〈南部〉自然农法种稻 菁寮国小二期稻预购一空 〔记者王涵平／台南报导〕 食安问题频传，菁寮国小推广自然农法种稻，加入的农民愈来愈多，订单不断，二期 稻作几乎预约一空。 主持菁寮国小学童种稻计画的教师李荣宗表示，接二连三的食安风暴让人寝食难安， 以日常生活的食用米为例，我们忽略「食物的健康与品质」有多久，从放任农药与肥料的 滥用有多久，就可以看出来。 他指出，根据绿色和平组织研究报告，过度使用化学肥料的结果导致氧化亚氮气体的 排放，对气候变化的效应，约是二氧化碳的卅倍，化肥的主要成分硝酸盐，更会在大自然 中转化成亚硝酸盐等致癌物质。 自然农法米质佳 他认为，「米乡」无米乐飘送的应是米香，宁静的稻米革命应从教育下一代开始，菁 寮国小扮演稻米文化与产业的传承者，应引领孩子用科学的方法创新、改良，甚至教孩子 如何用友善大地的耕作方式增加稻米的价值。 菁寮国小自然农法实验田面积目前已有一甲多、七个样区，两年内甚至会超过十甲， 加入的家长农民与有心人士愈来愈多，最高产量虽仅惯行农法的八到九成，但品质却很好 ，今年好米嘉年华活动，学生自己在会场卖米就有二万多元佳绩。 李荣宗说，与其说是革命，倒不如说是种稻方式回到过去，目前自产自销，每公斤白 米接近一百五十元，一个多月内几乎卖完，还有单位团体预订整区稻米，希望更多人加入 ，一起用心种出更多健康无毒的好米。 http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/822598 (自由时报 2014-10-18) --

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