作者ksfish (螯虾)
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标题[新闻] 自由开讲》想赢?先认输!
时间Sat Feb 27 13:56:36 2016
http://talk.ltn.com.tw/article/breakingnews/1614303
2016-02-26 16:14
◎林宏灿
蔡英文当选後,不论是产、官还是学界,很多人对农业又燃起了希望,尤其是「外销」。
是啊,大家都知道台湾国内市场较小,真的要提升农业的产值,势必要往其他地区输出。
但微妙的是,每个人都知道台湾农业要走向国际,但却没有人愿意正视、愿意承认我们的
农产品寸步难行的事实。
大概是13年前,台湾的鲜花开始有规模地出口到日本,本土的花卉产业蓬勃发展。当时台
湾的菊花还能在日本市场占有一席之地,台湾的竞争对手马来西亚每年的产能也只有台湾
的1/13,但是到了今天,马来西亚的菊花产能已跃升为台湾的13倍,并席卷日本国内的菊
花市场。由於出口失利,台湾多数菊花产区产量锐减,甚至早已转作其他农作物。
农民自豪於承袭老祖宗的智慧,沿用着数十年前的生产设备,还自认为这是人人喜爱的怀
旧风、古早味。(资料照,记者刘婉君摄)
「一路走来,始终如一」的生产模式
近几十年来,台湾农业生产模式可说是「一路走来,始终如一」。农民自豪於承袭老祖宗
的智慧,沿用着数十年前的生产设备,还自认为这是人人喜爱的怀旧风、古早味,却浑然
不知我们早已看不到竞争对手的车尾。
台湾的农产品若要外销,在生产设备、保鲜处理、出口检疫等各方面都还有待努力。生产
设备的改良与提升能有效减轻农民在劳力上的负担;保鲜技术的精进则可以延长农产品的
赏味期,让农产品可以透过较为廉价的海运方式运送,降低运输成本,同时让农产品在异
国上架後还能保有品质与价格的竞争优势。
13年前,台湾本土的花卉产业蓬勃发展。当时台湾的菊花还能在日本市场占有一席之地,
但是到了今天,马来西亚的菊花产能已跃升为台湾的13倍,并席卷日本国内的菊花市场。
(资料照,记者廖淑玲摄)
这些都是农业产业发展的根基与基本功,若地基不稳就谈起造大楼,跟黑心建商在干的勾
当有甚麽两样?
这几年,我们不断看到政府与媒体沾沾自喜地描述台湾的农业有多麽美好,多麽地具有竞
争优势,然而,在我们这些实际从事农业的人眼中,看了莫不胆战心惊。如果农业真的如
官员与媒体所说的那样美好,谁又要来解释一下低落的农业产值是怎麽回事?
今年起,总统和立法院都换人执政了。从网路上得知即将上任的准总统蔡英文正进行产业
之旅,我们希望这一位被寄予厚望的总统和她的执政团队,能够正视台湾农业发展的落後
与窘境。
台湾的农业早就失去竞争优势,若要再度奋起,唯有先认输,才有机会赢。
(作者为农业从业人员)
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满纸荒唐言 一把辛酸泪 都云作者痴 谁解其中味
说到心酸处 荒唐越可悲 由来同一梦 休笑世人痴
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