作者iloveangel (最爱天使帝国)
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标题[新闻] 北海道洋香瓜 硕士农种出来了
时间Mon Jun 8 18:05:55 2015
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/887539
〈南部〉北海道洋香瓜 硕士农种出来了
〔记者陈佑诚/高雄报导〕屏东科技大学农园生产系硕士傅名扬,三年多前砸下一千多万
元,在旗山买地、搭温室,以专业的水耕技术种起北海道洋香瓜,经过两年摸索,本季正
式量产,瓜果肥大饱满,每颗重量从三.二公斤起跳,一颗最高要价两千五百元,傅表示
要自产自销,走自己的品牌。
卅七岁的傅名扬,三年前毅然投资一千多万元,在旗山圆潭地区买下一块农地,引进日本
的北海道洋香瓜,历经两年尝试与改良,以温室克服气候障碍,终於种出高品质的香瓜。
傅指出,台湾种植的香瓜口感较硬,咬起来脆脆的;他种植的品种则是口感软绵、入口即
化,受到老人及小孩欢迎。
水耕种植 养液输送嘟嘟好
与台湾常见的种植方式不同,傅名扬不把香瓜放在土里种植,而是把植物放在水里。傅说
,水耕的好处很多,只要在养液中加入适当的肥料、菌及维他命,就能把养分控制得精准
;若在土壤中施肥,多余的养分就会造成污染。
传统土耕的水则会不断流失,水耕使用的水却能一直循环利用,在现代提倡省水的环保意
识下,水耕替农业带来新的思维。但也因水耕难度高,种植香瓜又需要技术,台湾以水耕
种香瓜的人少之又少。
傅名扬除在水耕下功夫,用来授粉的蜜蜂也大有学问,因台湾的蜜蜂在雨天或阴天不会出
门,偏偏北海道洋香瓜的花只开一天就会谢掉,傅为避免授粉失败,从荷兰引进适合在温
室内工作的「熊蜂」,不但性情温驯,且每只的工作效率可比六十只台湾蜜蜂。
傅名扬说,「年轻人在台湾务农,真的需要勇气!」幸好家人都支持他的选择,他本想种
植小黄瓜或小番茄,後来在友人介绍下,才选择挑战高难度的香瓜。
傅说,同等级的北海道洋香瓜,在日本一颗要价三至四千元,他则走平价路线,一颗卖一
千五百元至两千五百元,未来将打自己的品牌,走自己的路。
(自由时报 104-06-08)
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