http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1030037 〔记者林惠琴／台北报导〕国人饮食习惯改变，不必再调理即可食用的截切生鲜蔬果，或 加上沙拉酱、熟食配料等「即食生鲜蔬果」，因为便利性高，近年来蔚为风潮。 不过，卫福部食药署去年监测以六都为主的一百件即食生鲜蔬果，共二十五件不合格，其 中二十三件检出金黄色葡萄球菌，另两件分别检出李斯特菌与沙门氏杆菌，可能引发肠胃 道症状。 不符规定比例最高的是叶菜沙拉，即食芽菜制品、截切水果居次，销售通路以传统市场为 大宗，提醒民众购买这些即食蔬果，要慎选信誉优良业者，并注意销售环境卫生，最好以 煮沸冷却的水冲洗过再食用为佳。 另食药署提醒，去年到今年，国内已发生三件山泉水或混用山泉水污染导致感染诺罗病毒 案例，影响人数超过三百六十人，多是偶发情况，而非特定河川受污染，因诺罗病毒为非 细菌性肠胃炎主因，具高度致病力，症状包含恶心、呕吐、腹泻等，建议山泉水煮沸再饮 用。 (自由 2016-09-08) --

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