「过去,日本人很喜欢『里山』这个名称,因为Sato代表故乡,听起来很亲切;然而,现 在的里山却是人口减少、流失、高龄化社会。」中村浩二表示,为盘点里山区域现况及未 来发展,日本政府在十年前着手建立「里山里海评监制度(JSSA)」,评价各地区里山面 貌的改变、产生变化的原因、里山消失的原因、未来应该如何应对,并分析其未来发展。 经JSSA针对二战後五、六十年来变化的进行追踪盘点,中村浩二指出,研究发现,有些里 山区域经历了被乱砍乱伐、过剩利用,现又被闲置、荒废,里山样貌正逐渐消失,「可以 看到在缺乏里山管理的情况下,有些区域的竹林面积慢慢扩张,导致生物多样性反而降低 ;也有些村落出现『兽害』,野生熊、鹿闯入村落、学校。」人与自然和平共存的里山环 境正在消失中。 中村浩二更以联合国在2011年认定为「世界农业遗产」的日本能登半岛为例解释,「农业 遗产的保存与一般遗产不同,农业遗产必须不断进行农业生产,将现有生产情况完全保留 下来。」而坐拥丰富生物资源的能登半岛因保有漆器、传统祭典等人文景观,使得能登半 岛得以被认定为世界农业遗产。 「但就算被认定为农业遗产,还是改变不了能登半岛人口流失问题。」中村浩二语重心长 地表示,不仅出现20岁年轻族群人口断层,到了2030年,整个能登半岛总人口数甚至可能 仅剩10万人,「相较同等面积的东京都拥有1,200万人,能登半岛的人口正在凋零、老化 中。」 「人口凋零」正是中村浩二眼中所看到能登半岛的隐忧,「能登半岛本来有很多祭典,但 因为人口高龄化,很多传统祭典可能也慢慢不能办了……」 http://imgur.com/Z5MPi8A.jpg
金泽大学荣誉退休教授中村浩二(摄影/赖郁薇) 留住「能经营里山的人」鼓励各地办学 若要能维护丰富的里山样貌,势必得要留住「能经营里山的人」。於是日本政府文部科学 省(相当於台湾教育部)开始提拨「科学技术振兴调整费」,鼓励各地区大学提出「地区 活化计划」,计划为期五年;若争取到该笔计划经费,该大学每年将有5,000万元日币预 算得以投入地区专业里山人才培育工作。待五年计划期满,校方必须提出发表,说明对当 地地区的帮助,再由文部科学省进行评监。 「由金泽大学在2008年开办的『能登里山自然学校』就是一个案例。」中村浩二表示,在 能登里山自然学校中,有开设「能登里山Meister养成计画」,该计画为为期两年的学程 ,学生条件为「45岁以下,对里山经营有热心者」;学生可从事各种里山相关研究,并在 两年期间完成论文并发表。 但课程实际运作情况究竟为何?中村浩二解释,基本上,授讲生免学费;授课教授主要来 自金泽大学,另也会邀请日本一流农业企业家、生态旅游设计者担任课程讲师,「课程采 隔周六上课,每月上两次课。」学生可以选择辞去都市工作、当全职学生,或者半工半读 、有上课再来学校,「反正采自然淘汰制,缺课太多就会被淘汰。」 「那时,我们到处去招生,也到东京举办说明会。」中村浩二表示,第一届共招募到16个 授讲生,「有的是乡公所职员,有的是移居者,有的是家庭主妇,也有当地人。」分别展 开当地农业振兴、栽培加工技术、地域资源活化等研究题目;两年後,共计有10名授讲生 顺利毕业。 http://imgur.com/2EYU2nm.jpg
图片来源/「能登里山里海マイスター」育成プログラム脸书 自然学校毕业生留在地方比例高 根据金泽大学後续追踪毕业生就业情况,发现不少毕业生留在地方贡献所学,「有的学生 开始投入农业生产;有学生以在地食材制成菓子、开起菓子舖,;有学生投入酱油、味噌 生产;也有人投入制炭业,一面经营『植林业』,毕竟木材是制炭所需原料。」中村浩二 表示,甚至有学生经营起农村体验民宿。 以能登里山自然学校毕业生状况来看,授讲生经两年投入里山相关研究,毕业後所从事的 工作或多或少都与当地有关。 现金泽大学的「能登里山Meister养成计画」经文部科学省评监之後,得以持续开办,「 截至目前为止,共有144名完成学程的毕业生。」中村浩二表示;而除了金泽大学有争取 到文部科学省「地区活化计划」经费之外,京都龙谷大学、长野大学、宇都宫大学等学校 也都有争取到地区活化经费,「另外还有很多很多大学啦。」 培育里山专业人才、全民合作很重要 中村浩二在会中不断强调,「要永续经营里山,培育里山专业人才绝对很重要!」同时指 出,里山国际合作、全民合作也不容忽视。对此花莲农业改良场、农委会主任秘书胡忠一 都深表认同。 「今天的分享只是台湾里山的起点。」胡忠一再三强调,盼从今与中村浩二相见後,未来 能与日本产生更多里山经验交流;范美玲也表示,现花莲农改场已结合许多在地民间伙伴 ,积极推动「森川里海生态农业倡议」,「希望未来花莲能成为里山典范,并慢慢在台湾 各处发挥影响力。 http://imgur.com/sM0NBEN.jpg
今日在花莲农改场举办「日本与台湾实践里山倡议经验交流」(摄影/赖郁薇) ------------------------------------------------------------------------------ 来源网址: https://www.newsmarket.com.tw/blog/96425/ --



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