http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/999408 〔记者翁聿煌／新北报导〕 新北市农业局昨在坪林举办「一○五年新北好茶 真功夫好茶」活动，今年春茶种植 期间遇到难得一见的降雪和寒流，春茶产量少但风味更甘甜，被称为「雪包种」，坪林四 代茶农吴双福获雪包种特等奖。 茶业改良场评审苏彦硕说，今年获选的包种好茶具备茶叶外观墨绿黝亮，水色介於黄 绿之间，散发优雅花香，具有甘醇浓厚的滋味等特色，吴双福的茶兼具浓郁花香和浑厚口 感，因此打败其他参赛者。 坪林区农会理事长王成意说，今年春茶受寒流侵袭及下雪影响，生长延迟，较往年晚 一至两周采收。降雪期间刚好是茶树芽休眠期，未造成茶树寒害，低温抑制虫害，茶树生 长速度减缓、叶片肥厚，经寒冬淬链出的茶叶品质反而更好，因此命名为 「雪包种」。 吴双福的茶叶在一千两百卅五件参赛茶叶中脱颖而出，获得特等奖殊荣，这已经是他 第三次获奖。吴双福笑说，做茶人的梦想就是一辈子至少要拿一次特等奖，「拿三次，真 是作梦也会笑。」他特别在家门口广场办卅二桌筵席，大宴亲朋好友。 特等奖的雪包种 一斤价格为五万元 吴双福说，一般包种茶一斤约二千至三千元，特等奖的雪包种，一斤价格为五万元。 他说：「茶叶有生命，要像照顾小孩一样，茶树最怕缺水，天气热时更要常常巡视。 」制茶时，为了定时翻动茶叶，连续十多天每天只睡一、两个小时，辛苦总算有代价。 --

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