作者migumeme (米辜妹妹)
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标题[新闻] 〈北部〉「农」情拚食安 竹北再添小农市
时间Sat Jul 2 01:47:03 2016
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1006356
〈北部〉「农」情拚食安 竹北再添小农市集
〔记者廖雪茹/竹北报导〕食安问题引起更多人重视食材来源和生产历程。新竹县竹北市
继新瓦屋绿市集、厚食聚落等据点,长期投入公益活动的风尚人文咖啡馆,明天起也推出
友善环境小农市集,免费提供平台给无毒、有机农友分享田里的故事,支持在地良心小农
,也让大家吃得安心。
风尚人文咖啡馆负责人陈怡旋说,近年来,约有五十个小农市集在各地兴起,她自己也是
绿色消费的支持者,但有感於新竹县可供采买的管道并不多,决定免费提供场馆,给在地
小农一个销售平台,透过自产自销,减少不当剥削。
风尚人文农夫市集目前已有竹东二重砖竹教育农园、芎林嘉鸿养蜂场、竹东昀泽农场、宝
山橄榄先生等四家参与,七、八月暑假每个周六下午三点到六点半展售;之後每月第二与
第四个周六,不定期推出绿讲堂、DIY欢乐体验等食农教育分享活动。
陈怡旋说,持续欢迎志同道合的小农共襄盛举,暑假期间,购买农夫市集农产品,即赠送
风尚VIP折扣,加入风尚粉丝团加赠冰茶一杯,九月还会推出消费认养集点兑换农产品活
动,以互惠方式支持在地小农。
(自由 2016-07-01)
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