〈北部〉花莲山苦瓜 改良品种超夯 〔记者游太郎／花莲报导〕 山苦瓜已成为花莲地区重要蔬菜，广受全国消费者欢迎，花莲农改场经不断改良後， 研发新品种已至「花莲四号」，将提供农民栽种，成为有机蔬菜的主流菜种。 花莲农改场指出，山苦瓜近几年来受到养生风潮影响，成为有机市场上的重要蔬菜， 经不断培育後，品种已从「花莲一号」发展到「花莲四号」，其中「花莲二号」上市後深 获消费者好评，特殊偏白色、平均果重一百六十至一百八十公克重，适合鲜食，经推广後 ，下个月即将上市。 「花莲二号」果实大小适中，栽培容易、适合鲜食，也适合加工成 苦瓜茶及苦瓜粉等相关产品，目前已授权民间生产种苗，预期将成为市场上受欢迎的品种 ，其他品种试种後，预估明年将会上市。 http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/883270 (自由时报 2015-05-25) --

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