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http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/982859 〔记者王峻祺/花莲报导〕每年四月中旬是箭笋盛产季节,但因今年气温太低,花莲地区 箭笋产量约下滑五成,价格也直逼「天价」,剥壳箭笋一斤就要价二百元以上,让许多家 庭主妇实在买不下手。阙姓农民说,产季接近尾声,想吃箭笋要趁早,价格应该不会再跌 ! 花莲箭笋产地主要集中在光复及万荣二乡,大同、三民部落及秀林乡砂卡当溪上游则是零 星出产,合计每公顷约可采收二千斤以上,但今年产量减少、价格飙涨,让民众不是买不 下手,就是有钱还吃不到美味箭笋。 原本在台九线上,每隔几公里处,就会有笋农在路旁零售摆摊,今年却因数量少,导致摆 摊农民并不多,而标出的剥壳箭笋价格,也从去年每斤的一百二十元,涨到近三百元,小 小一包箭笋动辄要价数百元,实在很难让民众掏钱购买。 阙姓笋农说,往年箭笋都在三月初开始产出,去年更因午後雨影响,箭笋提早发芽、生长 过旺,农民纷纷削价贱卖,今年却刚好相反,不仅箭笋「小出」,加上产季又将结束,想 吃箭笋的人可能要快了。 光丰地区农会总干事林清水说,箭笋是原住民重要经济产业,每公顷收益约在二十至三十 万元间,但一年仅有一收,农会希望能让箭笋价格维持在每台斤一百二十元以上,协助笋 农有较佳的农产收益。 他说,价格因产量及品质不同而有所差异,产地、种植方式也都会直接影响价格高低,野 生箭笋通常纤维细、口感佳、甜度高,相对价格较好,目前箭笋市场价每台斤维持约二百 元左右,暂不考虑启动收购机制,未来将视产量及销售形况再做评估。 (自由时报 2016/04/25) --



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