〔记者黄明堂／台东报导〕长滨乡农会昨天举办稻米品质竞赛，由周荣华以台梗二号稻米 夺下特等奖，林金生以台中一九二获头等奖，林再明以台中一九二获优等奖。 长滨乡农会表示，参赛稻米除需经过田间初审外，稻谷、糙米、白米外观、食味值及蛋白 质含量测定等十多项检验项目，再由台东区农业改良场稻作研究室团队在现场以一致的流 程及比例烹煮，供评审委员进行官能品评。今年共廿位农民报名，筛选出十一名参与昨天 决赛。 夺长滨米王的周荣华来自竹湖社区，他说，今年度初次与长滨乡农会进行稻米契约合作， 农会等农政单位平日研习授课讲授选种、栽培管理方式，推广合理化施肥的专业辅导。 农会总干事林纯美表示，长滨乡土壤肥沃，灌溉水及农田附近无工业污染，是最适合优质 稻米生产的地区，且农友多采用自然的栽培管理方式，田间管理几乎不施用农药，消费者 可以吃得到安心。 http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1018809 (自由时报 105/08/06) --

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